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口コミ・お店の情報に「ほや」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44914人
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貯まる・使える
...・メッツォ ウォーヴォ(サマートリュフ添え) ・本鮪ストラッチャテッラ ・ラムとピゼッリ(一口サイズ) ・ホシユタカとホヤのリゾット(日本で生産されてる長粒米) ・しいたけの脛肉のボロネーゼ(タヤリン...
...乱れが無いのは素晴らしい。 泉州水茄子の浅漬け 初物です。 酒肴三種盛り ホヤ、鰹酒盗、タラコ。 お酒を飲めと言わんばかりのラインナップだったので、注文(笑) 鮨店でホヤは匂いが強くリスキーだが、鮮度が高いためクセは無し。 鰹の酒盗は塩気を強く利かせ...大羽鰯 桜鱒◎ 生牡蠣（有明湾） 初鰹（鹿児島）◎ 泉州水茄子 酒肴三種盛り（ホヤ...
...ああ、、日本酒が飲みたくなりました・・・。 珍味はいいね。 ★ほやの塩辛☆☆☆ ほやの塩辛は、初めて食べたかも。ちょっと生臭いかんじもするけど、...■お新香盛合わせ ■白いか塩辛 ■ばちこ ■鯛の塩辛 ■赤ほや塩辛...
...且つ目で秋を感じさせる一品。 内容は落ち鮎ほうじ茶、蔵王鴨、海老真丈のおかき揚げ、万願寺唐辛子、このわたとほや（バクライ珍味）、秋茄子と...
...■ホタルイカの沖漬け ■鯛わたの酒盗 ■鯖のへしこ ■ホタルイカの一夜干し ■ほやとこのわたの塩辛 ■鮭とばの炙り ■南高梅の梅水晶 ■タラのチャンジャ...●雅山流(山形)純米大吟醸ひやおろし(1000円) ●ホヤ貝の塩辛(500円) これから先のまた...
.../ 珍味 ■□■ ■sea squirt Salted / ホヤの塩辛 ■pickled fish innards in...でで一番おいしいかもしれない・・・という長いメニューがあって、 ホヤの塩辛なんだけど、香りがよくて、クセがなく...テンションが上がりだす。 注文したのは、フィレ１００ｇ、ホヤの塩辛...
...さっぱりとして美味しいです。 先付けは、ホヤ・つぶ貝・江戸前の玉子焼き・神戸ビーフの握り・エビ。どれも...そして次に頼んだのが珍味の盛り合わせ！ 白エビ酒盗和え、塩筋子、ホヤの塩辛...
...千葉 大浜産 ◎秋刀魚 骨取って内臓は調理して再度詰める ◎鰻 宍道湖産 天然700g ○ばちこ 淡路島産 ばくらい ホヤ塩辛 ○墨烏賊 鹿児島 出水産 鰤 ○漬け 塩竈 延縄 107kg 4.5日間熟成 ○中トロ 蛇腹 少し筋感強いか 小肌...
...圍爐裏（ゐろり）のある控室（ま）に寛（くつろ）ぐこと霎時（しばし）。 鐵瓶（くろがねのゆわかし）を圍（かこ）む 大谷石 （おほやいし）に見惚（みと）れつ...
...17時過ぎ私が夜の最初の客です。 日本酒(久保田)を冷やで。 ホヤの塩辛、冷奴で一杯やります。 ホヤの塩辛、最高です。独特の風味が久保田とよく合います。 酒の種類は久保田ともう一種類...■天下ごめんつけ汁 ■天下ごめん ■田舎蕎麦 ■イカ天 ■日本酒とお通し ■ホヤの塩辛と冷奴...
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