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「味噌汁」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 94 件
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...
しばらくすると出てきました。お櫃の蓋を開けると贅沢な鮭といくらの親子が乗ってます。
一膳目は普通に食し、二膳目はお茶漬けで薬味と。
お味噌汁はなめこと豆腐が入ってました。
奈良漬と沢庵も良い感じ。
食べてて思ったのが...
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...つやつやのご飯を鮭と頂く、、お米が甘くで美味しい、止まらない。昔あったはずのわさび、いつから無くなったんだろう。絶対合うのに。
なめこの味噌汁は特大なめこがごろごろ入っていて美味しい。
玄米茶でお茶漬けにもできますが、柔らかくて炊き立てのご飯にはあまり合わない気がする...
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...
お米は「新潟県長岡コシヒカリ」。
お米一粒一粒が立っていてツヤツヤ。
これはご飯だけでも間違いなくいけます!
お味噌汁は赤出しなめこ汁。
こちらも濃いめの味付けでご飯がよく合う!
銀だらは脂がのっていてジューシー。
醤油粕漬けがご飯に合う濃いめの味付け...
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炊きたてご飯が最高。つや、水気、香り、柔らかさ、全てにおいて素晴らしい。
...とにかく美味しい。
・銀だらは脂が乗っていてご飯との相性が抜群(骨が多いので注意)。
・佃煮の絶妙なしょっぱさでご飯が進む。
・なめこ味噌汁は、お味噌がいつも家で使っているものと違って、味わい、香りが違う。なめこも大きくて美味しい。
・お茶漬けは最後に口のなかをさっぱりさせるのに最適...
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...的なやつはご飯だと汁っぽく、また味が濃いのでお茶漬け用かな
玄米茶と合わせるといい感じのお味に
味噌汁もなめこで久々飲んだなぁ
やっぱり日本人に生まれ和食を堪能できる幸せさを感じた瞬間でした
...
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...
おにぎりって本当美味しいと改めて感動。
お米も大事だけど握り方も大切なんだね、やっぱり。
結局2種類+卵焼きとお味噌汁までいただきました。
日本人で良かったとほっこりするお店...
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...何より指にじかにつたわる温かさとか、やわらかさとか。おいしい予感をたのしめる。
お味噌汁と野菜の惣菜をつけて、今日のお昼のひと揃え。
ふっくらやさしく、口の中ではらりとほどける空気をタップリ含ませ作ったおむすびで、海苔がパリッとキレイに歯切れる。
梅とおかかのおむすびと、鰻を入れたおむすび2個をパクリパクリと、代わる代わる味わいたのしむ。さっぱり味とコッテリ味のそのどちらとも、お米自体がおいしいからこそ、引き立ちおいしく味わえる。
薄切りタクワン。ほうれん草の胡麻和えになめこと豆腐の味噌汁と、どれもが自然な味わいで、やはりココではお米自体が主役なんでしょう...
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...後客5組。人気店です。
■オーダー
◇豚角煮おひつ膳
メインのご飯と、お茶漬け用のお茶とトッピングや調味料、漬物、なめこのお味噌汁、とろろがお盆にのってやってきます。豪華。ご飯は1回までおかわり無料とのこと。最初に来るご飯の量はちょっと少な目なので...
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...御膳には、味噌汁とデザートが付きます。
焙茶で口漱。吉野杉の割箸です。セスキテルペンが幽に香ります。杉花粉アレルギーの人も大抵は大丈夫。
漬物を宛に、ビールを頂きます。
胡瓜、大根、人参、長芋の糠漬浅漬に、沢庵と奈良漬も付いてます。
金華山周囲の根に付いた大型の真鯖です。今が旬で、身が厚く、引締まり、脂が乗ってます。染卸の醤油が、脂で彈かれます。身の旨味と脂が強いにも関わらず、後味がスッキリしてます。皮目がパリッと焼かれて、香ばしいです。厭味や臭味が有りません。敷妻の大葉が良い香です。
味噌汁の具が滑子と豆腐、吸口が三葉です...
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...ランチ利用
サバの味噌煮定食
ご飯おかわり可能
味噌汁は赤味噌で美味い
付け合わせに出る味噌が超美味い...
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おひつ膳 田んぼ【東京表参道発:最上級のご飯とご飯のおかずで客を魅了するお店とは?】 | kazuyaの取扱い説明書
...
そして追加でトッピングに頼んでおいたのは
明太子と生卵でした。
明太子も生卵もご飯のお供には最高ですね。
味噌汁にはなめこが入っていました。
もはや和食の王道の姿です。
デザートには一口サイズの
黒糖の葛切りがついていました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...とメニューの端に、玄米茶を掛けてお召し上がり下さいとな。
お茶漬け用か!
あ〜日本人に生まれて良かった定食やぁ。
お味噌汁も美味しかったし、お茶漬けも良かった。
これは通ってしまいそうです...
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店名 |
おひつ膳 田んぼ 表参道(おひつぜん たんぼ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、おにぎり |
予約・ お問い合わせ |
03-3797-3914 |
予約可否 |
予約可 昼間は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ「表参道」駅から徒歩5分程度 表参道駅から339m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | おひつ膳 田んぼの店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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11:00 - 20:30(L.O. 20:00)
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定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ「表参道」駅から徒歩5分程度
このお店の口コミを教えてください
表参道駅から徒歩5分弱、煉瓦造りになっているビルのB1Fにお店があります。代々木の本店を筆頭に表参道、三軒茶屋と3店舗展開中。お米に拘りがあり、とにかくお米が美味しいと評判です。
平日の12時過ぎに訪問。店内は満席、5分程で案内されました。テイクアウトも可能でおにぎりやお弁当を買って帰るお客さんも多くいます。ランチ限定のおひつ膳を注文。15分後に提供されました。
◆昼おひつ膳(さば味噌...
...
コロナ対策で座席も間隔が開けられていたのも関係あるかと思います。
豚角煮おひつ膳2000円を注文。
豚角煮だけではなく味噌汁まで全ての味付けがかなり濃い目。妥協は感じられず素材の味は残しつつの味付けのようです...