おひつ膳 田んぼ 表参道
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「味噌汁」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 94 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
メニューは、魚や鶏肉などの御膳がメインです。
今回は明太子おひつじ膳を注文！
内容は明太子に、漬物、小鉢、お味噌汁、お茶漬けのセットで
明太子以外のおかずはすこしさみしい印象も。
ご飯はすこしやわらかめの滝具合で、ふっくらした食感...
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...その香りに誘われるように、ますます興奮が高まります。最初にごはんを一口。その美味しさは格別で、素材の質がよく分かります。
お味噌汁も出汁が豊かで、絶品。そして、金華サバも素晴らしい味わいでした。
普段あまりおかわりしない私ですが、ごはんのおかわりをお願いしました...
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...御膳には、味噌汁とデザートが付きます。
焙茶で口漱。吉野杉の割箸です。セスキテルペンが幽に香ります。杉花粉アレルギーの人も大抵は大丈夫。
漬物を宛に、ビールを頂きます。
胡瓜、大根、人参、長芋の糠漬浅漬に、沢庵と奈良漬も付いてます。
金華山周囲の根に付いた大型の真鯖です。今が旬で、身が厚く、引締まり、脂が乗ってます。染卸の醤油が、脂で彈かれます。身の旨味と脂が強いにも関わらず、後味がスッキリしてます。皮目がパリッと焼かれて、香ばしいです。厭味や臭味が有りません。敷妻の大葉が良い香です。
味噌汁の具が滑子と豆腐、吸口が三葉です...
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...50円と結構高い。
10分程で運ばれてきた。
ふむふむ内容は前回とほとんど同じだね。
おひつの中には軽く二膳分のご飯が入っている。それでは味噌汁から頂きま〜す！うん、相変わらずここの味噌汁美味しいな。ご飯はツヤツヤふっくら感は乏しかったけど、噛み締めるとやっぱり美味しい。しゃけの塩加減もちょうどいい...
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...650円を選択。
しばらく待って出てきました。
お櫃を開けるとこれでもかっ！！と鮭といくらがたっぷり。
お味噌汁にお漬物、お茶漬けに使うあられや山葵デザートまでオボンの上には器がたっぷり。
たっぷりづくしの鮭いくらおひつ膳。
軽くかき混ぜて食べると...
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...なお1回のみ、お櫃をお代わり出来ます。
銀だら醤油粕漬けは、皮が結構パリッと焼けていて、なかなか美味しい。
味噌汁も、味噌の発酵に基づく酸味が深い味とキレを醸し出し、美味しい。
後で調べたら、無添加天然醸造みたいです。
天然醸造味噌は、主流になっている温室促成醸造ではなくて、室温で時間を掛けて熟成させるやり方。
自分が感じたとおり、キレが出るそうです。
好みより味が少し濃いなーと思いつつも、全部飲んでしまう美味しさ（実は味噌汁、濃くて飲み切れないことが結構ある）。
ちょっと添えられた黒みつ寒天も、味は普通ではありますが、その一口があること自体が嬉しい...
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...おかわり1回可)
なめこと豆腐の味噌汁
紫蘇のもろみ漬け？わさび、あられ、茶
デザートにゼリーみたいな茶色いの
メインが銀だらの焼いたの
そこまで美味いの米ではなかった
おひつとしゃもじに米粒くっつきまくり
茶漬けが食いにくい形状の茶碗
米の味以外にも要改善な気がする
銀だら超薄味、もう少し漬かったのが好き
おかずとしてボリューム的にも不足
紫蘇が美味いが、茶漬けには合わない甘さ
ゼリーが煮こごりなら飯の友になるのに
一番美味かったのが味噌汁、かなり美味
他のおかず類は味的・量的に今一つ
大半の飯は味噌汁すすりながら食った
サービスはラーメン屋程...
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...種類。
どれもそそられますが、この日は、
鮭いくらおひつ膳 2200円に。
お盆に、おひつ入りのご飯と具材。
お味噌汁、香の物、とろろ、
薬味（しろもろみ味噌、ぶぶあられ、山葵）、
玄米茶入りの急須、自家製黒蜜ゼリーがのって
登場...
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...
個人的にはあまり好みではないですが、まずまず。
焼きしゃけが塩辛すぎず、程よい塩梅。
程よい厚みと、焼き具合。
ご飯によく合います。
味噌汁は豆腐となめこ。
味噌が少し強いですが、上品な味わいではあります。
熱々の玄米茶が急須ごとついてくるので...
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...円）
夜でも定食的なメニューが食べられる店って意外と少ないですよね。
美味しいご飯とおかずと味噌汁、そんな日本人らしい食事がいただけるのがありがたい...
外国人も多い表参道で展開することに違った意味も感じますね。
味噌汁も美味かったなぁ。
表参道で見つけた田んぼに嬉しくなってしまいましたが...
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...
お米は「新潟県長岡コシヒカリ」。
お米一粒一粒が立っていてツヤツヤ。
これはご飯だけでも間違いなくいけます！
お味噌汁は赤出しなめこ汁。
こちらも濃いめの味付けでご飯がよく合う！
銀だらは脂がのっていてジューシー。
醤油粕漬けがご飯に合う濃いめの味付け...
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...今は岩手の江刺金札米という米らしい。
12～3分で着膳。
お～なんとも美味しそうだぞ。おひつに入ったご飯を茶碗によそって、まずは味噌汁を啜る。あっ！この味噌汁とても美味しい！味噌の優しさが感じられるね。焼きしゃけも塩辛くなくてちょうどいい塩梅の味加減だ。パリッと焼けてる皮も美味しい。そして...
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...お茶漬け用の薬味をふりかけ、その上から玄米茶をかけていただきます。ご飯がとても美味しかったので、お櫃をお替わり。
豆腐となめこが入ったお味噌汁も美味しかったです。
12時前には行列ができていて、空席ができても続々とお客さん来て、待つ一が絶えない人気店でした...
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...ひつ膳（焼しゃけ）」
おおーっ ٩(☆ω☆｡)و
お櫃のご飯に急須のお茶がつく
味噌汁とメイン
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
でわいただきまふ (๑°༥... お茶碗３杯くらいあるしw
３杯目はお茶漬けにしてみた
サラサラとかき込んで完食
味噌汁は美味しい♡
滑子がデッカイ♪ お豆腐も入ってる
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...
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...ただちょっと辛味が強すぎるかな。
ご飯はふっくらさが不足していてガッカリ。せっかく美味しいご飯を
食べに来たのに残念。お味噌汁もぬるかったです。たまたまかなぁ。
＜2007年11月＞
ランチ時に訪問。かなり悩んだ末に「鮭いくらおひつご膳」(1,600円)を選択...
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...
味付けが良く、ふっくらしたうなぎの旨味が精米したてで炊いた白米の旨味と両方が楽しめます。
脳内幸せスイッチオン。
味噌汁は豆腐やなめこが入っていました。
うなぎの量は少しですが、十分満足。
米や具がよいと1個でも満足します。
まだ食べたことがないのですが...
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店舗基本情報
| 店名 |
おひつ膳 田んぼ 表参道（おひつぜん たんぼ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、おにぎり |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3797-3914 |
| 予約可否 |
予約可 昼間は予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「表参道」駅から徒歩5分程度 表参道駅から339m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東京メトロ「表参道」駅から徒歩5分程度
-
このお店の口コミを教えてください
表参道駅から徒歩５分弱、煉瓦造りになっているビルのB1Fにお店があります。代々木の本店を筆頭に表参道、三軒茶屋と３店舗展開中。お米に拘りがあり、とにかくお米が美味しいと評判です。
平日の12時過ぎに訪問。店内は満席、５分程で案内されました。テイクアウトも可能でおにぎりやお弁当を買って帰るお客さんも多くいます。ランチ限定のおひつ膳を注文。15分後に提供されました。
◆昼おひつ膳（さば味噌...
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そして追加でトッピングに頼んでおいたのは
明太子と生卵でした。
明太子も生卵もご飯のお供には最高ですね。
味噌汁にはなめこが入っていました。
もはや和食の王道の姿です。
デザートには一口サイズの
黒糖の葛切りがついていました...