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中華寝台
（チャイニーズベッド）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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友人からのおすすめでこちらに！
【中華寝台】
チャイニーズベットと読むらしい
場所は渋谷の神泉あたり、比較的静かなエリアにあります。
店内は暗めの照明でカウンター席のみ
接待とかよりはデ...
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アクセス良好な渋谷の真ん中に西麻布っぽい雰囲気のお店で中華を楽しみました。
かなり予約困難なお店ですが貴重な機会を頂き感謝です。
お店方はとても親切でフレンドリーで初めてでもとても充実な時間を...
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渋谷のど真ん中、雑居ビルが立ち並ぶ2階に専用の階段を持った、扉を開けると渋谷の喧騒からは異空間のような静謐でしかし活気のある男子2人が回すコンテンポラリーチャイニーズがある。
…いや、あった。
...
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お茶（冷え＋肝機能）
前菜のプレート
毎度恒例ピータンとローストポークとチーズが絶品で大好きです
カワハギは肝醤油でとろける味
そこに中華粥を合わせて楽しい初の構成でした
...
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こちらは、私が中華で定期訪問している２軒の内の一軒。
上笹シェフのお料理はどのお皿も、どう見ても中華料理ではあるのですが、とても繊細かつ程よく緩急も付いていて、一皿ごとに喜んでいると、いつの間に...
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二度目の訪問。
どんどん予約取れなくなってきてますね〜。
ここ、お酒好きな方はぜひ一度行ってみてほしい。
無限にお酒ついでくれるので(笑)
おまかせコース13,200円
アルコールペ...
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渋谷にある中華料理店「中華寝台」。食べログ百名店2023。マサズキッチン出身、虎峰プロデュースのシェフズカウンター中華。おまかせコース＋フリーフローペアリング。高級食材を含ませながら創意工夫を懲らし高...
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人気らしいとたまたま予約が取れたので行ってみる～
カウンター席にまぁそこそこ大人しそうな客層。
二人で回しているが意外とシェアのテンポも注ぎも良く心地よい。
料理はイノベーション？ 斬新すぎる物...
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毎度楽しみな中華寝台。季節の食材を織り交ぜた中華コースとなっているため、飽きが来ない。
本当にすごい。シェフすごい。笑
ペアリングも楽しい。ビールやハイボールも飲めるので嬉しい。笑
今日はこ...
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優しさがお皿からこぼれる美味しい料理が楽しみなのはもちろんのこと、シェフ＆ソムリエさんのお若いコンビに、「元気ー？」と時々様子を見に行く感じでも出掛けている「中華寝台」(^^)
あらためて振...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華寝台（チャイニーズベッド）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3476-6120 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※¥12,000のおまかせコースのみとなります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 渋谷駅 徒歩6分 神泉駅から388m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
貸切利用での来店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月1日 |
| 備考 |
営業業務優先のため電話応答できかねる場合がございます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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