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川田
（カワダ）食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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大好きな春の川田さん。
白芋茎からのスタートは通常の流れですが、春の川田さんは季節で一番好きかも♪
・白芋茎
・このわた飯蒸し
・バチコ
・ホタルイカ沖漬け
・うすい豆
・白筍素焼...
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究極の素材の良さを活かしたシンプルな日本料理は川田さんが一番
4月の「人形町川田」さんへ定期訪問しました。
春の旬の食材を使った料理を提供して頂きました。
都内の様々な日本料理店に行きますが、川田さん程、素材の味をシンプルに活かした料理を提供する日本料理...
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20223.3.
美しき一輪花／日本橋人形町 川田
芋茎の吉野煮♡
定番のスターター。シャクシャクとした食感の芋茎に絡む出汁の旨味と生姜の辛味。いつもながらにホッとする味わい。
海...
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記事URL：http://lovehappydays.blog54.fc2.com/blog-entry-2779.html
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人形町川田さんに定期訪問。
行くとやっぱり「あー、好きだなぁ」って思っちゃいます。
・白芋茎
・このわた
・ばちこ
・ホタルイカ沖漬け
・白魚天ぷら
・タケノコ、コシアブラ、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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この時期は食べたい物って沢山ありますよね。
そして、それが出てくる事を期待します。
その期待を裏切らないのが川田さん。
*芋茎の吉野煮
定番の芋茎の吉野煮。
見た目よりも仕事の量が多い料...
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恒例の提灯飾りやお正月飾りの出店で活気溢れる人形町の年末の夜
礒田さんより一足早く人形町にお店を開いた川田さん（川田さんは京味から独立した東銀座の井雪で修業。礒田さんは同じく京味から独立した新ばし星野で修業）。
お伺いしたのも川田さんの方が先でしたが、何故か席...
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さて、今日も頑張っていきましょう！
今日は、人形町の川田さんを訪問してきました。
川田さんは、人気の和食屋さんなので、大変楽しみです。
川田さんは、カウンターを含め、店内が綺麗ですね。
...
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YouTube→食べすぎグルメ旅
Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/
何回目なん...
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人形町で安定感を出しつつ川田の冬料理は松葉蟹雌雄を取り揃えて味覚の緩急織り交ぜて至福を齎す
■2022.12.06（火）夕餉
■お料理 お任せ¥33,000
お酒2合含む会計¥40,700
■ご予約 前回訪問時にご予約
人形町で安定感を出しつつ川田の
冬料理は松葉蟹雌雄...
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待ちに待った蟹の季節！
一発目は川田さんで！
*芋茎の吉野煮
定番の一品。
これで食欲が刺激され、期待感が高まります。
*鰻の飯蒸し
割烹の鰻は焼き切っているので、骨を感じずストレ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
川田（カワダ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6667-0329 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
人形町駅から105m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年2月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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さんにお伺いさせていただきました、
場所は、人形町になります、すっかり人も戻り街には活気があります、
川田さんに...