新宿西口の赤酢に関するお店

...・鰯のつみれ汁 ・握り：中トロ 赤酢 ・握り：小肌の締めもの昆布載せ 赤酢 ・握り：鳥取産白イカ 米酢 ・握り：銚子産金目鯛 米酢 ・雲丹巻き 赤酢 ・プリンのようなたまご ・太刀魚の塩焼き ・山口県産あわび...

...■山芋焼き。　■香り豊かな、店一押しの「TOKYO CRAFT」　■新メニュー「やり烏賊と青唐辛子のさつま揚げ」　■赤酢らっきょうが加わった定番の「生ハムと白サラミ」...

...口に入れるとライムの清々しい香りと酸味に真鯛の旨味が広がります。赤酢を使うお店は全部赤酢のシャリを使うお店もありますが...赤身ヅケ・・・赤く美しいマグロの赤身が赤酢のシャリに覆いかぶさっています...

...何となくストーリーというか店の位置付けが、寿司赤酢が北新地に誕生したときを彷彿とさせる。 寿司赤酢が東京に量産された時も...のホタテの味だらけの茶碗蒸しも美味しかったです。もちろん、赤酢で仕立てたシャリとしっかり下味が付いたおネタの鮨も絶妙なコンビネ...

...◆笑四季、江戸切子 握り ◇石窯、中トロ赤酢○ ◇クエ、酢橘白酢○ ◇鯵、ネギ、胡麻、粉醤油白酢 ◇喉黒炙りの巻白酢○ ◇スミイカ、醤油と酢橘白酢 ◇車海老赤酢 ◆笑四季0.5合 ◇イクラ丼、柚子白酢 ・もずく酢 ◇金目鯛炙り白酢 ◇赤身漬け赤酢 ◇ロシア...

...やや場所的にわかりにくい　■入口の看板とランチメニュー　■実際の天麩羅重は、これとはちょっと違ったが....　■海鮮チラシ重。赤酢の酢飯...

...《富乃宝山 ◆握り4貫 江戸前寿司らしく赤酢のしゃりに赤身、真鯛、メジマグロ、赤えび ヤバっ、めっちゃ美味いじゃん！...私が感動したのは、フワッフワの穴子！ 赤酢のシャリを抱え込む様に握られた穴子さん♪ トンネル状のこのフォルムは初めて^^...

...■ランチメニュー(定食の部)　■サイドメニュー　■西安風赤酢の酢豚定食　■西安風赤酢の酢豚　■豚肉は豚バラ(スライス)でした　■今週の定食メニュー...今週の定食メニューからこちらを注文。 【西安風赤酢の酢豚定食】¥880 うーん...

...■鶏肉の唐辛子炒め 見た目強烈だけど見た目ほどからくないのでご安心を！　■カリカリ豚肉の西安風「スブタ」(赤酢又は黒酢) カリカリの豚肉が...

...ずっとハリを残してシャリをゆっくり混ざってく。 赤酢を使ったシャリで、一口目にはボソッとしてる...安い醤油はダメですからね。 しゃりは小さめ、赤酢を使っているそう。 まずは「あじ」から。...鮮度、味も申し分無し。シャリの握りは町寿司レベル。中野は赤酢だがこちらのシャリは白っぽいが...