口コミ一覧 : シュヴァル・ドゥ・ヒョータン

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 291

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

池袋が誇る名店フレンチ

池袋駅西口から10分くらい
歩いたところにあります。

ヒョータンは
池袋の勝負デートや記念日なら絶対にココ!
というワンランク上のフレンチレストランです。

店内は落ち着いた明かりが灯...

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  • 247344821 -

  • 247344825 -

  • 247344829 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

池袋駅から徒歩10分くらいの離れたところにあるお洒落なお店。

ずーっと気になっていて、ようやく行ってきました。

今回はコースではなくアラカルトで。

前菜にしまあじとインカのめざめのタ...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

若き広井シェフが腕をふるう新生・第三期ヒョータン

広井岳幸シェフが腕を奮う、お皿まで自分で制作する
クリエイティブ感覚あふれるフレンチ
シュヴァル ドゥ ヒョータンに訪問です

以前から注目していたお店でしたが
この春、長年活躍された女性シ...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

以前は千葉のいすみへの愛溢れるフルコースでしたが、シェフがいすみのオーベルジュに移られて新しい方に変わったということで、日本の水牛モッツァレラなど地元食材とのリンクはありましたが、以前ほどの独自色はな...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

池袋にポツンとフレンチ

アラカルトでいただきました。
アラカルトで行けるのはありがたいですね。

雰囲気もお料理もお酒も良かったです。
ポーションは大きくないのでいろいろ食べられます。

・新玉葱のムース、コンソ...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

池袋駅から少し歩いたところにある素敵なレストラン。ビストロを改装したそうで、入り口はその面影を残しつつ、中はお花も含めて和の要素を取り入れた上質の空間でした。いすみ市界隈の食材を使っているとのことで、...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

「最近どこが良かった?」と聞かれて挙げるのはここ

平日夜、予約してひとりで訪問。
12:00、18:00、19:30、の3回で一斉スタートです。

1年ほど前までは、2,000円くらいでランチが楽しめ、
夜も6,000円ほどのお店でしたが、、...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

西池袋のフレンチレストラン
シュヴァル・ドゥ・ヒョータンへ。

昨年10周年を迎え改装リニューアルされ、シェフの出身地の千葉県いすみ市を中心とした南房総の食材を提供する創作料理はどれも丁寧で、美...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

誕生日での利用です。
池袋エリアにフレンチのお店は多くなく、今回の利用でお気に入りのお店となりました。
料理がとても美味しく、綺麗でみて楽しい料理だったので妻もとても気に入っております。ありがとう...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問3回目

野菜がめっちゃ美味しい

2019年9月以来久しぶり3回目の訪問。
実は1回目は味とそのコスパの良さに感動だったのですが、2回目が全く刺さらず再訪してませんでした(笑)
当時は5000円だったのですが、現在は税抜15000...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - ❶フォカッチャ、夷隅市のローズマリー
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - うど、ヨモギ

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問24回目

移住したい街No.1いすみの魅力を伝える店にリニューアル!

夜再訪

去年8月にリニューアルしてからは初です。
シェフのルーツであるいすみ市を主に房総の食材に特化したローカルガストロノミーに生まれ変わりました。
身近過ぎて気付かなかったいすみの食材の魅...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問5回目

リニューアルした池袋の名店フレンチ

お店の内装も大きく変わり、カウンターオンリー
昼夜ともにコースは15000円(税サ別)の一本になっています。シェフの出身地 千葉いすみ市の食材を主に使用し、一品一品、食材や料理の説明があります。
...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問3回目

リニューアル後、初訪問。

次に妹が東京に遊びに来る時には連れていってあげようと決めていたので、ジャスト1ヶ月前に予約。

コンセプトを一新されたということで、1コースのみ、18:30または1...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

【南房総の素敵な素材が集まり、自然で優しいコースを頂けます… 】

池袋のシュヴァル ド ヒョータンさん。
西池袋、立教大学の近く。
オープンして10年のお店。
この10周年の節目にリニューアルオープンをして
コンセプトを一新。
シェフは千葉県いすみ市出身。...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - サザエと玄米
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - 猪
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - 戻り鰹

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/07訪問1回目

ハイコスパなレストランでしたが・・・

池袋にあるフレンチレストランです。
池袋というとハイエンドレストランがあまりなく、洋食屋や居酒屋が多いイメージです。
その中でこちらのヒョータンさんはどちらかというと池袋で異種格闘技的な存在。
...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

カウンターに着座。女性客多し。
和風の皿が好み。箸で食すスタイルも選択可能。関内のストラスジュールを彷彿させる。
鮎を使った一皿が出色の出来。辛口白に合う。夏色の味。
オーストリアの赤。牛の赤肉...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問4回目

雰囲気はカジュアルですが、料理は本格志向

2022年7月からリニューアルして、昼夜ともに1万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。

池袋西口から徒歩7分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/05訪問1回目

コスパ◎ 気軽にフレンチ

池袋駅から10分ほど歩いたところにあるフレンチレストランです。ディナーコースをいただきました。
フレンチのディナーコースにしてはお手頃なお値段ながらも、盛り付けも綺麗で、お味も美味しかったです。
...

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.4
2022/05訪問23回目

10周年に生まれ変わります。

久々再訪

GW中ですがここはいつも満席なんで関係ないですね。

お任せコース
内容は以下

・グリーンピースのスープ

・鮪の炙り サラダ添え

・フォアグラテリーヌ

・...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

1ヶ月前に事前予約
半年振りに伺いました。

今回もシェフおまかせコースにペアリングをお願いしました。

季節が変わり、前回とは違った食材をたっぷり楽しませていただきました。
ペアリングは...

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/04訪問1回目

美味しいです、コスパは…。

コースです。
ワインと合わせて2人で3万円。

コスパは美味しさ重視であれば納得。
でも決してお手頃、お安いとは言えないかもしれませんね。

ワインと合わせて楽しみたいので、少ないポーショ...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シュヴァル・ドゥ・ヒョータン(Cheval de Hyotan)
ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

03-5953-3430

予約可否

予約可

火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。

住所

東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F

交通手段

JR池袋南口より徒歩6分

池袋駅から548m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:00 ドリンク23:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:00~23:30
    ■火曜日のお食事はバーフードのみです。ワインバースタイルでの営業となります。
    ■定休日
    水曜日

    *ランチは営業しておりません*
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9013301038897

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ料700円(税込)

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗横にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております

ホームページ

https://cdhyotan.tokyo/

公式アカウント
オープン日

2012年8月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン

大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。
ワインリストはお客様の好みや料理に合わせてソムリエがおすすめの一本をご紹介しております。

初投稿者

YlangYlangYlangYlang(691)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [火]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [金]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [土]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [祝日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [祝前日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [祝後日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)

    ■ 営業時間
    17:00~23:30
    ■火曜日のお食事はバーフードのみです。ワインバースタイルでの営業となります。
    ■定休日
    水曜日

    *ランチは営業しておりません*

  • アクセス方法を教えてください

    JR池袋南口より徒歩6分

  • このお店の口コミを教えてください

    広井岳幸シェフが腕を奮う、お皿まで自分で制作する
    クリエイティブ感覚あふれるフレンチ
    シュヴァル ドゥ ヒョータンに訪問です

    以前から注目していたお店でしたが
    この春、長年活躍された女性シェフから
    若きイケメンスーシェフさんがメインになり
    ヒョータン・第三期がスタートしました

    お料理は
    素材の魅力に最大限に注目し
    それを引き出すため
    シンプルな構成ながらも
    優しい味付...

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