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お料理もホスピタリティもお店の雰囲気も、全てが素晴らしかった!
GW中のとある日、ランチならけっこう空きがありそうだなぁ~と、某ガイド誌の2021年度版で三ツ星に昇格したモダンフレンチの雄、レフェルヴェソンスにお伺いして来ました。お一人様でw OMAKASEなどネ...
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お店の雰囲気、ソムリエさんのサービス、お料理…等、全てのバランスの取れた素晴らしいフレンチです。
料理については、独創的であり和のテイストを随所に取り入れられて、食べ疲れのしないフレンチです。
季...
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3つ星になってバージョンアップしていた!
少し前のことですが、友人が海外から来て、私の大好きなレストランに連れてってということだったので、一緒に行きました。とは言え、コロナ禍だったりで3つ星になって...
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分不相応な超絶高級レストランのランチ、、、超絶美味しかったです、、、
\30,000のランチ、なんて食べたこともないし、
食べることもないだろうと思ってたんですけど、
このたび、訳あってご馳走になってしまいました……
噂には聞いてました。
超絶高くて、超絶予...
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家族の誕生日で利用しました。
前回伺ってから二年も経つのですが サー
ビスの方も変わらず とても居心地良く
過ごせました。
聞いてはおりましたが 凄い値上げでコスパ
の評価が下がったため 総...
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昼での訪問。
あらかじめ予約しての利用。
この日は雪。
最近は小箱のレストランが多く、このように大箱でズッシリ構えているレストランに来ると緊張してしまう。
上着をフロント的な所...
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ようやく初訪問。ちょっとした祝い事でデートがてら伺いました。
私は大して飲めないため、相方だけペアリングを注文。ノンアルコールのペアリングもあるとの事で迷いましたが、お腹の空き具合と相談して今回...
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週末のランチ時間帯で運良く予約できたため訪問。
ランチとはいえ、フルコースのフレンチ。
ワインもペアリングではないものの、ペース多めで注文。
料理・ワインも当然すばらしいが、サービスがど...
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店名 |
レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5766-9500 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄表参道駅から12分 表参道駅から832m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010401089202 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
15% |
席数 |
36席 (ダイニング28席、個室1室(4~8名)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | 男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月14日 |
備考 |
【ランチ・ディナー共通】 36,300円(税・サ別) |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
288m
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473m
営業時間・定休日を教えてください
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定休日
[火]
17:30 - 23:30
[水]
17:30 - 23:30
[木]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
[金]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
[土]
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
[日]
定休日
■ 定休日
※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります
アクセス方法を教えてください
地下鉄表参道駅から12分
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意見が合いました(笑)
ミシュラン三つ星に輝いたこちら、
お料理、サービス、世界観のどれをとっても隙がない。
ミシュランとは意見が合わないことが多いのですが、
今回は異論なし!
こちらのセカンドライン、ラ・ボンヌターブルは
女子会で何度も伺ったことがあり好印象でしたが、
本丸のこちらにはなかなかご縁がなくて、モタモタ
しているうちに三つ星を取ったことで予約も取りにくく、
諦めモー...
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年に一度の誕生日。
去年伺ってとても良かったので今年も誕生日はこちらへ。
ペアリングはアルコールも、ノンアルもとても良いです。お料理をより引き立ててくれます。
世にも美味しい蕪。
一年を通...