Name: 谷や 和
Address: 日本橋浜町3-2-7, 中央区, 東京都, 1030007, JP
Telephone: 03-5614-0013
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.61

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81～100 件を表示／全 131 件

はちみつさんま口コミ880件フォロワー633人

4.1

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

うどん会席。蟹クリームコロッケ絶品です‼️

うどん県人でありながら、こちらにお邪魔したことないとはなんたることかと、連れて行っていただきました。

初めてあるあるで、近くに讃岐うどん店として営業している、谷やさんに入ってしまい、予約している...

4

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味のおざ平口コミ649件フォロワー112人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2019/09訪問1回目

ミシュランとビブグルマンの融合

ビブグルマンうどん店「谷や」に、ミシュラン会席の名店「赤坂菊乃井」で長年修行を積んだ大将がJOIN。うどん会席としてスタートした。
刺身は、ネタに合わせソースを使い分ける。アジの場合には、生のりに...

0

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takasuginai110 口コミ202件フォロワー484人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2019/09訪問1回目

絶品からすみうどん！

人形町にある谷やの姉妹店？
あちらはカジュアル、こちらは雰囲気のあるカウンター主体の店。
本日はお昼に寄らせていただきました。
こんなに雰囲気いいなら夜も伺いたい！

からすみうどん（冷）と...

3

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7248件フォロワー7513人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス2.3
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/08訪問2回目

からすみうどん美味しいけどカウンターの方がいいね

先週一人で利用して良かった谷や和を家族で利用した。直前に電話して予約したのだが2階の個室だった。カウンターだけかと思っていたら二階が結構大きいのでビックリ。

お通しは鱧南蛮(300円)X3。ドリ...

1

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7248件フォロワー7513人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

美味しいうどん割烹

谷や和がリニューアルオープンしたと知ってずっとBMしていたのだが今日が初めての利用。谷さんはこちらにいなくて菊乃井出身という坪沼氏ともう1人の料理人で料理している。
お通しは鱧南蛮漬け(300円)で...

1

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yum0802 口コミ2207件フォロワー2051人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

谷や和@水天宮前うどんの有名店、谷やの離れ的な存在のお店で激ウマな冷やしうどんを食す。

今日は、水天宮前で所用があり、前日までは揚げ物を食べる気が満々だったが、この暑さで予定変更。
以前、友人から夜の部に誘って頂き、とても印象が良かった為、ランチタイムに訪問です。

お店の外観は分...

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ERi00005 口コミ24件フォロワー15人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

うどんの谷やさんから歩いて10分かからないくらい。
ランチをいただきました。
鱧のうどんと海鮮丼をオーダー。

一階はカウンターのお席で、作っている方々のすがたが見られます。
包丁のいい音が...

0

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りくみちくすだ口コミ20件フォロワー2人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

同僚とランチで利用。
特別に3品程度のコースをご馳走になりました
サラダ、海鮮丼、南蛮うどんをいただきました
とてもお上品でした

0

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Mike0210 口コミ22件フォロワー5人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

安心して楽しめます

お店のスタッフさんのホスピタリティが安心感抜群です。コースはお腹いっぱいになります。内容はヘルシーです、女性にはうれしい。季節のものが入っているのは本当にいいですね。

0

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はろ1975 口コミ21件フォロワー1人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2024/01訪問1回目

うどん屋さんの会席料理

元々、うどん屋さんの谷やさんには昼に何度もお邪魔してましたが、こちらのお店は初訪問でした。

駅から少し離れた住宅が並ぶ場所にお店はありました。
料理はコースになっており、一品一品がアレンジが上...

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kuuki356 口コミ1615件フォロワー161人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

良い料理出されてると思います。
しかしあまり共感？好感もてなかった。
また選んで行くかわからない。
大切に作られているとは思います。

0

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椿vivi 口コミ16件フォロワー10人

4.3

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/07訪問1回目

月に一度行っています。

鯖寿司も美味しいですが、全て美味しいです。

0

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六感口コミ16件フォロワー2人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

ランチで伺いました。

▪️サラダ
季節のフルーツドレッシング(この日はキウイ)を使ったもので、オリジナリティがあって美味しかったです。

▪️刺身
鰆、鯛、太刀魚でした。
炙ってあった...

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o23no 口コミ682件フォロワー44人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

大好きなお店になりました。
丁寧なお料理とお酒の相性が抜群すぎて
とってもいいお食事になりました。
また伺いたいと思います。

0

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スーパーフレンキー口コミ82件フォロワー75人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

店の雰囲気、接客は問題なし。
味は、不満は出ないレベルだが、強いインパクトはなし。
うどんを売りの一つにしているならば、うどんのインパクトかお得感を出せると良いと思う。コスパも良くも悪くもなく、総...

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りん0719 口コミ164件フォロワー19人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

前日に予約して土曜のお昼に伺いました。
とっっっっても美味しかったので月に1回はマストで行きたいと思います。

0

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☆★☆yoo yoo☆★☆口コミ0件

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問2回目

和食は季節ごとにメニューが変わるので楽しめます
ランチも美味しい❤

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☆★☆yoo yoo☆★☆口コミ0件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

とにかく上品な味付けで出汁も美味しい✨
日本酒もあってお料理と合います日本酒
また必ず行きたくなるお店です❗
次回はコースにしてみます❤

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yumet744 口コミ0件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

一品一品が本当に美味しく、素晴らしいです！
料理だけでなく、食器にもこだわりを感じ、何せ働いている皆さんの人の良さがあります。
お祝い事だけでなく、月一回の自分へのご褒美に使いたいお店です。

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だ～ひ～口コミ7件フォロワー1人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.8
酒・ドリンク4.0

ー訪問（2021/01 更新）1回目

浜町のランチでは多分一番では。と思うけど、あまり有名じゃない。

コロナによりランチは2000円のコースのみ。ただ、めちゃくちゃうまい。
サラダ＋押鮨＋刺身＋うどん＋デザート。メインのうどんは３種類から選択。
味はさすが菊乃井出身、誰を連れて行っても旨いと唸る。...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	谷や和（KAZU）
ジャンル	日本料理、うどん
予約・お問い合わせ	03-5614-0013
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋浜町3-2-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	半蔵門線水天宮駅 4or5番出口より徒歩7分日比谷線人形町駅A1出口より徒歩11分浅草線人形町駅A3出口より徒歩13分水天宮前駅から281m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 日・祝日定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％（2019年９月より適用）

席・設備

席数	23席（カウンター7席、２階テーブル16席）
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://taniyakazu.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/taniyakazu/ https://twitter.com/taniyakazu/ https://www.instagram.com/taniyakazu/
オープン日	2016年2月20日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	The threat of “Washoku”, Japanese traditional food culture extinction Kyoto‘s long-established restaurant “Kikunoi” third generation master, Mr. Yoshihiro Murata’s superior disciple is going to save it. ”Washoku“ = ”Japanese traditional food culture“ registered as a UNESCO intangible cultural heritage is in danger of extinction.Western cuisines are popular in recent cooking schools, so only 30% of all students are majoring in Japanese food. In addition, the rising demand of Japanese food abroad is bringing out excellent Japanese cooks at high reward. As the working population continues to decline, Washoku is increasingly exposed to harsh conditions. The fact that Washoku has been registered as a UNESCO intangible cultural heritage is the reverse of the fact that “Japanese traditional food culture” is threatened with extinction.We want and try to save from the crisis of extinction by raising Washoku cooks. Kazuyuki Tani “Taniya” × Yosuke Tsubonuma “Akasaka Kikunoi” = “Udon Banquet dishes” First of all, I would like to report that we have been able to resume “Taniya Kazu” in Nihonbashi Hamacho, which had been having a very long break due to a labor shortage.The collaboration of Kazuyuki Tani and Yosuke Tsubonuma create "Udonkaiseki”, Udon Banquet dishes at "Taniya Kazu" in Nihonbashi-hamacho. Kazuyuki Tani is a master of Sanuki Udon and owns his famous Udon restaurant “Taniya” in Nihonbashi Ningyoucho where is listed in the Michelin Guide Tokyo 2018 as a Bib Gourmand. On the other han, Yousuke Tsubonuma is one of Mr. Yoshihiro Murata’s superior disciples. Mr. Murata is a legend of Japanese food and has the Japanese traditional restaurant “Kikunoi” also has been listed in and received 3 stars rating in the Michelin Guide Tokyo for over 10 years in a row. アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	「うどん会席」として新装開店「谷や」谷和幸　× 「赤坂菊の井」坪沼洋介＝「うどん会席」　人手不足により大変長らくお休みさせて頂いていた、日本橋浜町「谷や和(KAZU)」をこの度、再開させて頂ける運びとなりました事をご報告させて頂きます。　讃岐うどんの名店「谷や」店主・谷和幸と「赤坂　菊の井」出身の坪沼洋介のコラボレーションが日本橋浜町「谷や和」を舞台に「うどん会席」を創り出します。 ...
初投稿者	aki-shima（1429）