口コミ一覧 : めだか堂

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

101120 件を表示 170

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問1回目

※『支那そばや』プロデュースの新店オープン!

◉新日本橋駅/めだか堂
※新日本橋に『支那そばや』プロデュースの新店オープン!『めん』『だし』『かえし』にこだわるから『めだか』らしい…。
細麺ストレートに、とにかく醤油の旨みが感じるスープが激う...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

6/18 オープン❗️支那そばやプロデュースの新店は「熟麹もろみ」を使ったオリジナル路線

日本橋らぁ麺めだか堂@新日本橋

6/18 オープン❗️支那そばやプロデュースの新店。オープン2日目ですが、行列なく先客2名で即入店。店内はカウンターのみですが広々として綺麗な設え。結構贅沢な空間...

もっと見る
  • めだか堂 - 熟麹もろみ醤油らぁ麺¥1000、瓶ビール(小)¥600
  • めだか堂 - やや濁りのあるスープにはたっぷりの香味油。醤油のキレよりも麹の風味が先行するまろやかな仕上がり。
  • めだか堂 - 全粒粉入りの細ストレート麺は支那そばやらしいしなやかな喉ごし

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

完璧なシナリオ

今日のお昼は神田にて。
常盤小学校裏の小粋なお店が並ぶエリアに一昨日開店した、日本橋らぁ麺めだか堂さんへ。
故佐野実さんの支那そばやがプロデュースした店舗。
11:30の到着で空席あり、ダイレク...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

今っぽさもあり王道っぽさもある

熟麹もろみ醤油らぁ麺 ¥1,000(価格は訪問時)

初訪。
あの『支那そばや』プロデュースの店。
「並んでるんだろうなぁ...」と思いながら13:35着。
ところが、おやっ⁉︎ 待ち無しど...

もっと見る
  • めだか堂 - 熟麹もろみ醤油らぁ麺 ¥1,000(価格は訪問時)
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

日本人のDNAにフィットした『熟成×麹×もろみ醤油』スープ✨

この日はコチラヘ!


日本橋 らぁ麺 めだか堂 @神田

㊗️2023.06.18オープン


訪問日: 2023.06.20(火) 晴れ 24℃


これから行く日本橋 らぁ...

もっと見る
  • めだか堂 - 『醤油らぁ麺』
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

出来たばかりのラーメン屋さん

Twitterのタイムラインに流れてきたのと職場から近いので来てみました。
13時過ぎ到着で並びは特になし。
ラーメンよりつけ麺派なので
醤油つけそば1200円+大盛300円を券売機で注文。
...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

支那そばやプロデュース

支那そばやプロデュースの新店。その人脈か店の前には見たことないくらいのお祝いの花。プロデュース1号店の恋泥棒は価格高めのイメージだが、ディフォルトが1000円とまあ普通だった。麹もろみと酒粕といったお...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

醤油らぁ麺 1000円

個人評価基準
・平均(普通)を3.0点とし、0.5段階で評価。
・総合ポイントは、料理/味×4倍、サービス×2倍、雰囲気×2倍、CP×2倍 で足した数字を、10で割った点(酒/ドリンクは対象外)。...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

支那そばやさんプロデュースのもろみの効いた一杯

昨日は先日18日にオープンしました日本橋本石町の『日本橋らぁ麺めだか堂』さんに行きました
 
お店の場所はJRの神田駅と地下鉄の三越前駅のちょうど中間ぐらいのところになります
※神田からの方が若...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

麹ともろみが香ばしい大人な醤油らぁめん❣️

日本橋 らぁ麺 めだか堂《熟麹もろみ醤油らぁめん》

昨日6月18日オープン、昨年9月オープンした「支那そばや」プロデュースの中目黒「らぁ麺 恋泥棒」に次いで2軒目の「支那そばや」プロデュース店に...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

ネットで話題になっていたので行ってみた。

昼前に到着。

ものすごい数の花が出てました。

支那そばやさんの絡みということで、錚々たるラインナップとでも言うんでしょうか。。

けど、...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

本日6月18日オープン!あの支那そばやプロデュース店が遂にベールを脱ぐ!!

本日6月18日、「らぁ麺恋泥棒」に続き、支那そばやプロデュース店「らぁ麺めだか堂」が遂にオープン。
支那そばやプロデュース店は微妙に各店舗異なるのだが、
今回の店舗では桶で熟成させた発酵の残った生...

もっと見る
  • めだか堂 - 醤油らぁ麺
  • めだか堂 - 醤油つけそば
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

オープン初日に訪問。
猛暑予想日でしたが家にいるとゼルダばかりやってしまうので、たまたま見つけたコチラのお店に足を伸ばすことに。

オープン時間15分前に到着したところ、12〜13人程の並びに接...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

日本橋 らぁ麺 めだか堂(中央区日本橋本石町)

◆都内ラーメンめぐり

⚫︎日本橋 らぁ麺 めだか堂(中央区日本橋本石町)
醤油らぁ麺:1000円
醤油つけそば:1200円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/me...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

また食べたくなる、不思議ならぁ麺 

らぁ麺をチョイス、無化調スープと支那そばや特有のしなやかな麺にとても柔らかいチャーシュー。スープはもろみ感がじんわり押し寄せて、旨みへと変わる。なんとも不思議な感覚、言えるのは麺、スープ、具材の一体感...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/09 更新)1回目

『支那そばや』プロデュースの豊潤なスープ

新日本橋の『日本橋 らぁ麺 めだか堂』に訪問。 こちらのオープンは2023年6月18日。 『支那そばや』プロデュースによるお店で屋号の『めだか堂』は「めん・だし・かえし」の頭文字を一文字ずつから取って...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/09 更新)1回目

ラーメンの鬼と呼ばれた今は亡き佐野実氏の支那そばやのプロデュース店。
もろみを使用した醤油タレを使用している無添加ラーメンです。
佐野氏が生前からお気に入りで使用していた醤油蔵のもろみを使用してい...

もっと見る
  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/10 更新)1回目

お盆最中の土曜日、2時前頃に伺いましたが先客2名ととても空いていました
お盆休みだし並んでいるかなと思いましたが、中に入っている立地だからかその後もお客さんはぱらぱらという感じでした

券売機で...

もっと見る
  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

期待先行

平日金曜日19:30に初訪問。店内は3人で待ちなし。
熟麹もろみ醤油チャーシュー麺と半熟味付け玉子を注文。
肉のせご飯も食したかったが、売り切れ。

5~6分で着丼。
玉子は別皿で提供される...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

2.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

開店当初の話題性のみでクチコミが書かれている

醤油が濃いけど
澄んではない

角煮とおでんの中間って感じの味


12時のコアタイムで
客ゼロ

リピなし

  • めだか堂 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
めだか堂
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区日本橋本石町4-5-15

交通手段

新日本橋駅から271m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・祝日

    • 11:00 - 18:00

      L.O. 17:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco)

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2023年6月18日

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6743)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

日本橋・京橋のレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (東京・日本橋)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [火]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [水]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:00 - 18:00(L.O. 17:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     11:00 - 18:00(L.O. 17:30)

  • アクセス方法を教えてください

    新日本橋駅から271m

  • このお店の口コミを教えてください

    ・醤油らぁ麺 ¥1,000税込

    JR神田駅から徒歩数分のところにあるラーメン屋さん。
    “ラーメンの鬼”こと佐野実さんが創業した「支那そばや」がプロデュースする新しめなお店。
    和風の、お寿司でも出てきそうな外装で、入り口入るとコテコテに最新式の食券機。
    若い女性スタッフが接客、料理してくれました。

    ラーメンは「支那そばや」とはちょっと変化させたユニークなもので、
    “熟麹もろみ醤油...

周辺のお店ランキング

日本橋×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画