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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■11月のおまかせ9種７皿コース 11月のおまかせメニュー ＜前菜の三種＞ 安納芋とチーズのココット しめ鯖の炙り トマトソース 桜肉のタルタル ＜スープ＞ カリフラワーのポタージュ ＜温菜＞ カニクリームコロッケ ＜季節の一品＞...
...ランチコースを注文。内容は下記の通り。 ・生ハムとバゲット、鯖などの盛り合わせ ・オイルたっぷり菜の花入りのボンゴレ ・4種類の肉のジビエ 鯖はとても新鮮で厚みがあり、サラミや生ハムは噛み応えがある...……………………………………………………… ■サバとちんげん菜のオイルソーススパゲッティ うーむ……...
...ちょっとしたつまみも色々あって、牛筋煮込み、燻製さばコロッケ、へしこポテトと気になるつまみを次々に注文します。...■お通しの串おでん ■しゅうまい ■牛すじ煮込み ■燻製鯖のコロッケ ■白菜漬け ■玉子焼き ■一升瓶ワイン白...醤油を付けずに山椒だけでもいいくらい。 燻製鯖コロッケは かなり鯖がたっぷり入っていて ざくざくしたポテトの食感と相まっていい...
渋谷の日本酒ダイニング sakeba
渋谷駅3分◆通も唸る隠れた銘酒×こだわり和食のペアリングを愉しむ大人の隠れ家日本酒バー
15469人
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貯まる・使える
...お料理だと、最初のシメサバには驚かされました。脂がのりすぎ！！炙ることで甘い鯖の油がとろけて お酒はにごりの十水が好きでした...いつも違うものを頼んで飲み比べしています。 お料理はしめ鯖(炙り鯖になってたかな？)がとにかく美味しく...
...まだご存命 ■冬瓜 花咲蟹 ■焼き茶豆 ■きす天麩羅 ■鯖の棒寿司 ■店外観 ■渋谷川 ■入り口 ■柚子酢サワー ■王祿...鮪の王様ですな。 ◎三重県産〆鯖 程よく脂の乗った〆鯖を握りで...
...渋谷、瀬戸内の新鮮魚介と熱々のカジョスを堪能。 愛媛県八幡浜のサバのカルパッチョ¥1,210 は、脂ののった鯖と玉ねぎニンニクの辛みの効いたバルサミコがカヴァに合う...■兵庫県赤穂の真牡蠣は小粒だけれどつるんと。 ■愛媛県八幡浜のサバのカルパッチョ...
九州うまいもんと焼酎 芋蔵 渋谷新南口店
もつ鍋・馬刺しなど九州料理×100種以上の焼酎が愉しめる居酒屋｜飲放付コース4,５00円～
2132人
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貯まる・使える
...焼酎に合う味が濃いめの料理や胡麻さばも楽しめて、シメのそばもつゆが美味しくペロリ。 コースの量もちょうど良く、飲み放題の焼酎も種類豊富。 特に気に入ったのは坦々よだれ鶏となつ香鯖の胡麻さば...
...各 ■トマトとエビのブルスケッタ ※バゲット付 ・お替わり…240円 ■鉄板アヒージョ(エビorサバ) ※バゲット付 ・お替わり…240円 各...
...【渋谷ランチ】謎の汁をさばっとぶっかけ！まいっちんぐランチを堪能...注文後、そこそこ早くさばがさばさばと登場。 さっそくさばをぱっくん...
...どの料理も美味しい！大満足！ サバ大好き〜 サバ寿司最高〜 さばの専門店がオープンで 鯖の専門店ですって...
...■エビワンタン ■いぶりがっこあん肝 ■鯖棒寿司 ■ポテトサラダ ■サバ棒鮨 ■最後の〆として外せない『「名物」炭炙り鯵棒鮨』...・いぶりがっこあん肝 ・炭炙り鯖棒寿司 炭でじゅーっと直焼きして仕上げする名物の鯖棒寿司 目の前でじゅーっての期待してましたけど...
...■本日の前菜一品 ■おつまみオリーブ ■本日の前菜4種盛り合せ ■サーモンとアボカドのマリネ ■冷製 サバのアラビアータ ■自家製スパイ...
...今回は、選ばなかったです。次回、行く機会があれば。。。 ピザは、ハーフ&ハーフ。パスタは、3種類から選べて、ナスとサバのトマト、カレー風...
...■おばんざい三種 ■お刺身 ■大山地鶏焼 ■ハマグリの炊き合わせ ■焼きさばとえびしんじょう揚げ ■土鍋天然鯛の炊き込みご飯 ■おでん ■晴耕雨読...お土産に持たせてくれるのもイイ。 おでんの出汁が美味しくて飲み干してしまった（笑）サバつみれは頼むべき一品‼︎ スタッフも細かい所まで気が回り好感が持てる...
...メイン的な用途でどーぞと、矢継ぎに説明。 おすすめは、金華サバ、本マグロをつまんで日本酒をキューっと、んでメイン的なおでん&棒寿司をつまんでフィニッシュ！だそうで。 先ず、小手調べ、お好みで大根。 うまい。 出汁が染みてる。 アゴ、サバブシの香り、上品。。 聞けば女将、蕎麦屋の修行も、との事で納得。 仙台市場直送の高級食材金華サバは軽くしめた上品な味わい...
...悪くないのかなぁ。。。 刺身やてんぷらがなんせ安い！ 〆鯖・ぶり刺し・海鮮ぬたなどを頼みました。 〆鯖のきれいなこと！ぶり刺しもブリッとした切り身で満足！海鮮ぬたは鯖やぶりなどかぶっちゃいましたがボリュームよし！ 天婦羅を頼むと...
...■入り口 ■薫製盛り合わせ ■つけめん1,000円 ■魚（さば）1,000円 ■肉（とんかつ）1,000円 ■和風パエリア...■看板 ■1FよりＢ１へ ■食幹ランチ ■お魚御膳（さばの味噌煮） ■さばの味噌煮...
...飲み口軽くて両方ともぐびぐびいけます。 ◆胡麻さば 味付けが見た目よりさっぱりで、鯖も新鮮でとても美味しいです。 ◆エビ天 海老はおお振りで...ハイボール200円。安くてめちゃ美味しい。 胡麻さばと鶏天プレーンを 山下の肴(あて)にきゅーと...
...…やっぱり豪華でした！これだけでお腹いっぱいになりそう！ ◆鯖棒寿司 …これはバッテラじゃなくてちゃんと鯖の身が厚いやつだった！でもごはん結構ぎっしりで重いかも……。 ◆さばサンド …バゲットタイプじゃなくてサンドイッチのタイプ...
...これが基準の味。その他に、変わらずシメサバ、平目のエンガワ、アオリイカの握りと続き、寒ブリ、真鯛...エビ味噌 ぶり 天上ぶり 北海道 ししゃも おすめす しめ鯖 燻製醤油 10日 ホタテ 手でくう エイの、肝 スルメイカ...カマから取れるトロやしめ鯖も旨し...
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