口コミ一覧 : 鰻はし本

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鰻はし本

(はしもと)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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2140 件を表示 780

表示件数:

3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問1回目

13,200円の鰻重コースで大満足。建て直しで今月いっぱいだそうです。

昭和の雰囲気が素晴らしい建物ですが来月で建て直しだそうです。鰻コース13,200円。鰻を余すとこ無く全部出るコースで最後は鰻重です。こういうのを一度食べたかったので大満足です。串焼きはどれも美味しかっ...

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

建替え前に再訪出来てよかったです。

同僚とランチで訪問。
大人数なので、事前に予約しておきました。
席料が100円/人必要ですが、スムーズです。

11時30分入店。
い、ろ、は、の【ろ】を予約注文確認。 
店員さんと話して...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問1回目

地焼き白焼きが美味しかった

以前から行きたかったお店ですが、10月いっぱいで移転と聞いて色々な予定を変更して伺いました。

注文と感想は以下の通りです。
【うな重(は) 】6,160円
小さめのうなぎが1匹半。
脂がか...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は日本橋のうなぎ屋さん、はし本。うなぎ百名店2022に選出されたお店だ。

1947(昭和22)年の老舗のうなぎ屋だ。4代目の橋本正平氏が店主で関西風の良さを最...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

●歴史の感じられる 東京駅前の老舗うなぎ屋さん

まだ行ってないうなぎ屋さんを見ていたら、東京駅に近いこの店があるのに気づいた。
なぜか今まで全く意識してなかった店だ。
早速予約をしようと思って電話したが、かなり先までとれないと言われた。
そこ...

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  • 鰻はし本 - うな重 ろ
  • 鰻はし本 - うな重 ろ
  • 鰻はし本 - 裏皮

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

全員揃ってからの入店

平日開店前で6人待ちです。
11:10で満席です。
店内BGMはありません。
サービスランチの「うな丼半身」をご飯半分で注文しました。
5分ほどで提供です。
柔らかいうなぎでタレはあっさりめ...

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/08訪問1回目

バランス良し

東京駅八重洲の裏通り、平日のお昼、ラストオーダー直前に伺いました。並ぶ事も無く、鰻重が出て来る時間もそれ程待たされず、良いタイミングでした。
本日は謳われている3大名産地ではなく、宮崎産とのことでし...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

今回は肝焼きが完全に黒焦げでおそらく炭にしばらくのっかってたものをだされた感じなので、クレームを言ってとりかえてもらった。
そしたら、ぷりぷりの程よい焼き加減の肝焼きがでてきた。
店員のおばさんか...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2022/08訪問2回目

~八重洲「鰻 はし本」良い味だしています~

2022年8月再訪問

事前予約をして再訪問。
1階の席に通されました。

この日の鰻は、鹿児島 双洋でした。

■くりから焼き         バカ旨
         
■白焼 ...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

こだわり抜いた老舗の鰻

2022年8月の昼です.

東京駅で電車を降りたところでお昼時. 暑い炎天下の中で無性に鰻が食べたくなり以前からチェックしていたこちらのお店に来ました.

八重洲の路地にあっていかにも老舗と...

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
2022/07訪問1回目

それほどでもなかったかなぁ

土曜日にランチで訪問。

土用の丑の日あたりになると、やはりうなぎが食べたくなります。
神田きくかわ 神田店に行くことが多いのですが、連れがほかに行ってみたいということで、こちらを訪れました。
...

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  • 鰻はし本 - うな重 は
  • 鰻はし本 - うな重 は
  • 鰻はし本 - うな重 は

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

うなぎ百名店2022 理に適ったウナギ 脂過多でなくゼラチン質が重要

東京都中央区八重洲にある、うなぎ屋「鰻はし本」さんを訪れました。
「食べログ うなぎ 百名店 2022」に選ばれています。
 
ランチで訪れました。
 
平日の開店前10分の到着で、既に7人...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

たまにふらっと寄るこちら。気づいたらどんどん食べログの点数が上がっててびっくり。
平日昼は予約なしでも大丈夫。中に待てるところが数席、細い廊下にあってメニューを渡されて待てる。そこがいっぱいだと店の...

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

こだわり抜かれた鰻と技を味わい尽くす

フォローよろしくお願いします!(^^)/
Instagram: https://www.instagram.com/tokyo_messhi

日本橋にある鰻の名店「鰻はし本」さん。生産者の顔が...

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4
2022/07訪問1回目

『極上の江戸前うなぎを食べられる名店』

1947(昭和22)年創業の東京・八重洲「鰻 はし本」

八重洲北口さくら通りの一本裏の道にあります。

店主は「鰻 はし本」四代目の橋本正平さん。24歳から厨房に入って、板長から江戸前うなぎ...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

「鰻」の一番地

うなぎ百名店探訪。

2022年度うなぎ百名店が更新されて。
訪問数が3→1に減ってしまい、メダルもボッシュートとなりましたが……。

これで再びメダル獲得となります。
……コレ、毎年繰...

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  • 鰻はし本 - うな重「ろ」
  • 鰻はし本 - うな重「ろ」
  • 鰻はし本 - 肝吸い

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

勝手に【丼百名店】シリーズ(番外編)!行列の絶えない1947年創業の「はし本」で数量限定のコスパ最強うな丼!

東京駅八重洲口から徒歩5分、
うなぎの百名店に今回初選出された
「鰻はし本」を久しぶりに訪問。

平日の開店15分前に到着のところ7番目。
オープンと同時に入店できました。

サービスラ...

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  • 鰻はし本 - サービスランチ数量限定の
            うな丼 サラダ、吸い物(肝なし)付
  • 鰻はし本 - サービスランチ数量限定のうな丼 (宮城県産 和匠)
  • 鰻はし本 -

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

初めてのはし本

18:30に3名で予約して初訪店です。一緒に行った春花は鰻が大好きとのこと。土用の丑の日の前日でしたが、個室の予約取れました。肝焼食べたかったんですが、本日分が完売したとの事で、あばら焼きに変更。うな...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

ご褒美で友人も絶品の鰻屋さんへ

友人が以前行って美味しかったからと、私は初めて来店しました。
東京駅から5分くらいのところにあるのですが、お店の外観からしてもう老舗の美味しい鰻屋さん、という感じでした。素敵です。

そして、鰻...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

お店の雰囲気も居心地も最高です。
くつろげるけれども、私が座ったお席は完全個室ではないのでお店の様子も感じられました♪

3冷ホッピーも、レモンサワーも温度管理がしっかりされていて口当たり抜群!...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 鰻はし本(はしもと)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鰻はし本をご参照ください。

受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ、日本料理、丼
住所

東京都中央区八重洲1-5-10

交通手段

JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分
東京メトロ日本橋駅高島屋から3分

日本橋駅から302m

営業時間
  • ■営業時間
    ※2022/11/10(木)閉店
    [月~金]11:00~14:30(13:30L.O)
    17:00~21:00(お食事20:00L.O)
             (ドリンク20:15L.O.)
    [土] (第2と第4のみ営業しております)
         11:30~15:00 (L.O14:00)


    ■定休日
    第2と第4を除く土曜日・日曜・祝・土用丑の日・年末年始・お盆
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

ディナータイムはサービス料5%

席・設備

席数

40席

(テーブルと小上がり、個室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室利用には要予約、個室料あり。 サービスランチメニューのみの場合は予約不可。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

ランチ、ディナー共に全面禁煙となります。

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.unahashi.com/

公式アカウント
オープン日

1947年

備考

PayPayご利用頂けます。

お店のPR

【東京駅or日本橋駅から徒歩5分】ブランド鰻「泰斗商店 横山さんの鰻」を是非ご堪能ください。

仮店舗営業開始のお知らせ。

住所:東京都中央区日本橋3-3-3いづみやビル1F

11/14~11/16慣らし営業の為予約をお受けしておりません。
11/17~予約を承っております
※夜コース11/21~

「取り扱う全てのうなぎを最高の状態でお客様のもとへ送りだしてやりたい」
というおもいは、八重洲はし本職人衆の礎でございます。
「生産者の顔がみえる鰻」に力を入れております。
次世代のブランド鰻を是非ご賞味下さい。

初投稿者

やく年やく年(1238)

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    ※2022/11/10(木)閉店
    [月~金]11:00~14:30(13:30L.O)
    17:00~21:00(お食事20:00L.O)
             (ドリンク20:15L.O.)
    [土] (第2と第4のみ営業しております)
         11:30~15:00 (L.O14:00)


    ■定休日
    第2と第4を除く土曜日・日曜・祝・土用丑の日・年末年始・お盆

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    JR東京駅八重洲北口から 徒歩3分
    東京メトロ日本橋駅高島屋から3分

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    2/22 日本橋 「鰻 はし本」

    昨夜「シェ・イノ」の最後、一緒に呑んだ古賀・手島 両シェフに…「最後に鰻食って帰ろうと思うんだけど、いい店知ってる?」と聞くと、口を揃えて「はし本」という……
    …というわけで、東京ツアーの締めの鰻は「はし本」

    11時に着くと、既に7-8人の行列。
    親父の仕事が見えそうなカウンターに陣取る。
    肝焼き、白焼き、うまき…といただき、うな重で...

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