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日本料理 柳燕
（りゅうえん）食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ニューオープン！新進気鋭の料理人が奏でる『日本橋柳燕』の至福の味わい。
日本橋人形町に新進気鋭の料理人が腕を振るう『日本料理柳燕』がオープンした。
料理長は野呂敏人氏。築地で有名な「つきぢ田村」3代目で、残念ながら昨年亡くなられた田村隆氏の元で11年もの間、研鑽を積んで...
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日本橋人形町に今年5月にオープンしたばかりの『日本料理柳燕』。
店主は青森市出身の野呂敏人氏。築地の名料理店「つきぢ田村」の3代目田村隆氏の元で11年もの間研鑽を積み、花板を任されていた料理人であ...
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江戸情緒が漂う日本橋人形町に先月『日本料理 柳燕』がオープンした。
店主は若手料理人の野呂敏人氏。築地の名料理店「つきぢ田村」の故田村隆氏の元で11年間研鑽を積んで、花板を任されていた新進気鋭の料理...
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日本橋人形町に今年5月にオープンしたばかりの『日本料理柳燕』。
店主は東北出身の野呂敏人さん。築地の名料理店「つきぢ田村」で11年も研鑽を積んできた新進気鋭の料理人である。目利きの野呂さんが仕入れる...
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今や日本橋界隈で有名になっている『日本料理柳燕』。
新進気鋭の料理人が腕を振るう割烹料理店である。
店主の野呂さんは、築地の名料理店「つきぢ田村」で11年間もひたむきに研鑽を積み、板長まで任されて...
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東京日本橋の人形町にある『日本料理 柳燕』。新進気鋭の料理人が腕を振るう、昨年5月にオープンしたばかりの割烹料理店である。
大将の野呂さんは、築地の名料理店「つきぢ田村」で長く研鑽を積んできた若手料...
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日本橋にある新進気鋭の料理人が腕を振るう『日本料理柳燕』。今年5月にオープンした日本料理のお店ながら、既に予約困難なお店になっている。
大将の野呂さんは青森出身で、築地の名料理店「つきぢ田村」で花板...
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日本橋人形町にある、新進気鋭の料理人が腕を振るう『日本料理柳燕』。
オープン2年目を迎えた割烹料理屋で、今では予約困難なお店になっている。
店主の野呂大将はまだ若い料理人だが、礼儀正しく人柄もとて...
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日本橋人形町の甘酒横丁のビルの7階にある『日本料理柳燕』。
今や日本橋界隈の有名店に名を連ね、予約が取りづらい人気店になっている。
店主の野呂さんはまだお若いが、築地の名料理店「つきぢ田村」で11...
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日本橋人形町の甘酒横丁のビルにある『日本料理柳燕』。
新進気鋭の料理人が腕をふるう人気の日本料理店である。
店主の野呂さんは青森出身で、築地の名料理店「つきぢ田村」で3代目田村隆氏の元で11年も研...
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人形町の甘酒横丁の飲食店ビルの7階にある『日本料理柳燕』。
凄腕の若き料理人が腕をふるう日本料理店で、予約が困難になっている。
料理長の野呂さんは、毎朝豊洲市場まで通い、旬の新鮮な魚介類を仕入れて...
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人形町の日本料理店。2021年5月開業。濃い目で美味しい。
ド素人の主観です。味付けは強め。シンプル＆旨味しっかりの料理が中心。
僕好みな味わいの日本料理でとても美味しかったです。
平日...
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食べログ★3.71
・2022年 Top 5000
【日本料理 柳燕】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、人形町になります、綺麗なビルの7階です
外観は、とても綺麗なビルが街中...
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って思ったら、初訪問の時に春巻きならぬ夏巻きって出して来てたなｗ
ということで、人形町の日本料理 柳燕さん。2024年の初訪問となります。
・あおさ海苔と礼文の馬糞雲丹の茶碗蒸し
出始めの...
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2023年の夜の外食の〆は、人形町の日本料理 柳燕で取らせて戴きました。
何でもこの前の早い回がヨーロッパ系の方の貸切だったそうで、私が入った回にも中国系と思われる方がいて、何かすげーインターナショ...
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此方が人形町の真新しいビルの中にオープンして暫く経った8月に初訪問。そしてオープン1年経った去年は6月に訪問してて、ちょうど7月が抜け落ちてたので今回行って参りましたｗ
お、前回伺った時にロード...
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旬の春の食材三昧の献立でございました。
・春野菜のジュレ掛け 大間の紫雲丹に桜海老の素揚げ
濃いめの味付けに酸味が加わって、美味し〜！最後に上に乗せた紫のは片栗の花だそう。
・明石の鯛...
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親会社？であるおにく 花柳にお伺いした後、姉妹店の日本料理 柳燕に訪問です。
親方の片柳さんが柳燕の試食会に行くって仰ってましたが、今回のメニューと同じものだったのでしょうか。
・伊勢海老...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 柳燕（りゅうえん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-9508 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線、都営浅草線人形町から徒歩２分。 人形町駅から149m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 御煙草での離席も極力お控え下さい。 |
| 駐車場 |
無 店頭に白枠・コインパーキング等御座います。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
中学生以上とさせて頂いております。（大人のコースを召し上がれる方） |
| ドレスコード | 【ご来店をお考えの全ての皆様へ】 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年5月8日 |
| 備考 |
＊店内にお待ち頂くスペースが御座いませんので、お時間通りでのご来店をお願い致します。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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日比谷線、都営浅草線人形町から徒歩２分。
半蔵門線水天宮前から徒歩3分。
東京駅からタクシーで１０分。 -
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