リベルターブル 赤坂店
（Libertable）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「クロワッサン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 46 件
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...閉店10分前ぐらいに行くと4種類のケーキが残っていました。そのうち2種とクロワッサンを購入。
■ヴェール
アニスのお酒とピスタチオ。アニスに似た香りを放つフェンネル（ういきょう）とフレッシュなピスタチオ、ムースリーヌの香り。
■メテオール
ショコラとアプリコット、アールグレイのケーキ
どちらも見た目がとても美しく、お酒とビターな味わいがある大人なケーキでした。甘さはかなり控えめ。
クロワッサンは美味しいですがこのお店であればやはりスイーツの方がおすすめ。
フォアグラレーズンサンドも気になったので今度購入したいなと思いました...
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赤坂は殆ど行った事が事がない為、おのぼりさん状態。
コンクリートのオシャレなお店で、外に面してガラス張り。
中を覗くとケーキ屋さん・・・クロワッサンを発見。
多分、2度とこの場所に行く事はないと、後悔しない為入店。
小さな店内ですが、綺麗なディスプレイ。
ケーキも買ってみたかったけど、この後会食なので諦め、
【クロワッサン】（291円）のみ購入
しっかりした層で、サクサクしっとり。
弾力もあり、みっちりした良い食感。
ケーキ屋さんのは...
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...こぎみよい食感です。
ナッツのコクに対比する、清々しさが心地よいですね。
新作とのご案内があったクロワッサン、「フィユテ サレ」。
ベーコンとチーズを載せて焼き上げられています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...毎回買っちゃう甘じょっぱにうっとり♡
【レヴェイユ】ミルフィーユ。蕗と菜の花はわかりにくいがピスタチオクリーム美味。
クロワッサンもクロワッサンではないネーミング。パリッパリ美味しい。
みな得ポイントに載ってましたが20％付いてなかった...
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...うモンブラン もはやモンブランと括っていいのか⁇
マロンペースト 生クリーム これも甘すぎず なめらかでコクがあって美味しい
パンもあったのでクロワッサン買ってしまいました
クロワッサンは小さめ
冷凍庫で5日寝かせてしまったのですが...
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お店の中には4席ほどのイートイン。
ショートケーキがあるかと思いきや
この日？はなかったのでチョコレートのやつを。
クロワッサンがちょこんとあったので購入！
ケーキは美味しい。
しかしクロワッサンはもっとうまい！...
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...その池に浮かぶ蓮の葉をイメージした季節限定のミルフィーユとのことで、まさに芸術品。
パイ生地が甘み抑えめで美味。
クロワッサン ￥432
400円台のクロワッサンはどんな味なのか！？と思いましたが。バターの風味が弱めで、砂糖の配合が多いのか、ちょっと甘すぎるかなと感じました。層はぎっしりと密でぎっしりとしているので、食べ応えはありました。
ショコラクロワッサン ￥464
ショコラという割には、チョコがあまり入ってなくて残念。
たまに贅沢をしたい時に食べたいですねー...
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...キャラメルやチョコレートの濃厚ムースやクリームが好きな方は気に入るお店です。材料の高品質さと繊細な技術を感じます。
店内には焼菓子やクロワッサンなどのパンもあります。アップルとお芋のパイ、というかケーキのような美しさのソションオポムもとてもインパクトがあり美味でした。
紙袋有料です...
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...まずまずというか、レモンパイが高級化。ヴェールはもう味が複雑すぎて・・・フェンネルとピスタチオ個性的すぎる。
チョコレートクロワッサン３４５円（税こみ） パリパリで美味しい。香ばしい。しかし真ん中ノチョコがチョーク状に１本。少ない・・・クロワッサンの上にメロンパンみたいなシュガー状の皮がのっかている...
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...自分用にパンを購入。
ケーキと焼き菓子がメインで、高級感あふれる狭い店内の片隅には、少量のパンが置かれている。
自らピックして、クロワッサンを購入する。
なんといっても、この店の特徴はパンのお値段が高い。ケーキワンピース並みの価格だ。
クロワッサンといえば、サクサクの食感を想像していたが、この店のクロワッサンは若干しっとりとしている。
バター感もたっぷりで、パンというよりはもはやスイーツ。
クロワッサンを突き詰めるとこのような形になるのだろうか。
一回食べただけでは庶民には理解しがたい領域かもしれない...
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...ケーキとクロワッサンをテイクアウトしました...
フィユテ \216
珍しい形のクロワッサンですよね。
美味しいです！
サイズが小さいので値段は高く感じますが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
今回初めて行きました。
ケーキや焼き菓子も美味しそうでしたが、
すぐに食べられるものと、
パンにハマっているので
・クロワッサン
・フィユテ？ショコラ
を購入。
クロワッサンの生地がどちらも
サクサク。
バターの甘味が程よくしました。
どちらかといえばチョコ入りのクロワッサンが
美味しかったです。
今度はケーキを購入したいです。
ご馳走さまでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
リベルターブル 赤坂店（Libertable）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3583-1139 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分 赤坂駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：赤坂2-6-6に11台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月5日 |
| 備考 |
2022年9月1日より、イートインスペースが別店舗（赤坂3-6-10）に分離。イートイン専用店舗は、キャッシュレス（クレジットカードか電子マネー）会計のみ。 |
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| 最近の編集者 |
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[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩４分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
2024年5月XX日 (Take Out)
シェフパティシエ森田一頼さんが自由な発想で作られるクリエイティビティー溢れるガトーが楽しめるお店です。
前回購入時は、ガトーの複雑な味わいを良く理解出来なかったのか、好印象とはならず、ずっと再訪しておりませんでしたが、久しぶりに伺って下記商品を購入しました。
■Luxe（リュクス）＠945円（税込）
-アーモンド生地に奥深い味わいのチ...
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...あったのは唯一クロワッサンだったのでこれを購入したのですが、
写真を見てわかるでしょうか、この照り！
形もすごくしっかり焼きこまれていて、ちょっとやそっと触ったくらいでは壊れそうにないです。
サクッとした歯ごたえと、バターの香り、甘みが絶品です！
私が今まで食べた中でのベストクロワッサンと思われます！
このお店のクロワッサンを食べて初めて気づいたのですが、私はサクッとした焼き濃いめのクロワッサンが好きのようです。
クロワッサンも、ものによってはフニャッとしていて、それはそれで美味しいのですが…
お店の評価はケーキのみだと4.0位かと思ったのですが、このクロワッサンで更に上...