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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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神宮球場の近くを少々歩きましてお洒落な街の素敵なモダンベトナム料理屋さんへ行ってきました。
言われないとフレンチでも食べてるのかなと思うほどに洗練された綺麗なお料理の数々と、ワインや日本酒などをペア...
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小ぶりですが最初のバインミーから美味しかったです。
名物サラダは食材が多すぎて、かつ、中央のお茶っぱペーストの苦味が強くて、自分にはあまり響きませんでした。
エゴマで包む、ムール貝の揚げ春...
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本日はAnDiさんでランチです。
カウンター席を予約してから訪問です。
出てきた料理は下記。
○八女茶乳酸発酵ペーストのサラダ
皿には八女茶を乳酸発酵したものに、紅まどんな(みかん)、乾燥ココ...
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めっきり寒くなった12月の週末、前から行きたかったモダンベトナミーズの人気店へ。
初めての人にはコースがオススメとのことで、7品のコース(7800円)を。
ドリンクで頂いた冷たい阿波番茶(90...
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少し前になりますが、外苑前のモダンベトナムレストラン、アンディに行ってきました。
日曜の夜でしたが、よく予約できたなという感じで、もちろん満席。
ディナーコースは税込サ別で8,800円です。...
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休日のランチはひとりこちらで。
マイレビさまの間で高評価なので気になっていました。
アラカルトもありますが、おすすめのコース(8700円+サ)に。
ドリンクはオリジナルライムスクワッッシュジュー...
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モテるカッコいい大人はココ❣️既成概念を破って新しい時代を切り開くベトナムイノベーティブ✨
価値観が変化する時代において既成概念にとらわれずに新しいことにチャレンジして自分の殻を破ってアップデートしなくてはいけません。そんな自分の既成概念を破るイノベーティブ料理がベトナムイノベーティブのAn...
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モダンベトナム料理です。
個人的に年内の目標にしたアジアエスニック百名店コンプ。カレー以外の未知の世界も体験でき、近頃楽しくなってきました。
ベトナムは歴史的にフランスとは切っても切れない...
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アジアン料理好きならば一度は訪れたいお店「An Di」さんへ。
結論から言えば、訪問前は少々贅沢なランチとの印象でした。しかし、シェフが手間暇掛けて作ったひと皿ひと皿は食べ手の想像を超え、そして...
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外苑前のアンディさんに初訪問。
一言で言うと、ベトナム料理だけど、ベトナム料理ではない印象でした。
全ての料理の盛り付けはもちろん、食感、断面などの細かいデザインはフレンチの要素が多く取り...
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週末にはランチもあるとの事で、こちらに再び妻と訪れてみました。
8ヶ月ぶりくらいの訪問となります。
今回はテーブル席。
ふと横を見ると様々な自然を蜜などで漬けてある大きなジャーが陳列されてい...
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センス抜群のアーティスト(シェフ)に導かれ、斬新な食材の組み合わせの冒険を楽しむ
開店当初の5年前からずっと行きたいと思っていたべトナミーズフレンチ。
古い建物の一角を改装しているレストラン。なので外観はいまいちだが、中に入るとシンプルでおしゃれな空間。
いろんな客層の方で満席...
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以前お世話になった方からのリクエストで予約
土日しかやってないランチ営業は満席でした!
ドリンクは日本酒を含むペアリングでオーダー
ペアリングって良い印象ないんだけど...
ここは店主...
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【要旨】
★レジェンド!
・ランチコース7800ジンジャエール900シークワサースカッシュ900
・堪らない、堪らな過ぎる香りと甘みの共演!一皿の例外も無く全部が好みのど真ん中
・最高の発掘店...
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店名 |
An Di(アン ディ / Ăn Đi)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ベトナム料理、アジア・エスニック、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-9975 |
予約可否 |
予約可 ▶テーブル、カウンターなどお席のご指定は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩約4分 外苑前駅から392m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
23席 (カウンター5席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
大人と同じコースでお召し上がりいただける中学生以上のお子様からご入店可能です |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月4日 |
電話番号 |
03-6447-5447 |
備考 |
ご予約はWEB予約とお電話にて承っております |
初投稿者 |
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293m
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12:00 - 13:30
18:00 - 21:00
[日]
12:00 - 13:30
18:00 - 21:00
■ 定休日
その他不定休
アクセス方法を教えてください
東京メトロ 銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩約4分
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オープン当初は洗練されたベトナム料理が中心だったが、「レフェルヴェソンス」出身のシェフが新たに着任し、イノベーティブ・フュージョンの色彩が強まった。特に、発酵を効果的に取り入れているのが特色。
煮穴子を生春巻きにしたり、白子にココナッツを合わせたり、他には見られない独創的な料理が刺激的。新しいシェフによる今後の展開に注目したい。
<2018年11月>
オープンサンド二種類:
「...
おすすめのコースを教えて下さい
「ディナーコース+ワインペアリング」がおすすめです。
ベトナムフュージョンってどんな感じなのと思ってました。予約でしたが、店内満席。
カジュアルに良い感じ。
抹茶のサラダからスタートです。
ビジュアルも素材もこだわり抜いてますね。
ベトナム感より...