口コミ一覧 : 谷や 和

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120 件を表示 133

表示件数:

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

「谷や」の姉妹店となるうどん会席のお店!量的には物足りないが、流石うどん会席のお店と思える美味しさ

 水天宮前駅から徒歩5分程度の場所にある、うどんの名店「谷や」の姉妹店となるうどん会席のお店。本日のランチは、上司と2人で蕎麦の名店「浜町かねこ」を目指したのだが、「そう言えば、すぐ傍に谷やの姉妹店が...

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  • 谷や 和 - 塩出汁の鶏ときのこのうどん
  • 谷や 和 - 塩出汁の鶏ときのこのうどん
  • 谷や 和 - 炊込みご飯

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

【和みある雰囲気の中で頂ける珠玉のうどんコース…】

水天宮前の谷や和さん。
駅から4.5分位の場所にある和食のお店です。
こちらは水天宮前うどんの人気店の谷やさんの系列店です。こちらはうどん専門店ではなく、季節の旬の食材を使用したコースが頂け、その...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2022/11訪問2回目

あの「谷や」の姉妹店で、ミニうどん懐石?を堪能でありまする~(^^♪

再訪 2022011
1.訪店目的
・良店再訪時における、インターバルの長短による影響を検証する為の訪店

2.お店の情報
・食べログのジャンル:懐石・会席料理、うどん、割烹・小料理
・2...

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  • 谷や 和 - カレーうどん
  • 谷や 和 - 旬魚3種刺身
  • 谷や 和 - 鯖寿司

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

谷や 和【東京・水天宮前】〜 うどんで締めくくる会席 〜

◆出色の一皿  冷たいうどん 大葉とトマト のソース

 蕎麦で締めくくる割烹も有るし、

飲みの〆にうどんが有る居酒屋も有るが

うどんで締めくくる会席って珍しいのでは無いだろうか?
...

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  • 谷や 和 - クリーム・チーズと無花果の春巻き 里芋の海老芋風
  • 谷や 和 - 醤油で洗った冷たいうどん 大葉とトマト のソース アオリイカの素揚げと刻んだ茗荷
  • 谷や 和 - 鯖寿し

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2022/11訪問2回目

谷や 和【東京・水天宮前】〜 うどんで締めくくる会席 〜

再 訪(22.11月)

 3ヶ月ぶりの再訪。

その時感じた宿題を二つクリア。

 一つは2階のテーブル席ではなく

1階のカウンター席を取ること、

もう一つはからすみうどん...

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  • 谷や 和 - 香箱蟹
  • 谷や 和 - からすみうどん
  • 谷や 和 - 鯖の棒寿司の炙り 海苔で巻いて

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

うどんコース

食べログ★3.63

【谷や和】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、水天宮前になります。
外観は、裏路地にあり街並みに溶け込んでおります
内装は、横一列のカウンター席、二階席...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2022/01訪問1回目

ランチは「うどんミニ懐石」って感じですね♡

初訪 202201(No.3285)
当日は人形町エリアでのランチでしたので、こちらのお店を選店です。
「谷や」さんは人形町エリアでは人気のうどん屋さんですが、
そんなお店が2016年(平成28...

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  • 谷や 和 - 旬魚3種刺身
  • 谷や 和 - 鯖寿司
  • 谷や 和 - 季節のうどん

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

《水天宮前》うどん店が表現する国産マリアージュ

【訪問日】平日19時〜 2時間半滞在
【並び】予約のためなし
【用途】ビジネス会食
【来店動機】相手方指定のため初訪問

水天宮近くの和食屋さんでビジネス会食。
19時時点で一階のカウンタ...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -

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4.5

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/03訪問1回目

また大好きなお店が一つ増えました。

職場の上司が「気に入って長年通ってる店」とのことで、
話が出たときに私も予てから行きたいと思っていた店て、
まん防明け待てずに連れて行ってもらいました。

あ、店構えからして、もう虜です。
...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.4
2022/03訪問1回目

素晴らしすぎるお料理とサービス、季節感

上の子を実家に預け、静寂な夜。こんな日はどこかに食べに行きたいよね、ということで、急遽当日予約。運良く予約が出来ました。
但し、当日予約の場合は6,050円のコースのみ。その上のコースは前日までの予...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -

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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.4
2022/04訪問2回目

いくつもの旬

2回目の訪問。前回は3月。同じ「春」という季節になってしまったけど、今回はどんな内容なのかな、と楽しみにして当日を迎えました。

今回は8千円強(税・サ込み)のコース。
着席して、飲み物を注文し...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2022/07訪問1回目

※うどんの名店『谷や』の姉妹店。

◉水天宮前駅/谷や 和
※うどんの名店『谷や』の姉妹店。こちらのお店はうどんがメインのプチコース。桃ドレッシングのサラダ、金目鯛、太刀魚の刺身、鯖寿司、季節の鱧天と梅の冷やしうどん、デザートの最中が...

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  • 谷や 和 -
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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問1回目

アラカルトでと思いましたが、この量でしたらコースでも大丈夫です

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2021/08

 ”ロイヤルスコッツ” さんで2杯飲んで此方へ、5分もかかりません、お店に着きますと古い蔵を改修し...

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  • 谷や 和 - とうもろこしの擦り流し 茄子の揚げびたし、甘長唐辛子、帆立  柚子の香りで
  • 谷や 和 - 鯖寿司 と 冷製の茶碗蒸し 北海道産の雲丹、銀杏、山葵
  • 谷や 和 - 鯖寿司 と 冷製の茶碗蒸し 北海道産の雲丹、銀杏、山葵

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/06訪問1回目

最初から最後まで美味しいコース料理でお酒が進みます‥!

金曜日の夜5時半に予約して行きました。
1階はカウンター席で、2階のテーブル席へ案内されました。

・前菜 揚げ茄子と蟹の枝豆すり流し
・らっきょうに鮎のウルカ乗せ
・ズッキーニとドライトマ...

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  • 谷や 和 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

谷やさんの系列イケメン和食店

水天宮駅徒歩5分。

うどんの谷やさん系列。
イケメン料理人の面々が運営しています。
1階はカウンターで2階にテーブル席のあるお店です。
店内はシンプルで美しい設い。
店員さんは気遣い良く...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

うどん屋ではない!創作うどん割烹だった❣️

うどん100名店に選ばれ続けている「谷や」の姉妹店です。5年前にオープンしましたが、この度初訪問。ランチは2,000円のうどん懐石、または1,200円のうどんとサラダのセットの2択。写真はうどん懐石で...

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  • 谷や 和 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2019/09訪問1回目

絶品からすみうどん!

人形町にある谷やの姉妹店?
あちらはカジュアル、こちらは雰囲気のあるカウンター主体の店。
本日はお昼に寄らせていただきました。
こんなに雰囲気いいなら夜も伺いたい!

からすみうどん(冷)と...

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  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -
  • 谷や 和 -

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.8
2022/05訪問1回目

これは旨い❗【日本料理菊乃井×うどん谷や】一流同士の調理技術が合わされば、美味しいに決まっています✨✨おまかせは5,000円~で使い勝手もいいですよ(*´ェ`*)

2022/5
『谷や和』✨✨
本場讃岐のうどん「谷や」の2号店。赤坂菊乃井出身の坪沼洋介大将が腕を振るう。

お店は2016年2月オープン。東京メトロ水天宮前駅徒歩7分の少し駅から離れた静かな...

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  • 谷や 和 - ⚫〆物 「トマトとホタルイカの冷やしうどん」
  • 谷や 和 - ⚫強肴「桜鱒 鱒子おろし」
  • 谷や 和 - ⚫サラダ「苺ドレッシングのサラダ」

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

味も量も大満足なうどん会席(๑´ڡ`๑)♡

コスパ良いしオススメします!
菊乃井出身の方と、同じ水天宮にあるうどん100名店「谷や」の店主がつくりあげたうどん会席!

税込み6000円のコースにしました。


北寄貝に生のうど、ふき...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

菊の井出身の店主が考える創作うどんが絶品(๑´ڡ`๑)!!!!

食べログ3.36ですが今月は予約で埋まってるそうです。かなり原価率高い。


多少値上げしてもくる( ・ิω・ิ)
 

今回も税込み6050円のコース(*´ω`*)
 
 
アオリ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
谷や 和(KAZU)
ジャンル 日本料理、うどん
予約・
お問い合わせ

03-5614-0013

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋浜町3-2-7

交通手段

半蔵門線 水天宮駅 4or5番出口より徒歩7分
日比谷線 人形町駅A1出口より徒歩11分
浅草線 人形町駅A3出口より徒歩13分

水天宮前駅から281m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(2019年9月より適用)

席・設備

席数

23席

(カウンター7席、2階テーブル16席)

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://taniyakazu.com/

公式アカウント
オープン日

2016年2月20日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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備考

The threat of “Washoku”, Japanese traditional food culture extinction

Kyoto‘s long-established restaurant “Kikunoi” third generation master, Mr. Yoshihiro Murata’s superior disciple is going to save it. ”Washoku“ = ”Japanese traditional food culture“ registered as a UNESCO intangible cultural heritage is in danger of extinction.Western cuisines are popular in recent cooking schools, so only 30% of all students are majoring in Japanese food. In addition, the rising demand of Japanese food abroad is bringing out excellent Japanese cooks at high reward. As the working population continues to decline, Washoku is increasingly exposed to harsh conditions. The fact that Washoku has been registered as a UNESCO intangible cultural heritage is the reverse of the fact that “Japanese traditional food culture” is threatened with extinction.We want and try to save from the crisis of extinction by raising Washoku cooks.

Kazuyuki Tani “Taniya” × Yosuke Tsubonuma “Akasaka Kikunoi” = “Udon Banquet dishes”

First of all, I would like to report that we have been able to resume “Taniya Kazu” in Nihonbashi Hamacho, which had been having a very long break due to a labor shortage.The collaboration of Kazuyuki Tani and Yosuke Tsubonuma create "Udonkaiseki”, Udon Banquet dishes at "Taniya Kazu" in Nihonbashi-hamacho.
Kazuyuki Tani is a master of Sanuki Udon and owns his famous Udon restaurant “Taniya” in Nihonbashi Ningyoucho where is listed in the Michelin Guide Tokyo 2018 as a Bib Gourmand. On the other han, Yousuke Tsubonuma is one of Mr. Yoshihiro Murata’s superior disciples. Mr. Murata is a legend of Japanese food and has the Japanese traditional restaurant “Kikunoi” also has been listed in and received 3 stars rating in the Michelin Guide Tokyo for over 10 years in a row.

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

「うどん会席」として新装開店

「谷や」谷和幸 × 「赤坂 菊の井」坪沼洋介=「うどん会席」

 人手不足により大変長らくお休みさせて頂いていた、日本橋浜町「谷や和(KAZU)」をこの度、再開させて頂ける運びとなりました事をご報告させて頂きます。
 讃岐うどんの名店「谷や」店主・谷和幸と「赤坂 菊の井」出身の坪沼洋介のコラボレーションが日本橋浜町「谷や和」を舞台に「うどん会席」を創り出します。

初投稿者

aki-shimaaki-shima(1429)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    半蔵門線 水天宮駅 4or5番出口より徒歩7分
    日比谷線 人形町駅A1出口より徒歩11分
    浅草線 人形町駅A3出口より徒歩13分

  • このお店の口コミを教えてください

    以前は五千円のコースっていうのがあったんだけど、去年の9月からかな、上がったんだよね。ごまん、それだったわけじゃなく、ほんとにタイミング合わなくて、値上がりしてから初めての訪問になっちゃったかも。一人八千円のコース。元同僚たちとのCatchUPだ利用。

    定番の鯖寿司はやはり健在。最中を使った手作りアイスのデザートも。

    この日の一番の感動はホタルイカのなめろう。これは他でやってないよね。...

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  • 1 礒田 - メイン写真:

    礒田 (日本料理)

    4.25

  • 2 川田 - メイン写真:

    川田 (日本料理)

    4.02

  • 3 旬華 なか村 - メイン写真:

    旬華 なか村 (中華料理、日本料理)

    3.78

  • 4 日本料理 柳燕 - 料理写真:

    日本料理 柳燕 (日本料理)

    3.76

  • 5 すき焼割烹 日山 - 料理写真:ご希望の際は、ご予約の際にお電話でお申し付けください!

    すき焼割烹 日山 (すき焼き、日本料理)

    3.74

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