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口コミ・お店の情報に「サーモン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 119 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そういうものを何となく感じました！ ◎サーモンとクラゲのカルパッチョ ーそのまんまです。が、クラゲのコリコリの絶妙さ加減、サーモンはシルキーに柔らかくて甘くて最高の状態...■MILLESIMÉ 2012 ■季節の前菜五種盛合せ（サーモンやアワビなど）...
...刺身定食は、刺身には細切りのキュウリが載って、こういう細かな付け合わせがつい嬉しくなりました。 マグロとサーモン、おまけの厚焼き玉子もつ...
...八寸 いろいろ凝ったもの用意されましたが、美味しかったのはトマト豆腐、サーモンのクリームチーズ巻きです。 サーモンとクリームチーズはよく合います。これは美味しい。 サーモンはスモークしたほうものと組み合わせたほうがより美味しいかと思いましたが...
...■飲み放題付きのコースメニューは５５００円〜 ■素材に拘った一品メニュー ■各種パーティーにコースメニューもございます。 ■サーモンクリームのスクラングルエッグパイ ■room1は最大４〜２０名様 ■room2は２〜１２名様 ■room2 ■room3は２〜８名様 ■エントランス ■ゆったりとしたソファ席のカウンター ■シェフが素材に拘った一品料理 ■サーモンクリームのスクランブルエッグパイ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30721人
...「サーモンのミキュイグリビッシュソース」は名前の通り、サーモンにグリビッシュソースがかかった一品です。サーモンの見た目は生なのですが...
...面白い趣向。 ■シャコのキャビアのせ。 ■のどぐろ焼き ■渡り蟹。 ■鮑肝ソースと共に。 ■太刀魚。枝豆のソース。 ■サーモン。 ■マグ...
...簡単に考えがちだが、実際はそんなに簡単なものではなく、何が「サーモン〔鮭（サケ）〕」で何が「トラウト〔鱒（マス）〕」なのか、両者の分類は意外と分かりにくいものとなっている。 取り敢えずの「サーモン〔鮭（サケ）〕」と「トラウト〔鱒（マス）〕」の大まかな分類が...・権八オリジナルサラダ。 ・冷奴。 ・サーモンのカルパッチョ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIMITSU NISHIAZABU
4月26日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
18886人
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貯まる・使える
...●ツラミ×スモーク ★”ゆきおんな”の熱燗のリンゴジュース割り 煙を閉じ込めた容器の登場。メニューのスモークをサーモンと想像しておりましたが...
...と言いたくなるくらい美しいです。 “マスノスケ” いわゆる高級系のお鮨屋さんでサーモンってあまり食べない気がしているのですが、このお店では食べれました。 甘みあって癖が少ないサーモンは美味。 “砂ずりの大トロ” 中トロ、漬け、とあえて同時にご提供しないのか...間には刻んだ胡麻が潜んでいて味を整えている。 ☑︎ マス サーモンのような鮮やかなオレンジ色で肉厚...
...豆腐・海藻・ジャコをふんだんに使った和風サラダ。 ■炙りサーモンサラダ 軽く炙ったサーモンをイタリアンドレッシングでお召し上がりくださいませ。...■あさりもつ鍋 ■ゴボウの唐揚げ ■関サバ一夜干し ■炙りサーモンサラダ...
...分とく山 コースで、最初にいくらとサーモンを出す時点でその日の舌はしびれてしまい、臭みが残ってしまう。...こんにゃく あん肝焼ホタテ太刀魚と 続き 魚は金目サーモン伊勢海老 栗の渋皮煮 看板料理の アワビ磯焼肝のソース...鯖の田酒酒粕漬焼き ほたての白だし煮 炙りとろサーモン 菜の花の胡麻和え 海老・筍・蓮根煮のジュレがけ 出し巻玉子...
...河豚の唐揚げ。 ふわふわの河豚の身にカラッと揚がった衣、おいしいです。 お酒は日本酒へ。 野菜はカルパッチョ風のサラダ。 鮪やサーモンなど...
...全く締まらない味です。 鱒？サーモン？のづけは、江戸前の一流店で出てきたのは初めてです。 美味いのか...3度目の訪問 この日のシャリがかなり良かった 美味しすぎて食べ足りなかったです サーモンを桜の葉で包んでいるものが抜群に美味しい 硬派な大将...
...スモークサーモンと燻製帆立貝の野菜テリーヌの前菜をいただく。 燻製で味が凝縮されたサーモンと帆立貝にレモンソースが合う。 次に...650円 ・トリッパのトマト煮660円 ・サーモンのマリネサラダ ディルレモン風味880円...
...トルティーヤチップス ■桜のチップでスモークしたサーモンオニオンケイバー...今回のコースは ■前菜 桜でスモークしたサーモン イクラ 根セロリ リンゴ うずらの卵 マスタードドレッシング...何種類から選べる前菜だったけど３人共に桜のチップで燻製したサーモン...
...熱々での提供で、ほんのりいい香りがする。終盤、再度提供された。素晴らしき気遣い。 ■秋だね。 ■〜口福・アミューズ ブーシュ・サーモンとイクラ 帆立貝 クラゲのお刺身風・お醤油ソースと翡翠ソースで〜...
...■ランソン・ロゼラベル・ブリュット/ランソン Bottle 【生産地】フランス/シャンパーニュ【品種】ランソン 美しい淡いサーモンピンクの色調です...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32860人
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貯まる・使える
...バターと生クリームを泡立てたソースに中に、サーモンを包んだスフレが鎮座。サーモンの周りはポテトのような白身魚のすり身です。サーモンの火の通し加減はミキュイにしてあり泡のソースとよく合い非常に美味...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33934人
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貯まる・使える
...《幸いなる出会い》 能登輪島甘鯛の松笠焼き 沢野ごぼうとサーモンダイヤ 能登の輪島の甘鯛！しかも大好き松笠焼き... ■幸いなる出会い 能登輪島甘鯛の松笠焼き 沢野ごぼうとサーモンダイヤ ■ゆらめく微光 能登湧き水のジュレ 青みかん ... ■幸いなる出会い 能登輪島甘鯛の松笠焼き 沢野ごぼうとサーモンダイヤ シェフは松笠焼きもお得意とのこと...
...お酒が美味しいのは勿論のこと、シェフが手掛ける本格的なお料理が楽しめるのがかなり嬉しい わたしは ・アボカドとサーモンのカルパッチョ ・トリュフのカルボナーラを頂きました✨ BARで頂いているとは思えないくらいすごく美味しくて...
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