西麻布のモロコに関するお店

...タケノコの味も食感もかなりしっかり。 ・オードブル 三色菱餅豆腐 海老生揚げ 沖縄玉蜀黍のムース 雲丹の甘さと香りがトウモロコの甘さの邪魔もしなくてふんわりした甘さを引き立たせてます...

...◆コンソメ 高いコンソメの味だ〜！美味しいwww 香りが良くて素敵〜！ ◆旬野菜 ⚫︎トウモロコ大蒜青唐辛子ペペロン風 ⚫︎白ワインビネガーピクルス ⚫︎茎わかめ 生ハム 生ハムあんま好んで食べないけどコレはうめえ！...

...■強肴　■食事　■甘味　■からすみ　■鴨の小鍋　■前菜 鰈の手毬寿司　■前菜 もろこ　■前菜 鯨の味噌漬けとミニ大根　■前菜 天王寺カブの風呂吹き大根 ねぎ味噌 ウニ...体も温まります。 ○前菜 鰈の手毬寿司 もろこ 鯨の味噌漬けのミニ大根 天王寺蕪の風呂吹き大根とウニとねぎ味噌...

...FARMER 、 TUSK 、 エッグセレント 、 オービカ・モッツァレラ・バー 、 梅蘭 、 ヒルズ カフェ/スペース 、 モロコ・バー ...

...半端ない 蟹、雲丹の組み合わせは、やっぱり最高に美味しくて、絶品だった 天ぷら キス マンゴーとうもろこ サクサクでどれも美味しかった天ぷら 特に...

...『明石の鯛と山口の赤貝、白子醤油で』 『琵琶湖の本もろこ』 『鯖の棒寿司』 『若狭ぐじの蕪蒸し』 『スッポンの肝』...■お造り 明石の鯛 赤貝 塩、酢橘、醤油　■琵琶湖の本モロコ　■ばちこ　■鯖寿司　■鼈の肝臓　■河豚の唐揚げ　■ぐじの頭...お造り 明石の鯛 香川観音寺の赤貝 揚げ物 琵琶湖の本モロコ 木の芽 日本酒 宗玄 凌ぎ 長崎五島列島の鯖 煮物...

...蕪の上品な甘さと香箱の相性の良さたるや。 拍手。 モロコの絹仕立て。 全卵が白い卵焼きにモロコの頭や骨を香ばしく揚げたものに炭火で焼いた身...■ヒラメの縁側イカの肝醤油和え 琵琶湖の本モロコ 琵琶湖の氷魚 マグロの漬け 炊き込みご飯 香の物...

...器にロイヤルコペンハーゲンを合わせてくるところも興味深い。 ◇もろこ 琵琶湖産。 がぶりと食べると中までふっくら火が通ったモロコの旨味が口の中に広がっていきます。 タレに山椒を絡めてありますが、タレ自体にモロコを使っているとのこと...

...ぷりっぷりの虎フグの身に、 芽葱、山葵、山葵菜が隠し味。 ４、モロコのフリット そば粉でサクっと揚げています。 モロコの身はふんわりし、技あり。 ５、生牡蠣 食べ比べ ・福岡産...■モッツアレラチーズと春野菜　■虎フグのカルパッチョ　■モロコのフリット...