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【Checkポイント】
■フレンチから鮨職人に転身した王道ながらも独創的なアプローチを楽しめる
■ソムリエさん厳選の日本酒＋ワインペアリングが最高
■渋谷で数少ないオススメの鮨
グルメ未開...
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本日はこちらへ！
楽しみにしていた、神泉エリアの高級寿司店になります。ビルのB1に、シックな空間が広がります。大将にソムリエの方、弟子の方も含めて、今から盛り上げます！という雰囲気が伝わってきますね...
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新たな可能性の光へ！店名に鮨を謳わぬあじゅう田の阿重田博紀氏が繰り出すやま幸の鮪やウエケンの穴子など厳選されたネタと美濃ハツシモのシャリが共創する握りにワイン中心のペアリングが華を添えるうまし！
訪問
2022年10月31日
場所
渋谷駅から歩いて8分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
45000円
注文
お...
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鮨 在から独立された阿重田博紀さんのお店ということで、これは行くしかない‥！
訪問3日前に、食べログより事前予約の上、土曜日17時半より2名でのお伺いです。
＊ おまかせコース (税込) 2...
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【Checkポイント】
■フレンチから鮨職人に転身した王道ながらも独創的なアプローチと素晴らしい都内屈指のピンネタを楽しめる
■ソムリエさん厳選の日本酒＋ワインペアリングが最高
■渋谷で数少ない...
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【Checkポイント】
■フレンチから鮨職人に転身した王道ながらも独創的なアプローチと素晴らしい都内屈指のピンネタを楽しめる
■ソムリエさん厳選の日本酒＋ワインペアリングが最高
■渋谷で数少ない...
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【Checkポイント】
■フレンチから鮨職人に転身した王道ながらも独創的なアプローチと素晴らしい都内屈指のピンネタを楽しめる
■ソムリエさん厳選の日本酒＋ワインペアリングが最高
■渋谷で数少ない...
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すごい以外の言葉が見つからない！すべてのネタに感動するおまかせコースがおすすめ！
【日時】
平日19時に2名で訪問。
【予約】
ネット予約
【場所】
渋谷駅から徒歩10分ほど。
閑静でおしゃれなお店がぽつぽつあるエリア。
【店内】
カウンターと個室。
...
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【Checkポイント】
■フレンチから鮨職人に転身した王道ながらも独創的なアプローチと素晴らしい都内屈指のピンネタを楽しめる
■ソムリエさん厳選の日本酒＋ワインペアリングが最高
■渋谷で数少ない...
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再開発が進み、グルメ都市に進化しつある渋谷に光る寿司の新星。「あじゅう田」のペアリングコースは超絶オススメです。
先日の「とり茶太郎」に続き渋谷でゴハンを。今回は2年半前にオープンした「あじゅう田」。
以前は広尾の「鮨 在」で個室を担当されており、料理人を目指されてからは関西のお店で和食の修行をし、その後寿...
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すしログ：鮨とワインペアリングの新境地を開く、期待の新星！奥渋谷「あじゅう田」
さて、すしログ鮨会で訪れた「すしふくづか」さんで、鮨とワインのペアリングの可能性を知った自分。
今まで日本酒一辺倒でしたが、ソムリエさん次第では大いにアリ！と体感しました。
そこで、今回、鮨と...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【渋谷】良い意味で予想を裏切られた！シンプルな江戸前鮨と拘りのペアリングを楽しんで♥
Instagram:@_34_mh
#みほと乾杯／グルメ系呑兵衛やってますᐠ( ᐛ )ᐟ
フォローといいねお待ちしてます♥
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ㅤ
在出身の阿重田...
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■フレンチから鮨職人に転身した王道ながらも独創的なアプローチと素晴らしい都内屈指のピンネタを楽しめる
■ソムリエさん厳選の日本酒＋ワインペアリングが最高
■渋谷で数少ない...
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友人の誕生日祝いでこちらへ。
フレンチ出身の阿重田大将は、敢えて新米を使用したり、思い切って赤酢から米酢へ転換したりと縦横無尽に独自のお寿司を追求されています。
「天才肌ですね」と言うと「努力の天...
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めくるめく幸せの時間！ワイン×お鮨の大満足ナチュラルワインペアリングコース☆
誕生日祝いにどこか行っておいで、
と臨時ボーナスを旦那さんからゲットしたので
奮発してひとりで贅沢なお寿司屋さんに♡
おまかせコース＋ナチュラルワインペアリングコース(44000)
ま...
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【あじゅう田】高いクオリティの鮨とそれに合わせるペアリングが絶品！お忍び空間で素晴らしいひととき。
本日訪問したのはあじゅう田。
あじゅう田は、東京都渋谷区神泉にある鮨屋です。
あじゅう田は、渋谷駅から10分程歩いて東急を通り過ぎ、松濤に向かう静けある通りに位置する店舗となっております。...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
あじゅう田
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9442 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約・お問い合わせは12:00より受け付けております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「渋谷駅」から徒歩9分 神泉駅から604m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001139038 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
8席 （メインカウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 個室×１（2～4名席）※お子様可 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※お食事中の喫煙の離席はお断りさせていただいております。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ドレスコード | ※特に指定はございませんが、ハーフパンツやジャージ、サンダルでのご来店はお控えいただきたく存じます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月12日 |
| 電話番号 |
03-6804-7095 |
| 備考 |
完全予約制 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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■ 営業時間
【夜の部】
メインカウンター
一部 18:00〜20:00
二部 20:30〜22:30
※必ずご予約者ご本人がご来店くださいますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。
■ 定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 -
アクセス方法を教えてください
JR「渋谷駅」から徒歩9分
東京メトロ「渋谷駅」から徒歩7分
※東急本店様を右折した「オーチャードロード」沿いよりお越し下さい。
エレベーターのある側が正面入り口となります。
※タクシーでお越しの際に、当店裏口の方にご案内されてしまうことがございます。
お手数ではございますが、上記「オーチャードロード」沿いにご停車して頂けますよう、
乗務員の方にお伝え下さいませ。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
あじゅう田さんはスゴイよといろんな人から
聞いていて、やっとこさ予約して行けました。
カウンター席なので最初は緊張しましたが
あじゅう田さんのトークで場が和みつつスタート。
お吸い物
あさり、じゅんさい。
じゅんさいのヌメヌメ感好き♡
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毛蟹が惜しみなく使われていて黄身酢とも合います。
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という事で、奥渋の隠れ家的な場所にある「あじゅう田」に行ってきました。
「おまかせコース」にドリンクはアラカルト。
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