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「パン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 44 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/yukari71gohan/entry-12570658064.html
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代官山にあるお洒落なフレンチ@COTEAU | オヤジの食べ歩き日記
...
パンはふわふわで美味しかったよ静岡 下田港 金目鯛、千葉の菜の花
金目鯛は新鮮で緑色のソースは菜の花とレモン...
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...
コースとは別にSUGALABOで有名な多田さんのではないですが生ハムはいかが?とのことで注文。
こちらは薄さも抜群でパンと合わせて食べるとより美味しかった。
そしてメイン。
この肝心のメインが本当に残念でした...
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...サービスの方のお薦めにのせられていただきました。
スライサーがいいからでしょう、舌に乗せた瞬間溶けていきます。
パンは群馬県のスタイルなんとかさんの冷凍パンだそうです。
☆鳥取 黒毛和牛 パイ包み 石川・あんがとう農園のハーブ
香りは良し。
パイ包みの中身がハンバーグでちょっとびっくり...
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...イカが少し炙ってあるので香りも楽しめます。
ふたつめの前菜は七草粥。1月ということもあり、少し洋風の七草粥を。
パンがここは美味しくて、ついパンは食べすぎちゃいます。
メインのお魚とお肉で選べて、お肉の黒毛和牛のパイ包みに。和牛バーグにサクッとしたパイ生地...
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料理、サービス、内装、コスパ、演出、世界観。すべてが素晴らしい☆
...下にはスクランブルエッグ。
最初からものすごくおいしいものが出てきた。特に金山寺味噌と卵黄の和え物の味付けは好みすぎる。
☆8.5ミルクパン
★9Entree 1鹿児島・串木野漁港 アオリイカ 長崎 からすみ
まずは食材を見せていただきながらの食材紹介。大根のピクルス、きんかん...
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...ただ、胡瓜が細かいのでスプーンで
すくいにくかった。いいタイミングでパンが来たからパンを
使ってなんとか完食。パンは熱々!普段お腹いっぱいに
なっちゃうからパンは我慢しちゃうけど、美味しくてぺろり...
食べてみるととても好きな感じ。イカも柔らかいし、
野菜も美味しかった。
おかわりのパンは違うタイプが来ました。こちらも熱々。
お肉に合わせて赤ワインを。2種類からシラーを選択...
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...短角牛カルパッチョ
青梅ファーム農園野菜
白いか グリーンカレーソース泡
京都産 カモ イチジク
山梨産もも ミミルフイユ
パンは新潟からお取り寄せで焼いている
バーブティとマカロン
追加で
生ハムプリマ 日本に...
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...
・アミューズ2皿目
姫サザエのブルゴーニュ風 海藻のパン
香草バターがしっかりきいて肝も入って濃厚でした...
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...
薄いものは繊細に、少し厚めのものはしっかりと、
2種類の味わいを楽しめます。
・パンとバター
整然とした厨房内には、若いスタッフの方たちが複数。
お料理の説明は、厨房の方が目の前に置かれた野菜などの材料を見せながら...
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...酸味がほどほどですが、ハーブや香辛料で濃厚ながらさわやかです。このガスパチョ、ピリ辛とレモングラス効果でトムヤムクンのように感じました。
【パン】
「プテイブラン」「クッペ」
2種類のパンが出てきます。プテイブランは表面にバターを塗って焼き戻しているので香りもいいけれどコクも出ます...
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...
お友達が言ってて気づいたんだけど、
レモングラスのせいか、タイ料理みたいな風味!
パンはプティブランとクッペ
両方ともスタイルブレッドさん
★ 1st アペタイザー
イワシ。
ジャムレタス、ウイキョウ...
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...*アミューズ パルメザンチーズのグージェール
*アミューズ 山口 姫サザエのブルゴーニュ風 海藻のパン
*前菜...素直に美味しく。
*アミューズ 山口 姫サザエのブルゴーニュ風 海藻のパン
パン粉をまぶした香草バターを塗って焼いた、これまた伝統的な調理。
サ〇〇リヤで...
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...今まで以上に味の濃いものでした。
姫サザエのアミューズ、ハーブと肝ソースが秀逸。
下に添えてあるパン(よもぎ?)にソースをかけて食べるのが特に良かったです。
今月がお誕生日だったので、特別にプレートを用意していただきました...
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...次どんな味が来るのか常にワクワク。
それでいてどれも美味しい!唯一嫌いなパクチー味も食べました!パンも美味しい。ペアリングしたワインもどれも美味しかったなぁ最後に飲んだハチミツのワインが忘れられません。
そんな感じなのに程よい混み具合で...
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...
アミューズは姫サザエをエスカルゴ風にしたもの。しっかり焼き付けられているので、香ばしい。余ったパセリバターは海藻を練り込んだ蒸しパン状の土台にたっぷりつけていただきます。
ここで生ハムはいかがですか、と。別料金になりますが、こちらはマストオーダーかと思います...
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お店の雰囲気はカジュアルですが、しっかりとしたフレンチでした。
...子供がいたからだと思いますが、私として、もう少し料理の説明があるとなお良かったかなぁと思いました。
パンは2種類でしたが、どちらも凄く美味しかったです。
少し値は張りますが、カジュアルなので、デートや普段使いに向いていると思います。子供と来ても...
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...のミルフィーユが一番美味しかった
お料理自体はわりとどれも普通
とくに感激するようなものもなく品数も少なめだけど量はわりとしっかりあるかな
パンとバターも美味しかった...
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店名 |
閉店
Coteau(コトー)
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
電車:東急東横線「代官山駅」より徒歩5分、JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩9分 代官山駅から211m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみサービス料 10% を頂戴いたします。 |
席数 |
60席 (カウンター14席、テーブル26席、個室8席、テラス席12席) |
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個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご予約の際はお子様の人数と年齢をご記入下さいませ。(お子様を含めた合計人数を記載して下さい) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
チャコット代官山本店4階のレストラン「Coteau」は、2023年2月27日をもって閉店させていただきました。2019年4月のオープン以来、これまでお寄せいただきましたご厚情に対して、改めて心からの感謝を申し上げます。
なお地下1階のカフェ「Coteau」は営業を継続し、今後もお客さまにご満足いただけるよう努めてまいりますので、引き続きご厚誼ご鞭撻のほどお願い申し上げます。
■定休日
毎週水曜日
アクセス方法を教えてください
電車:東急東横線「代官山駅」より徒歩5分、JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩9分
バス:東急トランセ「渋谷駅」→「代官山町」より徒歩2分
車:JR山手線「渋谷駅」より5分
このお店の口コミを教えてください
オンワード樫山のバレェ・ブランド「Chacott」の発信基地として2021年に生まれ変わったChacott DAIKANYAMA複合施設ビル(バレェ服販売やバレェ・スタジオ等バレェ尽くしのビル!)の最上階に2019年から存在する創作フレンチのお店で、SUGALABOを主宰する須賀シェフが監修するレストラン。
店内は、白を基調としたゆったりと広いスペースで真ん中にオープンキッチンを擁し、窓側に目を...
...一番左が国産のカラスミだそうです。
◆バゲット
自家製パンとの事
焼きたててでモッチリ~。前回はハードとソフトの2種類だったみたいだけどこの日は...