口コミ一覧 : めだか堂

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120 件を表示 51

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

もろみ醤油

会社帰りにラーメンが食べたくなって、新しいお店にと思って伺いました。

麺、出汁、返しにこだわってると書かれてましたが、確かに素材への拘りが感じられるお店でした。
私がお伺いしたときは、女性が2...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

塩ラーメン

仕事帰りによりました
今日は仕事が順調、珍しく定時退社しました

帰宅途中、神田で途中下車、神田で行ったことないこの店に入りました

塩ラーメン1000円

です
最近は1000円越え...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

熟麹もろみ醤油? ちょっと味わったことのない美味しいつけそばをいただきました

3月下旬。夜8時過ぎ。新日本橋駅界隈で夕食。日銀通りを神田方面に歩き2本目の角を左折すると、暖簾のかかった結構立派な店舗が見えます。“めだか堂”なんて名前なので小さいお店かと思っていた。。。(「めだか...

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  • めだか堂 - つけそば
  • めだか堂 - つけ汁
  • めだか堂 - 熟麹もろみ醤油つけそば(1200円)

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

醤油なのに味噌の風味

オープンして数ヶ月は経っているようですが、まだまだ新店の様相。店員さんは全員女性。ラーメンの外観は明らかに支那そば系。

熟成という表現に何となく拘りが感じられ、ベーシックに醤油らーめんを選択。し...

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3.1

1人
  • 料理・味2.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.6
2024/02訪問1回目

価格は、評価できます。

醤油が売りみたいだけど、北海道産帆立の塩らぁ麺¥1000にしてみた。
インスタフォローで大盛無料
支那そば屋プロデュースらしいが、支那そば屋自体あまり美味い印象がないからどうかな?

味は抜群...

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  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

【いただいたもの】
醤油チャーシュー麺+半熟味付け玉子
@medakadou0601

め 麺
だ 出汁
か 返し

↑に拘った、5年連続ラーメンEAST百名店の支那そばやプロデュース...

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  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

醤油のコクがすごい!味変も楽しめる昆布水つけ麺

〜熟麹もろみ醤油のつけそば〜

初訪問。2023年6月にオープンされたお店です。
最寄りは新日本橋駅ですが、神田や大手町からも歩けます!平日18:30頃で待ち時間無しでの入店!

鶏油浮かぶ...

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  • めだか堂 - つけ麺
  • めだか堂 - 麺
  • めだか堂 - スープ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

支那そば屋プロデュース 熟麹もろみ醤油らぁ麺!

新日本橋駅から徒歩4分、
「めだか堂」を訪問。
支那そば屋プロデュースで

平日の17時頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。

熟麹もろみ醤油らぁ麺1,000円に 
...

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  • めだか堂 -  熟麹もろみ醤油らぁ麺
  • めだか堂 -  熟麹もろみ醤油らぁ麺 味玉トッピング
  • めだか堂 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

熟麹もろみ醤油らぁ麺@めだか堂
2023年6月オープン。支那そばやプロデュースでコンセプトはもろみ麹を使用したラーメン。
少し濁ったスープは鶏強めも魚介系と鶏油や豚の脂のインパクトがあり、醤油なん...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

支那そばや系の変化球

あの名店支那そばやプロデュースです。まだまだ影響力がありますね。さすが佐野さん。熟麹もろみ醤油ベースらしく、なかなかの変化球。場所も日本橋と和の雰囲気が漂います。お店の外観も風流な仕上がり。店内は広々...

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  • めだか堂 - 醤油らぁ麺
  • めだか堂 -
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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

クセが凄い!という人も多いかも…

【2023年12月14日初訪問】

JR神田駅「南口」から目前の交差点を渡って「日銀通り」へ。5本目の右折出来る道へと入るとすぐ右手に建つお店。

平日だったこの日は、いつもより帰りが遅くなり...

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  • めだか堂 -
  • めだか堂 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

◽️No.524『めだか堂』2023年11月30日

-------- 店舗情報 -------------------

▷住所  :東京都中央区日本橋本石町4-5-15
▷最寄駅 :J...

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  • めだか堂 -
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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

熟麹もろみ醤油ラーメン

平日の18:30頃伺いました。
カウンター1列の店内に先客無し。
券売機で交通系ICカードの使用に手間取っていると店員さんが教えてくださいました。空いていて良かった。
注文したのは熟麹もろみ醤油...

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  • めだか堂 -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ラーメン美味しい!でも。。

平日にランチで何度か来店するこちら。美味しいのだが比較的空いておりいつもさっと入れる。

だいたい普通のラーメンを食べる。麹を使ったスープは新しい味で美味しい。全体のバランスがよく、洗練されている...

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  • めだか堂 -
  • めだか堂 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

甘い淡麗

平日の夜に訪問。
他にお客さんはなし、白木のカウンターが奇麗でちょっとおしゃれな感じもする。
券売機もかなり最近の感じ。
シンプルに醤油ラーメンを選択。
奇麗な叉焼に澄んだスープ。いかにも淡麗...

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  • めだか堂 - 醤油ラーメン
  • めだか堂 - 店内
  • めだか堂 - メニュー看板

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問1回目

支那そばやさんプロデュースのラーメン!

〔らぁ麺めだか堂〕
東京:日本橋駅から徒歩10分

支那そばやさんプロデュースの
ラーメン屋さん
和な醤油ラーメンが堪能できます

☑︎ 醤油チャーシュー麺 1500円

シルキー麺...

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  • めだか堂 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

支那そば屋プロデュースの甘口地鶏醤油

◆ ラーメン登録軒数6118軒目
• 2023年588杯目

◆ めだか堂
( 東京都中央区日本橋本石町 )

◆ 醤油らぁ麺
¥ 1000


● Instagram
つかさのラー...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

熟麹!?

食べログの新店舗情報で知った・・・此方のお店
支那そばやのプロデュースらしく・・・その味が気に成って
仕事帰りに・・・行っていました~
お店は神田駅南口から・・・日銀通りを進み屋台ラーメンの角か...

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  • めだか堂 - 熟麹もろみ醤油らぁ麺 1000円
  • めだか堂 - 塩分濃度 1.3
  • めだか堂 - 店内

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

\\ 生醤油✖️麹✖️もろみ。和素材の無化調ラーメン //

⚪︎熟麹もろみ醤油らぁ麺 ¥1000
⚪︎味玉 (通常価格¥300)

支那そばや さんプロデュースの新店。
2023.6.18オープン。お店ピカピカだよ。

和な素材、麺・出汁・返しにこ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

「めだか堂」

6月18日にオープンした、「支那そばや」プロデュースのお店✨️‼️

熟麹もろみ醤油らぁ麺を食べました

熊野地鶏・山水地鶏の鶏出汁に、
発酵の残った生醤油・もろみ・魚介...

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店舗基本情報

店名
めだか堂
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区日本橋本石町4-5-15

交通手段

新日本橋駅から271m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・祝日

    • 11:00 - 18:00

      L.O. 17:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco)

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2023年6月18日

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6768)

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    新日本橋駅から271m

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    ・醤油らぁ麺 ¥1,000税込

    JR神田駅から徒歩数分のところにあるラーメン屋さん。
    “ラーメンの鬼”こと佐野実さんが創業した「支那そばや」がプロデュースする新しめなお店。
    和風の、お寿司でも出てきそうな外装で、入り口入るとコテコテに最新式の食券機。
    若い女性スタッフが接客、料理してくれました。

    ラーメンは「支那そばや」とはちょっと変化させたユニークなもので、
    “熟麹もろみ醤油...

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