Name: うぶか
Address: 荒木町2-14 アイエス2ビル 1Ｆ, 新宿区, 東京都, 1600007, JP
Telephone: 03-3356-7270
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.76

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61～80 件を表示／全 293 件

オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3731件フォロワー4378人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2021/01訪問1回目

甲殻類尽くしのコース

食べログ★3.86
・2020年 Top 1000
・2018年 bronze

【うぶか】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、四谷三丁目、荒木町になります。
外観は、小京都を...

10

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shara♪口コミ597件フォロワー506人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/01訪問4回目

海老蟹尽くし

様々な海老と蟹が延々と出される夢のようなお店(^^)
スペシャリテの海老味噌入り海老フライは是非多くの方に試していただきたい絶品です。
何年も毎月通っていますが、緊急事態宣言下でも頑張って営業...

1

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bitstar 口コミ8件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2020/09訪問1回目

蟹三昧

接待でご招待頂きました。
流石蟹料理の名店という料理でした。

蟹ご飯が特に美味しく、ご飯の粒一つ
一つに艶があり香りも良く美味しかったです。
名物の海老フライもここでしか味わえない
工夫...

0

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takeshi_tabelog 口コミ35件フォロワー61人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2020/07訪問1回目

贅沢蟹尽くしの隙間からの特大海老フライでK.O.

普段行かないエリアだが蟹尽くしを味わいに短期間での再訪

毎度色んな種類の蟹を色んな食べ方で安定感のある変化を満喫
蟹を堪能したところで薄い衣をまとった特大のエビのお姿が登場
蟹尽くしの最中海...

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bottan 口コミ1628件フォロワー7486人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.6
酒・ドリンク4.5

2020/06訪問2回目

加藤さん、益々腕を上げてますよ

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2020/06

　”エルラギート” で本多さんと別れ、１階にある此方へ、なんと６年ぶりの訪問となりました、この間、...

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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1233件フォロワー3209人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2020/06訪問1回目

甲殻類好きにはたまらない海老、蟹のオンパレード！

■最初から最後まで海老、蟹のオンパレードで甲殻類好きにはたまらないお店
■〆の土鍋ご飯は余るとおにぎりにして持ち帰り可能

季節毎に訪問し2年近く通っているうぶか。
甲殻類好きには堪らな...

2

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kenzo3 口コミ205件フォロワー389人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

食べ友に誘われて、初めての海老蟹合戦
菜の花と蟹シンジョウに始まり、車海老のお造り、縞海老と蕗の薹とたらの芽と湯葉を出汁で合わせたもの、風呂拭き大根と松葉蟹とトラフグの白子を出汁で合わせたもの、今日...

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脂は苦手口コミ533件フォロワー245人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

Instagram:@abura_hate
https://www.instagram.com/abura_hate
ご覧いただき有難うございます。
フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...

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基本の舌口コミ734件フォロワー842人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

年に何度かの後輩との飲み

年に何度かの後輩との飲み！
カニ♪♪食べに♪♪行こう♪♪ってことでここ「うぶか」さんへお邪魔します。
いつもの様に後輩が予約。入店！
綺麗で雰囲気の良いお店、もうまた来たい！と思う！早い！
コ...

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ぺろぺろキャンディ口コミ375件フォロワー184人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク3.2

2019/11訪問1回目

車エビ＆6種類の蟹の豪華饗宴！

名店ひしめく酒飲みオヤジの聖地、荒木町にある人気和食店「うぶか」。
こちらは和食店の中でも珍しい海老やカニ等の甲殻類に特化した創作料理のお店。
予約が取り難い店としても有名。
私も是非伺って...

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MBV 口コミ315件フォロワー29人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

蟹と海老の専門店

全てのお皿に蟹と海老のどちらかが使われており、交互に提供されます。全て美味しいけどやっぱりエビフライと蟹の炊き込みご飯が絶品でした。なかなか予約が取れないそうです。フォトジェニックなのは蟹だったらよう...

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食いだおれリーマン口コミ5424件フォロワー1879人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

四ツ谷三丁目にある海老、蟹専門のコースが楽しめるお店。

10品出るおまかせコースは絶品の数々。

・縞海老と冬瓜の小鉢
・伊勢海老のお碗
・車海老味噌フライ
・蟹グラタン
・たらば蟹...

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夢は海原雄山の愛孫口コミ184件フォロワー27人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

お誕生日のお祝いに行きました！
蟹と海老のフルコース。
とにかく美味し過ぎた！もともとの味が濃い甲殻類なので味付けは京都風な感じであっさりめ。最後まで飽きることなくいただきました！
また、ワイン...

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Belle_colline 口コミ2724件フォロワー599人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

甲殻類天国！
実は軽い甲殻類アレルギーの私。少し古い食材などにあたると体がかゆくなってしまったりします。
ですがこちらは丁寧な下処理がされているのか全く反応なし。
エビやカニを美味しく色んな調理...

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5572件フォロワー14676人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

ちょっと豪華な打ち上げ

好きな食べ物は何かと問われると脊髄反射で「海老」と答える私。当然に甲殻類の名店である「うぶか」に行くべきとの助言を数多頂戴しており、ようやくお邪魔することができました。

荒木町の14席のみの小さ...

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記事URL：https://www.takemachelin.com/2019/06/ubuka.html

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maro-j 口コミ12462件フォロワー3491人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問3回目

うぶか（新宿区荒木町）

◆麺４連食＆うぶか

東京北東部の新店を中心に

4杯を完食した後、

山田宏巳シェフとゆかいな仲間達との

「うぶか」深夜会食。

個人的に、海老フライの中で、

世界一美味...

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まもちゃん19 口コミ158件フォロワー13人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

蟹ジャンルでは確実に東京トップ。各季節に訪れたい

カニとエビ尽くしなのだけど「カニばっかり」と全く感じさせないほどの、色々な工夫、且つどれも重くなくスッと異に入ってしまう、なにより本当にカニが美味しい！！まだ冬に行ったことがないので是非冬に行きたいと...

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チェリー先生口コミ1757件フォロワー1317人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

甲殻類にまみれる夜

今さらシリーズ。

甲殻類好きには堪らない店があるよ、
と教えて頂いて連れてきてもらいました。

確かに、最初から最後まで
海老蟹づくしで、幸せだったー！

☆　椀物
イバラ蟹　...

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もっちりデンティストン口コミ324件フォロワー489人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/08訪問1回目

甲殻類に魅せられる

甲殻類好きとしてはやはり定期的に訪れたいけど仕事柄なかなかしょっちゅうは伺えない
だから一度一度を大切に、期待感を持って訪れる

そしてこのお店はその期待感にふんわりと優しく美味しく応えてくれる...

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classic food 口コミ686件フォロワー146人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

カニと海老、もっと食いたい

過去の備忘録としての投稿です。

甲殻類好きとしては外せない、うぶかさん
やっと予約がとれたので行ってきました。
コースは一本みたいです。
定番のエビフライや炊き込みご飯。
どれも美味し...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うぶか
受賞・選出歴	2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3356-7270
予約可否	予約可 ※予約は2人から（1人での予約は不可）予約は専用サイトOMAKASEから。
住所	東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル　 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】から徒歩５分四谷三丁目駅から180m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料 10％

席・設備

席数	14席（テーブルのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	※予約時にお問い合わせください。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://ubuka.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ubukayotsuya/
オープン日	2012年5月22日
備考	■16,500円 (税込) の1種類のみ ■海老・蟹料理中心アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	bottan（7486）
最近の編集者	idanbo（1860） ... 店舗情報（'23/12/05 23:14） hiro46pon（232） ... 店舗情報（'23/07/12 13:55）編集履歴を詳しく見る