Name: CARMEN
Address: 麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3F, 港区, 東京都, 1060041, JP
Telephone: 03-6277-8240
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.39

公式

麻布台ヒルズの最先端ガストロバル

CARMEN

（カルメン）

3.39
口コミ 103 人
保存 3781 人

最寄り駅：

神谷町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

スペイン料理

ダイニングバー

バル

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(8)
2. 料理(5)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(12)
写真818
口コミ103
1. 口コミ(103)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

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1～20 件を表示／全 103 件

raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2487件フォロワー7562人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2023/12訪問1回目

カウンタースパニッシュに瞬殺された麻布台の夜なのだ、の巻

火曜日の夜です。

麻布台です。

今夜は仲良くしていただいているフォロワー男子にお誘いいただき、こちらの【CARMEN】さんにお伺いしました。

場所はオープン間もない麻布台ヒルズのタワ...

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中目のやっこさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ933件フォロワー3446人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2023/12訪問1回目

「麻布台ヒルズ CARMEN」素材の息吹を活かし、ジェローム流の慣性がヒトサラに煌めきと彩りを与える、普段使いしたいほどに擽ぐる本格ガストロバル

訪れるきっかけは開業したての麻布台ヒルズを昼下りに散策していたとき。
スタイリッシュな店構えに見惚れていると見たことのある顔が。

そう、ジェローム・キルボフ氏と目があった。

中目「こ...

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2102件フォロワー4583人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2023/11訪問1回目

【ジェロームさんのお店が麻布台ヒルズにオープン!!…】

神谷町のカルメンさん。
話題の麻布台ヒルズにオープンしたスペイン料理のお店です。シェフはジェロームキルヴォフさん。広尾や市ヶ谷、鎌倉などにお店はあり、ジェロームさんの独特な世界観で提供されるモダン...

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5394件フォロワー4407人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

「サンパウ）」でエグゼクティブシェフを務めたジェロームキルボフ氏のお店 (^.^)

初訪　202311（No.4979）
１．訪店目的
・オープンしたばかりの【麻布台ヒルズ】内のお店のチェック

２．お店の情報
・食べログのジャンル：スペイン料理、ダイニングバー、バル
・...

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自称独り者グルメTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5888件フォロワー9125人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

2023年11月24日オープン、麻布台ヒルズのスパニッシュ・ガストロバルでランチをいただいてきましたヾ(´∀｀*)ﾉ

２０２３年１１月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日は麻布台ヒルズへ...

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☆タンパク質で乗り越える☆口コミ105件フォロワー534人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/12訪問1回目

麻布台ヒルズでスペイン料理

８品のランチコース+チーズケーキを注文。
スペイン料理ってどんな感じか分かりませんでしたが、どれも美味しく楽しめました。
私はパクチーが苦手なので、唯一ホタテのセビーチェだけはパクチーの風味が所々...

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ZDM1000R 口コミ2432件フォロワー1283人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2023/12訪問1回目

誕生日のガストロバル；CARMEN

誕生日なのですが年末に開いてる所も無く・・ご一緒さんに探してもらいました。
ジェローム氏が麻布台ヒルズでOpenしたスペイン料理ガストロバル「CARMEN」
3Fを一周回って全然気が付かなかったの...

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節蔵口コミ428件フォロワー673人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

リーズナブルで美味しいモダンスパニッシュ

サンパウは私のスペイン料理の体験を覆す素晴らしいお店でしたが、惜しまれて閉店。ヘッドシェフを務めたジェローム・キルボフさんが独立されてから、益々ご活躍なさってますね。広尾Garcia,市ヶ谷tinc ...

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ガレットブルトンヌTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5327件フォロワー7013人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

「サンパウ」を彷彿とさせるお料理をカジュアルに

スペインの三つ星「サンパウ」でスーシェフだった

ジェローム・キルポフ氏がプロデュースしたレストランです。

ジェロームが、「サンパウ」のオーナーシェフ、カルメに

対するリスペクトが高い...

1

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2114件フォロワー7682人

1.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

酷い( ´-ω-)

ココは酷かったな。2度と行かないお店として、記録しておこう。

3

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ココマドモアゼル口コミ1191件フォロワー1298人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/12訪問1回目

カジュアルにスパニッシュ

港区麻布台にあるスパニッシュ・ガストロバル。

Jérôme Quilbeuf (ｼﾞｪﾛｰﾑ•ｷﾙﾎﾞﾌ)シェフの新店舗として、11/24に麻布台ヒルズにオープン。

※ Jérôme Qu...

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辛口リースリング口コミ2892件フォロワー3389人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

スペイン料理をカジュアルに。

最近熱い麻布台ヒルズ。行きたいお店がたくさん入っています。

今回は気になっていたカジュアル感があるスペイン料理へ。

４皿のショートコース３８５０円をネットで予約。

1人ランチならこれ...

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rienogurume 口コミ214件フォロワー283人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

麻布台ヒルズのスペイン料理

とっても可愛いお店でした！麻布台ヒルズにあるスペイン料理のCARMEN。店内はコンパクトで広くはないですが美しい料理と内装がマッチしていました。

色使いや食感に拘っていてどれもとても美味しかった...

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ハツ口コミ3337件フォロワー10445人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2024/01訪問1回目

【麻布台ヒルズ】独創的で色鮮やかなアートな料理を味わう「CARMEN」 : 恵比寿/銀座大好き新米フードアナリスト・ハツのブログ

001/200
麻布台ヒルズにオープンしたスペイン料理、「CARMEN」に行ってきました。麻布台ヒルズのレストランフロアは華やかでいいお店がたくさん入っていて、楽しいですね。

絵やワインボトル...

1

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油は旨味口コミ421件フォロワー217人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

8皿シグニチャーコース

麻布台ヒルズのタワーにあるお店になります。神谷町の駅から直結しています。ヒルズを作っている最中に流線型の外観が見えた時に怪しい宗教施設でも作っているのかと思いましたが内観も外観も個性的な設計で面白いで...

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お肉モンスター口コミ2977件フォロワー1493人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.1

2023/12訪問1回目

入りやすくてカジュアルでしっかりしたコース

神谷町駅直結の麻布台ヒルズの中にオープンしたスパニッシュ。伝説の名店サンパウでスーシェフをされていた方のプロデュース店です。
系列は市ヶ谷とかにもあってバスクチーズケーキ専門ブランドとかも出してたり...

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はらぺこいなむし口コミ683件フォロワー663人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

0

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tokiYo 口コミ508件フォロワー273人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.3

2024/03訪問1回目

カタルーニャ三つ星シェフカルメンのスピリットが蘇るライブキッチン♪･:*+.

ライブキッチンで愉しむ最先端ガストロバル

浅利のクロケッタからスタートしたコース、
カラマリでタヤリン（パスタ）を表現したり、
⁡
重ねた素材の上下に施すソースはじめ、自由な発想で、色彩...

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tomokyun85 口コミ148件フォロワー50人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

カウンターバルの極み

麻布台ヒルズのお店は通路に開かれた店構えが多い。
ここもまさにフルオープンなカウンターが眩しい店。

広尾の人気店GRACIAと雰囲気似てると思ったら
まさにその通り、系列店だった。

ス...

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_gourmet_girl_口コミ384件フォロワー213人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2023/12訪問1回目

麻布台ヒルズでいただくスペイン料理！！

【お店情報】
ジャンル：スペイン料理
予約：食べログ、電話
予算：¥8,000〜

麻布台ヒルズにオープンしたカルメンさんに伺いました！
お席は予約で満席です！！

注文メニュー
シ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	CARMEN（カルメン）
ジャンル	スペイン料理、ダイニングバー、バル
予約・お問い合わせ	050-5590-9828
予約可否	予約可
住所	東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズタワープラザ 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線　神谷町駅　8分南北線　六本木一丁目駅　10分神谷町駅から500m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 水定休日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	26席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙館内に喫煙室がございます。
駐車場	有麻布台ヒルズタワープラザ駐車場をご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	お子様の入店は12歳以上とさせて頂きます。お子様用メニューのご用意はございません。
ホームページ	https://jeromequilbeuf.jp/carmen
公式アカウント	https://www.instagram.com/carmen_tokio
オープン日	2023年11月24日
電話番号	03-6277-8240
備考	※当店はキャッシュレス会計のみとなります。現金の取り扱いはございませんので、予めご了承下さい。 ※貸切のご予約は、応相談にて承ります。
初投稿者	自称独り者グルメ（9125）

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