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中華寝台
（チャイニーズベッド）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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アクセス良好な渋谷の真ん中に西麻布っぽい雰囲気のお店で中華を楽しみました。
かなり予約困難なお店ですが貴重な機会を頂き感謝です。
お店方はとても親切でフレンドリーで初めてでもとても充実な時間を...
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渋谷のど真ん中、雑居ビルが立ち並ぶ2階に専用の階段を持った、扉を開けると渋谷の喧騒からは異空間のような静謐でしかし活気のある男子2人が回すコンテンポラリーチャイニーズがある。
…いや、あった。
...
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こちらは、私が中華で定期訪問している２軒の内の一軒。
上笹シェフのお料理はどのお皿も、どう見ても中華料理ではあるのですが、とても繊細かつ程よく緩急も付いていて、一皿ごとに喜んでいると、いつの間に...
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二度目の訪問。
どんどん予約取れなくなってきてますね〜。
ここ、お酒好きな方はぜひ一度行ってみてほしい。
無限にお酒ついでくれるので(笑)
おまかせコース13,200円
アルコールペ...
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渋谷にある中華料理店「中華寝台」。食べログ百名店2023。マサズキッチン出身、虎峰プロデュースのシェフズカウンター中華。おまかせコース＋フリーフローペアリング。高級食材を含ませながら創意工夫を懲らし高...
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人気らしいとたまたま予約が取れたので行ってみる～
カウンター席にまぁそこそこ大人しそうな客層。
二人で回しているが意外とシェアのテンポも注ぎも良く心地よい。
料理はイノベーション？ 斬新すぎる物...
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毎度楽しみな中華寝台。季節の食材を織り交ぜた中華コースとなっているため、飽きが来ない。
本当にすごい。シェフすごい。笑
ペアリングも楽しい。ビールやハイボールも飲めるので嬉しい。笑
今日はこ...
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優しさがお皿からこぼれる美味しい料理が楽しみなのはもちろんのこと、シェフ＆ソムリエさんのお若いコンビに、「元気ー？」と時々様子を見に行く感じでも出掛けている「中華寝台」(^^)
あらためて振...
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渋谷駅から文化村へ向かって歩いて10分程。
知人の紹介からはじめての中華寝台さんへ。
店内はとても明るくオープンキッチンとカウンター席でシェフとソムリエのお二方で料理とドリンクをサーブしてくれます...
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脂が苦手でって言ったことがあるから焼豚は赤身のところを選んでおいてくれるホスピタリティ。
フカヒレに、お好きでしたよね？とそっとご飯をつけてくれるホスピタリティ。
いつものコーラもあります...
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久しぶりの「中華寝台」さん。
今日は初めてくる友人と一緒にだったのですが、喜んで次の予約を入れて帰って行きました（笑）
定番料理の安定感がありながらも、旬をダイレクトに楽しませてくれるお料理も...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
渋谷の喧騒を抜けた文化村通りにあ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華寝台（チャイニーズベッド）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3476-6120 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※¥12,000のおまかせコースのみとなります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 渋谷駅 徒歩6分 神泉駅から388m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
貸切利用での来店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月1日 |
| 備考 |
営業業務優先のため電話応答できかねる場合がございます。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
各日異なります
(一斉スタート、ディナーのみの営業)
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR各線 渋谷駅 徒歩6分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩6分 -
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渋谷のど真ん中、雑居ビルが立ち並ぶ2階に専用の階段を持った、扉を開けると渋谷の喧騒からは異空間のような静謐でしかし活気のある男子2人が回すコンテンポラリーチャイニーズがある。
…いや、あった。
え！？
サービスの男子、卒業しちゃった？？
…そうですか…。
シェフが作り出す料理は最初からものすごく美味しかったし、なかでも必ず出てくる薬膳のスープと豚骨鶏ガラダブルスープのフカ...
03-3476-6120
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