FRANZ
（フランツ）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「白ワイン」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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...
大豆は、鍛冶屋在来という青大豆。
店内が暗いので、わかりにくいですが、
確かに、ほのかに緑色。
そこに、白ワイン、オリーブオイルで炊いた
蛍烏賊と、トマト。
温かく、滑らかで、大豆の旨味がギュッと。
３...
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...物は以下
・トリュフのワッフル
・温豆腐と牡蠣
・タルトフランベ
・一夜干しした白サバフグのカダイフフリット
・上モツの白ワイン煮
・七谷鴨のロティ
・キンカントマトとミントのタリオリーニ
・クモ海老とチョリソのパエリア
・モンドールチーズケーキ
...
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... デザート
・シャインマスカット
・桃のコンポート
・ムース
・ゼリー
・ソルベ
◉飲み物
□白ワイン
□赤ワイン
1380...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
FRANZ（フランツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6874-1230 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ広尾駅より12分 白金台駅から765m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月 |
| 備考 |
おまかせコースのみで |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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