口コミ一覧 : うぶか

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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201220 件を表示 293

表示件数:

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/03訪問2回目

リーズナブルに蟹・海老・蟹・海老の世界!

久々の訪問。もっと早く再訪したかったが、なかなかタイミングが合わず。気軽に美味しいものを食べれるお店。
女将さんの気さくな接客も居心地よし。

蟹、海老を堪能できる。脱皮したばかりの柔らかい食感...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/10訪問1回目

えびかにえびかに。


2016年10月 初訪☆

えびらヴぁーとしては避けて通れぬ道ならぬ店である。
とはいえ一人客NGということでずっと難題であった。
だって、海老を前にしてかわいいーだとか、きゅーと、だ...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

海老と蟹さえあれば幸せな方へ

海老と蟹。

こんな素敵な響きの食材だけでコースを作る店、うぶかさん。
棒高跳びのブブカではございません、うぶかでございます。

所用がありこの日は東京泊まり。
日程が突然に決まった事もあ...

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  • うぶか - フォッフォッフォッ…車海老のお造りと生蛸…旨いに決まってる
  • うぶか - 甘海老と新いくら、練り豆腐と山葵の合わせ技が旨い
  • うぶか - 蟹味噌はやっぱり毛蟹が最高かもね…旨い

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

海老のお刺身は新鮮でプリプリでした! 全て味付けも最高に美味しかったです。 1人一万ほどで素

海老のお刺身は新鮮でプリプリでした!

全て味付けも最高に美味しかったです。
1人一万ほどで素敵な夕食が頂けました。

予約の際にお値段相談で内容を増やすことも可能だと伺ったので次回予約が取...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/08訪問1回目

加藤くん結婚おめでとう‼︎(≧∇≦)安定してきました 評価上げます 相当迷ったけど3400軒目は當店に!  ここは間違いないな 凄く楽しみです

2016/8/24再訪
こうやって日付を入れておくと、どれだけ間をあけてしまったか、自分でもよく判るし、少々驚き。
今回は定例会の、通称「二軍」
更に一人が急遽代役を立ててというパターン。
料...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2016/06訪問1回目

海老や蟹が好きな人にはたまらないお店

うぶか

海老や蟹などの甲殻類好きにはたまらない、専門店?がこちら。海老蟹だらけのコースメニューがいただけます。
今回も、桜えびに始まり、毛蟹、車海老、縞海老、甘海老、ずわい蟹、渡り蟹と海老蟹が...

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  • うぶか - スペシャリテの海老味噌フライ
  • うぶか - 桜えび/稚鮎と揚げ浸し
  • うぶか - 毛蟹/加減酢、青柚子

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

念願の『うぶか』さん☆

(口コミ投稿の方法さえ忘れるくらい)しばらくぶりデス

東京でおいしいお料理をいただいてきました!!
出張や遊びで東京に行くときに行ってみたいお店ナンバーワン、、、
なのに、お店のお休みだった...

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  • うぶか - 先付 縞海老 海胆 利尻昆布ジュレ うすい豆
  • うぶか - 冷鉢 ぶどう海老 旬野菜 木の芽味噌
  • うぶか - 刺身 車海老 鬼海老 あしらい 山葵

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

海老や蟹の美味しさを堪能できる超人気店☆

四谷三丁目駅から徒歩5分にある、うぶか

知る人ぞ知る名店、海老や蟹を美味しく食べたいならこのお店

店内は広くなくて、完全禁煙の落ち着ける空間

僕はタバコを吸わないので有難いです☆
...

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  • うぶか -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

趣味の為に生きて行く。 : 四谷三丁目 「うぶか」

荒木町の甲殻類(蟹と海老)尽くしの和食屋さんです。
こじんまりしたお店で、人気店なので予約はマスト。

8,800円のコースのみ。

牡丹海老 湯葉 アスパラ
牡丹海老がネットリしていて美...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2016/02訪問1回目

主役として脇役として

お誘い頂き、人気の甲殻類料理屋さんに伺いました。ダイエットと健康を兼ねたところにピッタリ嵌る低カロリー素材、なんという絶妙なタイミングでありましょう。入院中も指折り数えながらこの日を待ちましたぜ。テー...

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  • うぶか - 車海老フライ  ミソも頭も一緒に
  • うぶか - 若松葉蟹  柚子の香り
  • うぶか - 車海老と平目

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

肩肘はらずに甲殻類を

海老や蟹が大好きだという女子は多い。
御多分に漏れず、わたくしめも甲殻類には目がない。

しかし甲殻類といえば高級食材の代表格。
ちゃんとした海老や蟹を、堪能できるだけの量をいただこうと思えば...

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  • うぶか - 名物のみそいり海老フライ
  • うぶか - 北海道毛蟹、鱈の白子
  • うぶか - せいこ蟹と聖護院大根

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3.7

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.1

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

甲殻類専門店との事で

四ツ谷にあるうぶかに行って参りました。
このお店は甲殻類専門店の和食との事です。

お店は和食店の佇まいで中に入ると少し小さめの2名掛けのテーブル席が7席程の小さなお店で割とデッドスペースを作っ...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/02訪問1回目

海老・蟹好きにはたまらないお店♪

私の大好物、海老・蟹の専門店があると聞いて、早速行ってきました。

四ツ谷三丁目の駅から5分くらいの場所にある、こじんまりしたお店「うぶか」さん。

店内はテーブル席が幾つかあり、10名~12...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2016/01訪問1回目

【海老と蟹を和のコースで頂く】~美しく丁寧な仕事は、外したくない夜に~

2016/01/15現在 ≪評価4.08≫ TOP500入りの人気店です。

海老と蟹の専門店としては、都内では最高峰ではないでしょうか。
お値段は決して安くはありませんが、和のフルコースで高級...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2015/12訪問1回目

荒木町の海老・蟹専門店 『うぶか』

2015/12
新宿は荒木町の人気店「うぶか」。食べログの常連さんがほめていたので、いちど行ってみたかったお店です。人気店ということもあり、今回は2か月前から予約しました。海老・蟹専門店の味はいかが...

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  • うぶか - 海老味噌フライ 実山椒のタルタルソース
  • うぶか - せいこ蟹の炊き込みご飯
  • うぶか - 毛蟹 河豚白子 京菜花 生麩

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2015/12訪問1回目

蟹と海老を食べつくしました

とても素敵なお店に連れて来てもらいました。
四谷三丁目から5分ほど。この辺りに来ることはあまりないので
馴染みがないですが一本路地に入るだけで風情がある飲食店街という感じ。

お店の中はこじん...

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3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2015/11訪問1回目

蟹と海老のめくるめく世界。


蟹好き、海老好きなら一度は耳にしたことがあるお店、『うぶか』。
甲殻料理の専門店。
ずっと訪れたかったがやっと伺う機会に恵まれた。感謝です^^*

お店は車力門通り沿いにあります。
店内...

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  • うぶか - 牡丹海老 銀杏豆腐 出汁 山葵
  • うぶか - せいこ蟹昆布蒸し
  • うぶか - 才巻海老 大葉 花穂 山葵

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/11訪問1回目

もっと食べたい欲求に駆り立てられます

甲殻類料理の専門店。
お任せのコース料理のみ(確か8,800円)。

頂いたものとその寸評は以下。
・「縞海老と銀杏豆腐」★★ 縞海老の柔らかな味わいが綺麗
・「せいこ蟹昆布蒸し」★★★ 美...

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  • うぶか - 縞海老と銀杏豆腐
  • うぶか - せいこ蟹昆布蒸し
  • うぶか - 才巻海老の刺身

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2015/11訪問1回目

海老、蟹の懐石。

8度目のトライでようやく予約が取れました。
海老、蟹に特化した懐石のお店です。

こじんまりした、小料理屋さんのような店内、席間隔は狭めです。
コースは1本、8,800円。
上海蟹を追加でき...

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  • うぶか -
  • うぶか -
  • うぶか -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2015/10訪問1回目

海老や蟹を頂くならここ!という代表格なのが納得です

以前から行ってみたかったお店のひとつであるこちらに、海老蟹好きの友人とお邪魔しました。
18:00からの予約でちょっと早く着いてしまったのですが、快くお店の中に入れていただき助かりました。

お...

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  • うぶか - 温物:せいこ蟹の昆布蒸し
  • うぶか - 海老味噌のエビフライ
  • うぶか - 炊き込み御飯

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
うぶか
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3356-7270

予約可否

予約可

※予約は2人から(1人での予約は不可)
予約は専用サイトOMAKASEから。

住所

東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル  1F

交通手段

東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】から徒歩5分

四谷三丁目駅から180m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

14席

(テーブルのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

※予約時にお問い合わせください。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://ubuka.jp/

公式アカウント
オープン日

2012年5月22日

備考

■16,500円 (税込) の1種類のみ
■海老・蟹料理中心

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

bottanbottan(7486)

最近の編集者

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     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
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    荒木町の海老蟹専門料理店
    ミシュラン星獲得おめでとうございます!自分ごとのように驚き歓喜。そして星獲得してから初。
    店内は小さく落ち着く雰囲気。夜1回転の営業なのでゆっくり慌てず料理を楽しめます。
    最初から蟹と雲丹で震えるおいしさ
    みなさん歓喜の悲鳴ww
    そして椀ものが素晴らしいんです!蛤と蟹のコラボ
    どれもおいしくご婦人方の会話も弾みますww
    そしてこちらの名物 海老フライがすごい...

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