リベルターブル 赤坂店
（Libertable）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「エスプレッソ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 24 件
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...パンやジャムなども陳列されています。
更にはカウンター4席ですがイートイン・スペースも。
ちょっと不釣り合いなくらい立派な本格的エスプレッソマシーンまでありました(笑)
ケーキにちょっと変わった食材を使うことでも有名なようで...
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...伝統の技術により。いっそう新鮮な輝きで。目を奪う。その感性のきらめきは。男性客をも呼び寄せる。
店の奥には小さなイートインが。コーヒー、ラテ、エスプレッソなど。またワインなどもあるらしい。持込みは迷いに迷って。チョコレートベースのケーキ。茅ヶ崎までは自信がないので。イートインで味わうのがベター。香りと食材の味わい。エスプレッソの風味がたまらない...
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【マキアート､￥550】イートインはワンドリンク制とのことでチョイス。コクリ～(^q^)♪ 味は暴れ気味だが、ボディ感はしっかりあるエスプレッソがベース。どうもネスプレッソらしい。
総評：トリュフはイマイチ分からなかったが、もう一つのスペシャリテ・フォアグラケーキなら...
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平日夜20:00前、４席あるイートインスペースが空いていたので、店内で食べました。
注文したのは「ヴェール」(648円)と「エスプレッソ」(500円)。
「ヴェール」はピスタチオクリームとフェンネルのケーキです。
ピスタチオ好きとしては...
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他の方のレビューを読むまで気付きませんでしたが（爆死）
フランス産のマロンたっぷりのケーキでした。
こちらには、エスプレッソを
ショーケースでオーダーして席に着いたのですが、最初に提供されたのは、サービスのクランチ的なもの。
新製品だったのでしょうか...
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土台のサブレは薄くて切りにくいので、本体を崩さないように気を付けましょう。
●エスプレッソ（500円・税込み）
エスプレッソとしては量が多め。
リュクスを食べ終えてからいただいたら...壁側に設えたカウンター4席。
ワンドリンク制で、水のサービスはなし。
ドリンクはエスプレッソ、紅茶、アルコールなど。
簡素な席の割には、こちらの価格も高め。
椅子の間隔が狭い上...
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このスパイスがアクセントとして素晴らしかったです。ムースと合わさり、より高度で複雑な味わいに。
注文したエスプレッソは苦味がしっかりありました。
2人いた店員さんのうち1人の店員さんの対応が少し雑で気になりましたが、美味しいカフェタイムを過ごせました...
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...マロンクリームの甘ったるさに気が行ってしまいました。
◆エスプレッソ 500円
お砂糖などはセルフです。
フィギアスケーターが私服でリンクを滑るイメージ...
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黒トリュフ、フォアグラ、バジル、マスタードや胡椒などなど。
今回頂いたのは、下記の通りです。
・エスプレッソ ￥５００
◎Vert ～ヴェール～ ￥６０４
イタリア産ピスタチオのクレームムースリーヌにフェンネルとシトロンのジュレ入り...
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ベルガモット風味のサブレ生地と甘酸っぱい苺！フローリア+コーヒー 1280円
...円
合計 1280円
をオーダーしました。
オーダーから2分後に
ケーキ+カフェが提供されました。
カフェは
淹れ立てのエスプレッソタイプのコーヒーで
苦味があり美味しいです。
ケーキは
フローリアで...
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その中で説明書きや見た目で一番気になった【AZUR アジュール】をオーダー。
ドリンクはエスプレッソにしました。
AZUR 648円
エスプレッソ 500円
合計税込み1.148円を支払います。
そのままの壁面を内装に活かしたカウンター席に着席。
ナプキンとナイフとフォークが渡され、ケーキとエスプレッソが提供されました。
・AZUR
季節限定のレモンのタルト...
素晴らしい一品。
上品なAZURをいただいた後のエスプレッソは至福の時。
コク・苦味・酸味のバランスが良くほっと一息...
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...艶やかな半球状に成形された唐紅色のガナッシュが美しい『ダリア』をオーダー、ドリンクはエスプレッソを淹れてもらう事にした。
店内は横に長い構造で...
着席してほぼ待ち時間無く、女性スタッフが先程の2品とエスプレッソとを配膳してくれた。
ダリアからナイフを入れる...
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買ったもの
1日目
タルトタタン（550円）
クレームキャラメル（500円）
タルトロレーヌ（350円）
エスプレッソ（500円）
2日目
ミルフォイユ（500円）
モンブラン（550円）
スパークリングフレーバーウォーター ザクロ...
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デミタスカップに半分も入っていなくて５５０円の、
コスパの悪いエスプレッソを飲むのはお勧めできません。
（エスプレッソ、香りも味も良いです）...
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...飽きない食感。
しっとり、ずっしりしていますが、ビターな味わいで酸味もあるので、最後まで美味しくいただきました。
一緒に注文したエスプレッソ（400円）とも相性が良かったです。
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2015年10月
再訪しました...
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...キャラメルでコーティングしてある部分が香ばしくおいしかった。
赤いドーム型の方は、ライチの果肉が入っているもの。
結構な甘さで、ダブルエスプレッソのお供にぴったりだった。
個人的には、ブランデーをかけて食べたかったかも...
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選んだのはエリゼ。カフェもあるとのことなので、エリゼに合いそうなエスプレッソを。
…¥669て、なかなかですね(^^;;
ほどなく提供されたエリゼとエスプレッソ。シルバー類なんかもシャープな感じでお店の雰囲気に合ってますね... エスプレッソ ¥500 2015/04/1...
まあ、今回はお客さん訪問前に息抜きができました。
なお、エスプレッソは自分の好みの酸味強調な味ではなく、渋味が強いタイプで...
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店舗基本情報
| 店名 |
リベルターブル 赤坂店（Libertable）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3583-1139 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分 赤坂駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：赤坂2-6-6に11台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月5日 |
| 備考 |
2022年9月1日より、イートインスペースが別店舗（赤坂3-6-10）に分離。イートイン専用店舗は、キャッシュレス（クレジットカードか電子マネー）会計のみ。 |
| 関連店舗情報 | リベルターブルの店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分
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このお店の口コミを教えてください
2024年5月XX日 (Take Out)
シェフパティシエ森田一頼さんが自由な発想で作られるクリエイティビティー溢れるガトーが楽しめるお店です。
前回購入時は、ガトーの複雑な味わいを良く理解出来なかったのか、好印象とはならず、ずっと再訪しておりませんでしたが、久しぶりに伺って下記商品を購入しました。
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