リベルターブル 赤坂店
（Libertable）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「焼き菓子」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 119 件
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...フランスで菓子の技術を学び、2008年に帰国後ランベリーでシェフパテシエに就任、2010年に当初は青山にリベルターブルをオープンしてます
◆焼き菓子５種セット 1738
独創的なスイーツを作るが、焼き菓子も有名だ。黒トリュフを贅沢に使用した生地にシェーブルチーズ（山羊乳のチーズ）を織り込んだマドレーヌ。フィナンシェ エラブルガレット ブルトンヌ...
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...お酒が合いそう。
それぞれを覆っている生クリームとホワイトチョコレートも相性いい。
焼き菓子も豊富なので今度は焼き菓子も買ってみます。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
#リベルターブル #赤坂グルメ #スイーツ #東京スイーツ ...
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...
特に金色に輝く照明機器がエッジが効いていて、アクセントになっていますね。
ケーキ、焼き菓子ばかりでなく、パンやジャムなども陳列されています。
更にはカウンター4席ですがイートイン・スペースも...
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...8:30頃行ってみたら店内は男性の1人客ばかり。
店内は3組までしか入店できないので店の外で待機。
店内に入ると甘い香りが漂う。
焼き菓子の香りかケーキの香りなのか。
ショーケースのケーキはどれもオリジナリティがあって
素敵なデザイン...
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赤坂の人気パティスリーにて美しくて、美味しいケーキをいただきました(๑´ڡ`๑)
...
『バターの風味豊かなサクサクとした食感のガレット。』とのこと。
香ばしいバターの風味とサクサク感が嬉しく、美味しい焼き菓子でございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
また他のケーキもいただいてみたいと思います(^_-)-☆
...
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ハイクオリティなケーキ。赤坂のおしゃれなお菓子屋さん「Libertable（リベルターブル）」 | 二日酔い飯
...人気ですね。
もう片方のショーケースにはチョコレートなども入っています。
こちらのケーキはサイズも大きめ。パーティー仕様ですね。
焼き菓子系はこちらに。これは日持ちしそうなので、手土産なんかに良いかもしれませんね。お高いけど豪華な詰め合わせセットなんかもあります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【赤坂】贅沢なエポワスチーズを使用した「レイティエ」を『リベルターブル 赤坂店』で満喫
...色とりどりのスイーツがショーケースに並びます。ケーキの種類が豊富で、マドレーヌやパウンドケーキ、サブレなど焼き菓子メニューまで幅広く揃います。以下を購入しました。
▪️レイティエ(7...
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...ここのプリンもお気に入りに♬
マキュアートには、試食のマドレーヌも添えてくださいました。
焼き菓子の販売もあり、種類は少ないですがクロワッサンなどのパンの販売もしています。
テイクアウト利用のお客様が頻繁にやって来るので...
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...
リベルターブルのケーキはおいしいよ、ということでとっても気になっていたお店の
お菓子だったのでうれしい。
いただいた焼き菓子は、黒トリュフ香る、大人味。
シェーブルチーズも入っているので、独特のクセも感じられます。
しっとりさの点からは材料の加減からかやや、穏やか...
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...時半ごろと遅めの時間帯だったので、残念ながらケーキは全て売り切れていて残っていたのは焼き菓子のみでした。
せっかくなので残っていた焼き菓子の中で一番オススメの物を店員さんに聞いて購入しました。オススメされたものはケイク トリュフ ノワール カルヴァドスと言う焼き菓子です。値段は2592円と高めでした。
家に買ってから食べてみました...手土産などでプレゼントすると喜ばれると思います。
今回はケーキは売り切れだったので焼き菓子しか食べられませんでしたが...
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...いつもはほとんど空っぽのショーケースの中には豊富な種類のケーキが揃っていました。焼き菓子ではマドレーヌやパウンドケーキ、サブレなど。
こちらのケーキでは“「アンファン」”が好きで、その名の通り...
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....82
百名店スイーツ2020 獲得
ガラスの扉を開けると
ショーケースに色鮮やかなケーキが並びます。
日持ちする焼き菓子もあり、イートインに3席あります。(現在コロナ対策で中止)
リベルターブルのパティシエは森田一頼さん...
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...
ガラス張りの近代的な建物だけど、こじんまりとしながらもケーキだけでなく、焼き菓子の種類も充実して、この界隈のお使い物にも使われるのでしょうねぇ
なんて...
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...
外観はガラス張りで、店内はショーケースと焼き菓子の棚、イートインスペース4席とこじんまりしているため、外から全て見えます。
イートイン(ワンドリンク制)でお邪魔しました。
いただいたのは...
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...気になったんですが
王道のフォルムに惚れて
こちらにしてみたんです（≧∇≦）
機会があれば 和栗の方も
頂きたいなぁ〜❣️
こちらは焼き菓子などもあり...
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...手土産用に立ち寄ったので焼き菓子を購入しました。
トリュフ入りのフィナンシェが気になったのですが
こちらは色々味が複雑過ぎて、リピートはしないかなぁという印象でした...
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...またゼヒ違うものも味わってみたいなと思いました！
甘さも控えめでどれもオトナな味わいなところも好みでした(◍•ᴗ•◍)
パンや焼き菓子も気になるな〜♫
また伺います♡ごちそうさまでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
リベルターブル 赤坂店（Libertable）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3583-1139 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分 赤坂駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：赤坂2-6-6に11台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月5日 |
| 備考 |
2022年9月1日より、イートインスペースが別店舗（赤坂3-6-10）に分離。イートイン専用店舗は、キャッシュレス（クレジットカードか電子マネー）会計のみ。 |
| 関連店舗情報 | リベルターブルの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩２分
東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩４分
東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
2024年5月XX日 (Take Out)
シェフパティシエ森田一頼さんが自由な発想で作られるクリエイティビティー溢れるガトーが楽しめるお店です。
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【焼き菓子】
◆マドレーヌ オ トリュフ ノワール エ フロマージュ
主に黒トリュフとシェーブルチーズを使用したマドレーヌ。
開封すると強いトリュフの香りが迫ってきて、徐々に卵と甘い香り。
しっとり系ですが、原材料が特殊だけあり少しパサッとしている印象。
シェーブルチーズは小さなブロックとして数個入っていて塩気を出しています。
全体的にはバターが効いてマドレーヌらしさはありますが、勝つのは黒トリュフ。
甘さは普通のマドレーヌよりはずっと弱いですが、焼き菓子と言える糖度はありました...アーモンドが香り黒トリュフも感じますが焼き菓子としてはバランスがとれた味わい...