Name: 江戸前晋作
Address: 日本橋人形町2-10-11 KYOE PLAZA 日本橋人形町 6F, 中央区, 東京都, 1030013, JP
Telephone: 03-5615-8728
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.92

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61～80 件を表示／全 255 件

rossi664 口コミ108件フォロワー506人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2023/11訪問1回目

いろんな天麩羅✨

お世話になってる方に連れてってもらいました✨

雰囲気の良い店内で、厨房では若めの店主さんとさらに若い20代のスタッフさんが仲良さそうに料理を作る✨

オールカウンターで一斉に始まるお店さんは...

6

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アビール口コミ233件フォロワー147人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

遅刻（事前に電話で店に挨拶しましたが）のため、最初の2匹のエビを食べなかったため、持ち帰りとなりました。

③エビの頭。
④キス。
⑤スミイカ。
⑥ホッキ貝。非常に良い！！とても柔らかく、サ...

0

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♪まきまき♪口コミ271件フォロワー29人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

江戸前天ぷらの晋作さん。
軽いながらも軽やかな油で昔ながらの良さを感じさせられる江戸前の天ぷらです。
本郷のお店から人形町へ移転されて更に人気となり予約困難ですが最近ランチを始められたようで、そち...

0

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rr2027 口コミ1202件フォロワー971人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/10訪問1回目

食後感

この日は天ぷらを食べにコチラへ
もとは本郷三丁目の方でやっていたのだけど
人形町へ移転なさったようだ

値段は食べて飲んで3万と少し

独学で揚げてるという天ぷら

マイナスの温度で保...

0

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鳥野郎口コミ994件フォロワー2591人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

常識を覆す新時代の天ぷら

江戸前の魚介や新鮮な食材を使用した、店主こだわりの天ぷらが食べられるミシュラン一つ星の人気店。

移転前は本郷に店を構えていた「江戸前晋作」。
昭和60年生まれの若き店主、西村晋作氏は幼い頃か...

10

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sushinikusuki 口コミ660件フォロワー535人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/10訪問6回目

秋の晋作さん

秋の松茸シーズンに
【江戸前晋作】
へ行ってきました

ここは移転する前から通っていますが移転後の進化が目を見張るものがあります
常にさらに美味しくなっているので毎回楽しみです

車海老...

1

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静岡のよく食べる人口コミ274件フォロワー144人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問3回目

⁡西村大将しか到達出来ない境地の天ぷら

日本橋人形町『江戸前晋作』⁡⁡
⁡⁡
⁡※写真はコースの一部。
⁡⁡
天ぷらにおける一つの完成形。⁡⁡
⁡⁡
⁡西村大将しか到達出来ない境地の天ぷら。
⁡⁡
⁡どの天種もこれが...

0

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n.t021209 口コミ565件フォロワー217人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2023/10訪問1回目

天ぷらの芸術品がここにあり！2023ミシュラン獲得店！

■店名
江戸前晋作

■場所
人形町駅

■予算
20000〜29999円

■頼んだメニュー
・お任せ

-----

友人から誘われ訪問。
予約困難なミシュラン店に初...

0

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TK2825 口コミ337件フォロワー740人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

昨年の10月に初めて知人に連れて来てもらってから今回で5度目の訪問。
ここの天ぷらは油こくなくて本当にさっぱりしてて美味しい！
塩も天つゆも好きなので食材によって分けて食べてますが、大根おろしをつ...

1

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Lkun 口コミ16件フォロワー13人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

お店の雰囲気は落ち着いてて良かったです。
天ぷらの味も油っぽくなく
あっさりとしていて、胃もたれもせず、
美味しかったです。
店主さんも明るく気さくな方で、
また是非ともリピートしたいと思い...

0

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たちばなななみ口コミ2301件フォロワー1294人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/10訪問1回目

美味しい天ぷらを食べてみたくて、江戸前晋作さん、初訪問。
おまかせコース。

車海老◎

レアな車海老☆

キス◎

スミイカ☆

ホッキ貝

甘鯛◎

松茸◯

蛤...

1

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nao...口コミ802件フォロワー2402人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

メイラードな天麩羅

2023.10.

メイラードな天麩羅／江戸前晋作

ご縁いただき、2022年5月に人形町へ移転した天麩羅店「江戸前晋作」に初訪問。店主・西村晋作さんは27歳の時に「みかわ是山居」の早乙女 ...

2

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食べるさきちゃん口コミ162件フォロワー64人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

2回目です。
前回お伺いしたのが確か春くらいだったので半年振りくらいでした。
美味しかったのは覚えてましたが、美味しさの再確認が出来ました。
一品目の海老から心を持っていかれます。
海老が最初...

1

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大将の酒日記口コミ403件フォロワー125人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2023/09訪問1回目

進化続ける独自路線

新しく自宅近くのエリアに移転してきて以降も
引き続き定期的に訪れる名店です

7時から一斉スタート

相変わらず、晋作ワールド全開で
そして毎回進化を遂げ
新しい天ぷらのテイストを
届...

0

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やいとー口コミ80件フォロワー21人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

キャンセルが出たので急遽訪問。
以前から一度訪れてみたいと思っていた天ぷら屋さん。
常連客で席がほぼ占められてるような感じを受けた。
驚いたのは、冷凍庫？から粉を出して篩にかける方法。これ初めて...

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capua834 口コミ208件フォロワー30人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

今日はお昼、夜と
天ぷらを頂きました。
さすがに夕方までは
夜も天ぷらはキツイかなーと思っていましたが、
実際お店に着いて料理をいただくと
案外行けるもんだな、、、
と、
まだまだ若い...

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macha25539 口コミ34件フォロワー22人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

え〜
写真たくさん取り忘れました
次の予約が3月で、来年が楽しみ❢
さすがの職人技でした。
季節によって揚げる物違うと言ってましたが、
今日のとうもろこしのつまみがうまかった。

締めの...

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ぐりまーついんず口コミ1074件フォロワー1536人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/09訪問5回目

初めてのワインで大失態orz

人形町の天ぷら百名店、江戸前晋作さんに行って来ました。本郷三丁目から人形町に移って5度目の訪問ですね。
予約時に人形町に移ってから初めて、〆のご飯を穴子天丼にお願いしての訪問なので楽しみです。

...

3

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kw_jp 口コミ17件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

バイク好きの大将が創る天麩羅。
量はかなり多いがもたれることはなくお酒にもすごくあうのです。弟子入りして修行したことはなく独学で登り詰めた努力と天賦の才。ありきたりな表現だが外はサクッと中は食材の味...

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元パリジャン口コミ113件フォロワー54人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

若い大将の作る美味しい天ぷら

天ぷらは寿司同様、B級グルメでありながら奥深い料理である。家庭でも作ろうと思えば作れる。だからこそプロは一分の隙もなく仕上げて欲しい。こちら、本郷三丁目にあった頃から伺っているが、かなり隙なく美味しい...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	江戸前晋作
受賞・選出歴	天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	03-5615-8728
予約可否	予約可完全予約制（ご予約は【OMAKASE】からネット予約）当月を含む３ヶ月分のみの受付となります。次回の予約受付は月初の１日にご予約の受付を開始致します。
住所	東京都中央区日本橋人形町2-10-11 KYOE PLAZA 日本橋人形町 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「文京区本郷4-2-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	日比谷線、都営浅草線人形町駅より徒歩約２分。半蔵門線水天宮前駅より徒歩約３分。人形町駅から152m
営業時間	月・火・水・木・金・土 19:00 - 22:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2022年5月12日
備考	2022年5月12日移転オープン予定 19時入場の一斉スタート ※お客様が全員揃ってからのスタートとさせて頂きますので、ご予約時間は厳守でお願い致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	hisa19670320（0）
最近の編集者	katsu686（10） ... 店舗情報（'24/05/16 11:30） takewine（5） ... 店舗情報（'22/07/01 13:34）編集履歴を詳しく見る