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レフェルヴェソンス
（L'Effervescence）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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超予約困難店にして高級店のお味が4末に六本木ヒルズアリーナで行われていた【CRAFT SAKE WEEK】で楽しめるので、まさかの再び行ってまいりました！！
なぜならば、出店のお店が違うのです。
...
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生江史伸シェフの才能が煌めく
ミシュラン二つ☆/食べログゴールドの
フレンチレストラン
レフェルヴェソンスに訪問です
フレンチで4年連続ゴールドは
レフェルとカンテサンスだけになりました...
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2014年10月24日記
妻の誕生月である7月の週末にほぼ一年ぶりでの訪問でした。
今回も素晴らしいもてなしと料理を楽しみました。妻もとても喜んでいました。
写真とそのコメントも参考にしてく...
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大好きなフレンチの3本の指に入るレフェル
今回は常連様のランチ会にお誘いいただきました♪
生江シェフに初めて会った時は
爽やかな好青年風でしたが、
お会いする度にそのルックスに風格が備わっ...
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2017年11月
表参道でフレンチ。
多くの方から絶賛されるレストラン。
運良く常連のお姉様からお誘い頂き二度目訪問。
皿なる期待が高まります。
定点と名付けた通年使う食材で季節の移...
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母曰くシロガネーゼ（爆）私的には 母＝白金者（シロガネーゼとは程遠い諭吉LOVEの存在）
の友達が いたら嫌だから 今まで足が進まなかった お店！
でも良く良く考えれば カネージャの友人も 金者な...
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(2015/10再訪)
改装が終わったレフェルヴェソンスのランチに行ってきました。
シェフの料理のコンセプトと内装が合わなくなってきたということでの改装ということで、
やや和を印象付けられる...
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東京メトロ表参道駅のB1出口を出て、南青山５丁目交差点を左折、しばらく直進して、六本木通りに交わる一つ手前の細い路地を左折して道なりに歩くと右手にあるフレンチレストラン。
ネット予約（オープンテーブ...
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♯20！そして、あれの秘密は温度とpH値？ミニャルディーズは笑顔こぼれるフィナーレ！
相方さまが予約をしてくれ、随分と久しぶりにこちらのお店に伺いました。
その際は写真を撮る事はしなかったのですが、食べログ病か気を遣う相手ではないおかげか、入り口やテーブル、お料理をパシャパシャしてき...
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【2016年11月訪問】
相変わらず人気のこちら。
オープンテーブルか食べログで２か月先までのネット予約が可能なのですが、休日ランチはなかなか空いてない。
がっ、ある日ふと本サイトを見たら、...
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調和と同調のとれたサービスと料理の数々♪素晴らしき体験が出来る唯一無二の三つ星グランメゾン【百名店】【SILVER】【MICHELIN☆☆☆】
［最寄駅］
表参道駅→徒歩15分程度
※歩くと結構遠いですw
ずっとずっと行きたくて、2か月前にネットと睨めっこしてやっと取れた「レフェルベソンス」さん！
店内に入っていくスロープを歩いて...
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西麻布、観念的な気品あるフレンチ『さらに優しいおもてなしが、めっちゃ印象的・・・』
居酒屋好きなフレンチの素人にも「これは只者ではない」と思わせる難解な料理の数々と、最高峰にも拘わらずめっちゃ優しいおもてなしが素晴らしいお店。
暑い日となりかなり汗ばんでいたが、遅れて着いたにも...
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2018年5月
レフェルヴェソンス。
春の終わり。
初夏の始まりのような季節。
多くの方から絶賛されるレストラン。
運良く常連のお姉様からお誘い頂き三度目訪問。
皿なる期待が高...
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3回目のレフェルベソンス。
初めて地下の個室で。ランチ会にお招きいただきスキップで伺いました。
初めてお目にかかる方もいらっしゃり、若干の緊張感も良いスパイスになりそうです。
個室からは、活...
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200レビュー記念にご紹介します
（199件表示ですが200投稿目です）
ディナーで再訪
揺るぎない名声を築きあげて
ミシュラン2年連続☆☆、アジアベストレストラン16位
リニューア...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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いつも季節ごとのランチ会を企画なさってい神レビュアー女性に、今回もお声をかけていただきました。
今回は、お庭の見える1階の壁側に10人・・・とても華やかな食事会です((^^;))
それにしても...
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お誘いいただき、いつでも大好きなレフェルベソンスさんへ。
お逢いしたかった方ばかり。
レフェルなら、その楽しさを倍増してくださると確信があります。
冬の終わりの温かい日、春を感じるお料理...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レフェルヴェソンス（L'Effervescence）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5766-9500 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄表参道駅から12分 表参道駅から832m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401089202 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
15％ |
席・設備
| 席数 |
36席 （ダイニング28席、個室1室（4～8名）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | 男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月14日 |
| 備考 |
【ランチ・ディナー共通】 36,300円(税・サ別) |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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17:30 - 23:30
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※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります -
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地下鉄表参道駅から12分
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意見が合いました(笑)
ミシュラン三つ星に輝いたこちら、
お料理、サービス、世界観のどれをとっても隙がない。
ミシュランとは意見が合わないことが多いのですが、
今回は異論なし！
こちらのセカンドライン、ラ・ボンヌターブルは
女子会で何度も伺ったことがあり好印象でしたが、
本丸のこちらにはなかなかご縁がなくて、モタモタ
しているうちに三つ星を取ったことで予約も取りにくく、
諦めモー...
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