口コミ一覧 : シュヴァル・ドゥ・ヒョータン

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120 件を表示 292

表示件数:

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

池袋駅から徒歩10分くらいの離れたところにあるお洒落なお店。

ずーっと気になっていて、ようやく行ってきました。

今回はコースではなくアラカルトで。

前菜にしまあじとインカのめざめのタ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/06訪問2回目

フレンチの隠れた名店

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

若き広井シェフが腕をふるう新生・第三期ヒョータン

広井岳幸シェフが腕を奮う、お皿まで自分で制作する
クリエイティブ感覚あふれるフレンチ
シュヴァル ドゥ ヒョータンに訪問です

以前から注目していたお店でしたが
この春、長年活躍された女性シ...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

以前は千葉のいすみへの愛溢れるフルコースでしたが、シェフがいすみのオーベルジュに移られて新しい方に変わったということで、日本の水牛モッツァレラなど地元食材とのリンクはありましたが、以前ほどの独自色はな...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

池袋にポツンとフレンチ

アラカルトでいただきました。
アラカルトで行けるのはありがたいですね。

雰囲気もお料理もお酒も良かったです。
ポーションは大きくないのでいろいろ食べられます。

・新玉葱のムース、コンソ...

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2024/04訪問1回目
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

池袋が誇る名店フレンチ

池袋駅西口から10分くらい
歩いたところにあります。

ヒョータンは
池袋の勝負デートや記念日なら絶対にココ!
というワンランク上のフレンチレストランです。

店内は落ち着いた明かりが灯...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

よーいどんスタイル。

悪くないけどなぁあ

うーん。

すごく美味しいけどね!

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

池袋駅から少し歩いたところにある素敵なレストラン。ビストロを改装したそうで、入り口はその面影を残しつつ、中はお花も含めて和の要素を取り入れた上質の空間でした。いすみ市界隈の食材を使っているとのことで、...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

池袋の離れにある素晴らしいフレンチ

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

とても至福の時間でした。コンセプトも素敵で。

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

「最近どこが良かった?」と聞かれて挙げるのはここ

平日夜、予約してひとりで訪問。
12:00、18:00、19:30、の3回で一斉スタートです。

1年ほど前までは、2,000円くらいでランチが楽しめ、
夜も6,000円ほどのお店でしたが、、...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

西池袋のフレンチレストラン
シュヴァル・ドゥ・ヒョータンへ。

昨年10周年を迎え改装リニューアルされ、シェフの出身地の千葉県いすみ市を中心とした南房総の食材を提供する創作料理はどれも丁寧で、美...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

池袋にしては割高に感じますが、クオリティやサービスは目黒や自由が丘に負けない。お店のコンセポトも共感出来るし満足。また行きたいです。

  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

誕生日での利用です。
池袋エリアにフレンチのお店は多くなく、今回の利用でお気に入りのお店となりました。
料理がとても美味しく、綺麗でみて楽しい料理だったので妻もとても気に入っております。ありがとう...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

顔合わせ

  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問3回目

野菜がめっちゃ美味しい

2019年9月以来久しぶり3回目の訪問。
実は1回目は味とそのコスパの良さに感動だったのですが、2回目が全く刺さらず再訪してませんでした(笑)
当時は5000円だったのですが、現在は税抜15000...

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  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - ❶フォカッチャ、夷隅市のローズマリー
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン -
  • シュヴァル・ドゥ・ヒョータン - うど、ヨモギ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

池袋、いつも芸術劇場に向かう途中にあるこの店を知る由も無かった。千葉の夷隅の産物を使った料理は優しい味でした。夫婦の息のあった作品は更に進化することを期待しています。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

とってもとっても美味しかったです…
お値段高いかなと思ってましたが、シェフの方が活き活きとお料理や素材についてお話しされていて、
考え方も素敵でしたし、何より全部斬新で美味しい料理でした!
なか...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問24回目

移住したい街No.1いすみの魅力を伝える店にリニューアル!

夜再訪

去年8月にリニューアルしてからは初です。
シェフのルーツであるいすみ市を主に房総の食材に特化したローカルガストロノミーに生まれ変わりました。
身近過ぎて気付かなかったいすみの食材の魅...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シュヴァル・ドゥ・ヒョータン(Cheval de Hyotan)
ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

03-5953-3430

予約可否

予約可

火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。

住所

東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F

交通手段

JR池袋南口より徒歩6分

池袋駅から548m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:00 ドリンク23:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:00~23:30
    ■火曜日のお食事はバーフードのみです。ワインバースタイルでの営業となります。
    ■定休日
    水曜日

    *ランチは営業しておりません*
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9013301038897

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ料700円(税込)

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗横にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております

ホームページ

https://cdhyotan.tokyo/

公式アカウント
オープン日

2012年8月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン

大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。
ワインリストはお客様の好みや料理に合わせてソムリエがおすすめの一本をご紹介しております。

初投稿者

YlangYlangYlangYlang(692)

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よくある質問

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    [月]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [火]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [金]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [土]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [祝日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [祝前日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)
    [祝後日]
     17:00 - 23:30(L.O. 料理22:00 ドリンク23:00)

    ■ 営業時間
    17:00~23:30
    ■火曜日のお食事はバーフードのみです。ワインバースタイルでの営業となります。
    ■定休日
    水曜日

    *ランチは営業しておりません*

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    JR池袋南口より徒歩6分

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    以前から注目していたお店でしたが
    この春、長年活躍された女性シェフから
    若きイケメンスーシェフさんがメインになり
    ヒョータン・第三期がスタートしました

    お料理は
    素材の魅力に最大限に注目し
    それを引き出すため
    シンプルな構成ながらも
    優しい味付...

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