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buska 口コミ637件フォロワー730人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気2.0
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/12訪問1回目

3.5

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気2.0
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥20,000～￥29,9991人

酸っぱい

すが弥さんが東京都内では、すが弥さんか次郎さんの六本木が酸っぱいと言われていたので、試しに行ってみました。
11:30の予約で11:25に到着しました。
11:30になってもお出迎えなし、暖簾も出ない。
他の方が入っていかれたので、その後を付いて入りました。
中に入ると8人位のカウンター
若い方2人と大将らしき男性の3人体制です。
後から聞きましたが、その男性はすきやばし次郎さんの次男さんでした。
飲み物を聞かれましたのでノンアルビールと言うと、うちはノンアルビールはないときっぱり言われましたので、じゃあお茶と
握って寿司を配り始められましたが、その途中もお弟子さんのために教育、教育、教育
寿司を食べるこちらも寿司の味よりは、そっちの方が気になって落ち着きませんでした。
我に帰り味わうと本当に酸っぱい
でもその中に旨みを感じます。
これは中毒性がある寿司ですね。
緊張しないで食べられれば通いたい寿司屋でしょうね。
いい経験になりました。

○ひらめ
○墨烏賊
○平貝
○赤身　ここで酸っぱさがまろやかになる
○中とろ
○赤貝
○鯵　これもシャリが甘くなりました
○いくら
○車海老　特大
○鯖
○雲丹
○鰹
○穴子　甘さと酸っぱさの融合
●玉子焼き　何か生臭い

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	すきやばし次郎六本木ヒルズ店（Sukiyabashi Jiro）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5413-6626
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木6-12-2 レジデンスB棟 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ麻布十番駅徒歩１０分、六本木駅徒歩１０分六本木駅から483m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00138.html
初投稿者	ひらまき（72）
最近の編集者	342630（0） ... 店舗情報（'20/10/02 16:10） eugene_bozza（91） ... 店舗情報（'10/12/16 22:10）編集履歴を詳しく見る