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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45187人
貯まる・使える
...次回体調が万全の時に再訪して改めてワインとのマリアージュを楽しんでから 総合評価を★5に上方修正したいと思います。...② ワイン ソムリエセレクションのグラスワインが見事にマリアージュ。この店に来るようになってから、自分でマリアージュを追い求めるのやめました...
...ラディッシュ白トリュフ塩は口に入れるとトリュフの香りとバターの滑らかさが混ざり合いラディッシュの食感とともにマリアージュしていく。 干し...
...一口目はそのまま、二口目は添えられたものを入れて口の中でのマリアージュ。 ポーションが小さいので焼鳥の上にソースを掛けても食べやすい...以前(全く別な店)にも、創作?洋風?ワインとマリアージュさせる焼き鳥屋さんに入ったことありますが...お味も最高で大満足でした。 【六本木】驚きのマリアージュ!魔法のようなコース焼鳥 六本木駅から7分くらい...
...しかも美味しい。合わせるワインもどれも絶妙なマリアージュ! コースは毎月かわるので...本日一番のマリアージュ。 オマール ウイキョウ オレンジ...どの料理も美しい。見て楽しい、食べておいしい。また、ワインのマリアージュもとても素晴らしかったです...
...いずれもお湯割りで、焼き芋黒瀬、れんと×2、さつま美人といただきます。 料理ともよくあいます。 やはり、博多の料理には焼酎がマリアージュします...
...辛口 ■シャブリ(750ml) エミル デュラン フランス 品種シャルドネ 厳選した魚貝を使った料理との相性が大変よくマリアージュします 辛口...
...見た目も綺麗なお料理とワインのマリアージュをラグジュアリーな空間で贅沢にゆったりと楽しめました。...口の中で味が混ざり合うマリアージュをお楽しみください ◉【自家製マカロニグラタン】 焼き目が最高...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45454人
貯まる・使える
...のどぐろとのマリアージュで、かなり美味しかったです! 黒タンとハラミは相変わらず反則級の美味しさ! 特にこの日のハラミは絶品、写真写りこそ地味ですが、その肉汁と食感はちょっと暫く脳裏から離れないかもしれません。 で、前回と違ったのが: ・トリュフと白子、スッポンの茶碗蒸し ・厳選部位と牡蠣の手巻き ・サーロインと鮑の春巻き この中でもこの厳選部位と牡蠣の手巻きはかなりの美味でした。特に牡蠣は二度揚げでカリっとフワっと仕上がっていて、お肉と牡蠣の二つがこう、お互いにすごい主張でね、全然マリアージュじゃなくて...
...黄身、トリュフ、ポルト酒のソース、チーズの マリアージュを堪能。 ワインも進みます。 魚料理は平目です。...飲むと味わったことのない、香りと味のマリアージュが!しかもワインと相性抜群。スープなのに...ただ闇雲にトリュフを載せているわけではなく、調和の取れたまさにマリアージュ...
.../ ワイン フランス、アメリカなど世界各国のお肉に合うワインを取り寄せています。 是非当店自慢のお肉とのマリアージュをお楽しみ下さい。 ...
...個室で上質な焼鳥とワインがめちゃくちゃマリアージュ 親子丼も最高ー 大事な接客...ペアリングコースにしてよかった。 赤ワインとのマリアージュが最高のレバーペースト。 大人のオツマミ。 『筍』...唎酒師の選んだお酒と、名店で修行を重ねた若き大将の作る焼き鳥のマリアージュが 楽しめます...
...ご馳走様でした!また寄せてもらいます! お料理もサービスも、素晴らしかったです。 ワインもしっかりマリアージュを楽しめました。 急に予約...
...繊細なワインの味をも壊さず 互いを引き立て合うすばらしいマリアージュが楽しめました。 ランチは3900円~コースがあるとのこと。...朱シェフの絶品料理×MHD「アオユン」「ドンペリ」の見事なマリアージュを堪能しました!...衛雄料理長の四川料理(私には上品な広東料理のイメージでしたが)をマリアージュする趣向です...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【6/7(金)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆夏限定メニュー開始しております
63925人
貯まる・使える
...とろけるザブトンと上に乗せたおろしポン酢が 素敵なマリアージュ。 極みのタンと特選厚切りハラミ タンはうしごろの看板メニュー...2, 2012 rindo カベルネ・ソーヴィニオン マリアージュは完璧でした。 究極においしいものというのは...ザブトンのすき焼き、卵とご飯のマリアージュが鉄板...
...誰が一番いいって、 そんなの好みだし、皆、最高です。 お鮨も、その通り。 すっかりファンになりました。 つまみとお鮨のマリアージュ、全体...
...「迷ったら両方」が信条のDEBUだからこそ。 だって、こんなに肉汁と卵黄がマリアージュしちゃうなら、そこに飛び込みたくなるでしょ!...というわけで、 必殺白米マリアージュ発動! そのまま一気に完食...
...この赤ワインのスパイス香と四川料理のピリ辛とのマリアージュが楽しいです。そこにまだ若い安積オーナーが来て...ボトルの値段も高めのものばかりなので、ワインとのマリアージュをうたうならば...ブドウはロル80%、セミヨン20%です。これも良くマリアージュしました...
...まるでリゾットにように動物性の旨味を加え、トリュフの風味とのマリアージュを狙う。雲丹もいいが、主役は間違いなくトリュフ...・白子柚子釜盛り オシェトラキャビアを添えて頂く。 柚子の香りとまったり甘い白子のマリアージュが最高...
...お肉に負けずにマリアージュを楽しむことができます。...The Rice)すると、濃厚なタレと卵黄が、至福のマリアージュ! 【尾崎牛の麻婆豆腐(1人分/コース内)】☆ しかも...サーロインとタレと卵、そして白飯のマリアージュ!!...
...特別純米の口当たりの軽さが藁焼きとマリアージュ。グジにはうすにごりの生酒...純米吟醸。あっさりとした口当たりが素晴らしく美味しい出汁とマリアージュ。サワラやアジには新潟の八海山純米吟醸。スズキ...鳳凰美田がわずかな量だけ造る限定ひやおろしが秋の訪れとマリアージュ...
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