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「穴子」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...
ここでメインの握りが一枚の皿の上にズラリと並ぶ。こう言う寿司もなんだか久しぶり。
甘エビ、マグロ2種(赤身、少し脂のある赤身)、穴子、いくら、鯛、ひらめ、イカ、玉子、巻物3種は「鉄火巻き」「かっぱ巻き」「新香巻」。
…イカはまずまず美味しかったが...
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昼メニューにはなんと、白ワインが1杯ついてる❤️赤坂のお鮨ランチ❤️サクッと手軽に上質なお鮨がいただける隠れた名店❗️予約ベター。
...
白米の欲しくなる味❤️
そして、メイン。
この日並んだお寿司のネタは、、、
甘エビ
かに
いくら
あじ
たまご
イカ
穴子
赤貝
かつお
ひらめ
トロ
かんぱち
中トロ
米は、滋賀県キヌヒカリ
粘りけないさっぱりな米を使っているそう...
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...鮑、大とろ、中とろ、ウニ、イクラ、赤貝、玉子、ボタン海老、ヒラメ、真鯛、穴子、トロ鉄火、と高級感ある内容。7500円のコースにはワンドリンク付き、特上握りに小鉢と焼き物、茶碗蒸しの内容...
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...白菜、長葱、椎茸、湯葉
汁にもなる、温かいお鍋。
・握り9貫と巻物3つ
握り9貫:赤身、烏賊、大トロ、スズキ、甘海老、カンパチ、サーモン、穴子、玉子焼
巻物3:鉄火、きゅうり、牛蒡
シャリは小さめ、酢の効き具合も良いです。
気に入ったのはスズキとカンパチ...
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...焼き具合が良いね。
小鉢は以前より内容がグレードアップされ、丁寧に調理されていることを垣間見れます。
握りは甘海老、うに、いくら、穴子
天然本まぐろの中トロ、金目鯛、天然本まぐろの炙りトロ、白身、赤貝、鮑。
そして玉子焼きです。鮑が付くようになりました...
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ランチにぎりは2300円(税込)から。白ワイン、小鉢、茶碗蒸し、焼き魚と前菜、寿司9カンと巻物3つ、味噌汁、デザート、コーヒーで2300円(税込)で大満足。予約が可能。
...これだけのお客さんを捌くためには仕方ないかな。
ネタはこの価格帯の寿司としては立派の一言。トロもちゃんとトロの旨味があります。穴子も白身も値段を考えると素晴らしい。
味噌汁は海苔の味噌汁でした。
最後にデザートとコーヒー。コーヒーも作り置きではないと思います...
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...
山葵が強め。
■鯛
■赤身
■中トロ
質が高い。
■ヒラマサ
■甘海老
■イクラ
■玉
■穴子
■鉄火巻き
■寛平巻き
■河童巻き
■お椀
赤出汁。
油揚げ、豆腐。
■デザート
水羊羹...
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...
小鉢は小松菜とえのきの和えもの
次の焼きものなどは、春らしくふきの煮物、湯葉巻、西京焼、茶碗蒸し。
握りは玉子、甘海老、うに、いくら、穴子、天然本まぐろの中トロ、天然本まぐろの炙りトロ、金目鯛、平目、他白身1品。
巻きものは鉄火など6つ。
食後はデザート(ムース)とコーヒー...
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...
最後まで愉しめる一品。
お寿司の方は…
鉄火巻き
大トロ
中トロ
さより
いか
あわび
いくら
うに
玉子
穴子
どれも唸るような美味しさ(^^)
銘酒が進みます。
小難しい話しに花が咲く室内…
1人脳天気な顔でお料理を食し酒を呑む小生...
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...大満足。
特筆すべきは、鮪赤身の美味しかったこと!
久しぶりに美味しい赤身を頂き感動です。
雲丹、鮑、小肌、塩穴子、炙りトロも
とても美味しい(o^^o)
岩手の山ぶどう酒も甘くて美味しかった♥️
最初の先付けの新いくらから、
見た目も美しく...
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...500円
先付 白魚
蒸物 茶碗蒸し
焼物 金目鯛の西京味噌漬け 静岡産里芋添え
握りの盛合せ
鰤トロ 鮪赤身 甘海老 鮭 イクラ 穴子
巻物 鉄火 河童 人参の新香
椀物 湯葉と若布の吸い物
デザート 洋梨のコンポート
≪今回のワイン≫
ハウス白ワイン ランチのサー...
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東京・赤坂 板前さんの技が光る逸品すし屋「鮨処いとう」さんの花(1,500円)をゆったりいただく大人の時間に大満足
...こいつはウマイウマイ^^
本日のメインイベント、握りずしがこちらです。
シャリは小さめにしていただきました。
玉子焼き、穴子、甘エビ、烏賊、イクラ、鮪、白身(平目・鯛以外?)、鮭、巻物。
この鮪はたぶん養殖でない本鮪の赤身ではないかと思います...
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...
もっとシンプルに魚卵の塩気で食わせる方がいいように思います。
穴子豆腐なるものは焼き穴子を絹豆腐にのせて餡をかけたもの。
餡の濃さがちょいと余分な感じでした。
そして握りが9貫。
中トロ、鯛、赤身、スミイカ、ウニ、イクラ、生鳥貝、玉に穴子。
正直言って赤坂のこの場所で食べるにはイマイチの印象。
ネタはそこそこ頑張っている感じだけど、舎利がどうにもぼやけた感じでこれは寿司酢の問題かな。
生のトリ貝はこの7月だというのによく出ていたなという感じで、貝好きとしては一番嬉しいネタでした。
穴子もこの握りに出たものは大ぶりなほうで脂ノリもよくふんわり言い出来ばえ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...カウンターでお鮨なんていつぶり?何年ぶり??
先附(煮付けたタコが柔らかくて美味)、
お刺身、焼き物(季節だよねー)、
茶碗蒸し(穴子、かなり濃いめの味付け)と続いてから、
握りはおまかせで、中トロ、キンメ、白イカ、大トロ炙りを塩で、ウニ軍艦、イクラ軍艦、玉子...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/52173094.html
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店名 |
鮨処いとう(すしところいとう)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3224-1464 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線「赤坂」駅5b出入口より徒歩2分 赤坂駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (別途、別館に個室3あり) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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69m
248m
253m
257m
292m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
定休日
[祝日]
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 定休日
祝日の月曜日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線「赤坂」駅5b出入口より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
赤坂鮨以とうさんでお寿司ランチ♪♪
握り寿司特上の「舞」
握り10貫と巻物6つ 7500円
ランチは全てのコースにグラスワイン、小鉢、海鮮鍋、デザート、コーヒーがついているという高コスパ✨✨
この日は
蕪のおひたし
海鮮鍋から始まり、
・本マグロ中トロ
・はた
・ぶり
・帆立
・生蝦夷鮑
・ボタン海老
・大トロ炙り
・いくら
・雲丹
・穴子
・玉子...
...
・本マグロ中トロ
・はた
・ぶり
・帆立
・生蝦夷鮑
・ボタン海老
・大トロ炙り
・いくら
・雲丹
・穴子
・玉子
最後に胡麻のアイスとコーヒー♪♪
お米は甘みがあってさっぱりとしているから、という滋賀県産のキヌヒカリを使用とのこと...