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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...が詰め込まれた大人の隠れ家" 恵比寿でとっておきのカウンター和食。鯛と筍の土鍋ご飯にのどぐろのしゃぶしゃぶ、鰹の藁焼き、フグの白子に酢飯を入れたリゾット等...
...筍と焼きふぐ白子 火入れして甘さを引き出した筍は存在感抜群。 さらにトロリとトロけるふぐ白子を添えれば悩殺。 焼きふぐがメインじゃなくなるほどの一品に。 ウニ小丼 ここでウニ。...←レモンめちゃくちゃ合う! ■『うにといくらの小丼』 ■『焼きふぐ』...
...■外観 ■2019年2月の月替わりコース『節分』 ■軽く泡を1杯 ■[先附八寸]タイム香る稲荷寿司、配いバジル ■[椀物]焼きふぐと散らし銀杏...
...■いわし炭火焼き ■黒豚黒酢豚 ■極 鉄火巻き ■クエ炭火焼き ■梨とモッツァレラのカプレーゼ ■ランプのしゃぶ肉豆腐 ■焼きふぐ ■和...
...■春子鯛 ■ペアリング(鮑・雲丹とシャンパン) ■トロ ■トロたく ■海老 ■塩水雲丹 ■ふぐの白子ワンスプーン ■ふぐの炙り焼き ■ふぐのポン酢ジュレ...
...いくらでも行けるw ~ Paella ~ 痛風丼(いくら、雲丹、河豚白子) →出ました。フグの白子は目の前で串に刺して炭火焼き。フグの白子は格別でいくらウニと混ぜていっきに頂く...
...22990円のコースを頂きました。 頂いたのは ⚪︎とらふぐ ふぐと鳥と椎茸のお出汁。焼きふぐと椎茸入り。柚オイルと果汁がアクセントに。...
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