Name: うぶか
Address: 荒木町2-14 アイエス2ビル 1Ｆ, 新宿区, 東京都, 1600007, JP
Telephone: 03-3356-7270
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.76

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61～80 件を表示／全 294 件

痩せたいけど食べたいの口コミ1941件フォロワー1739人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

花咲〜毛蟹〜タラバ〜♪甲殻類好き歓喜のお店(๑´ڡ`๑)

どこもかしこも値上げの中、コース１万円代で様々な甲殻類を食べれたと考えると満足〜ヽ(=´▽`=)ﾉ

先付け　縞海老、トマト、青唐、雲丹

縞海老は甘エビの仲間だけあってねっとり甘味が強い
...

1

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ゆめみるこ口コミ1753件フォロワー1457人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2018/11訪問1回目

四谷三丁目で海老と蟹を堪能しました

金曜日の夕餉をこちらで。荒木町の甲殻類を専門とする創作料理のお店です。
四谷三丁目から5分ほど歩きました。
扉を開けたとたんに目に飛び込んだのはお姉さま方5人の女子会。案内された席はよりによってお...

3

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kazs59 口コミ5311件フォロワー1917人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2013/11訪問1回目

甲殻類好きにはたまらない料理たち

　四谷三丁目駅４番出口から四ッ谷駅に向かって３本目の路地を左折した左手にある割烹です。

＜２０１３年１１月再訪＞
　とうとう来ました、蟹の季節が！　ということで、再びこちらへ。夜は７７００円の...

8

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しずず、口コミ3116件フォロワー1815人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2019/05訪問1回目

エビカニパラダイス(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

荒木町開拓中、再三前を通りずっと気になっていたお店です。

いつお電話にて、予約を試みても、大体当月はいっぱいのことが多いため、
訪問1.5か月前に電話予約の上、水曜19時よりお伺い致しま...

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食べ歩き人・・・口コミ386件フォロワー327人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク4.2

2015/04訪問1回目

予約の取れないお店！そして美食！

今宵は四谷三丁目散策！

仕事の打ち合わせで利用！なんと予約が取りづらい《うぶか》さんでの食事会！！！
ものすごく楽しみでした！笑
場所は四谷三丁目4番出口から徒歩5分位
なかなかわかり...

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健一郎Jr.口コミ1788件フォロワー877人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2023/12訪問1回目

荒木町の人気甲殻類専門店

2016年3月18日以来二度目の訪店
最近は益々予約が取りにくくなってしまったようで
ようやくネットで予約できた

お店はコース一択　16500円
結構値上がりしてました
すべてのお料理に...

0

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vamitan 口コミ817件フォロワー1340人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2023/06訪問1回目

水無月お品書き
先付
甘海老雲丹えんどう豆
梶物
紅ずわい蟹茗荷単菜青柚子
向付
たらば餐ずわい蟹アズキハタ
溫物
せいこ蟹蕪
燒物
桜海老賀茂茄子しぎ焼き
揚物...

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akko326 口コミ521件フォロワー418人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク4.5

2017/12訪問1回目

海老、蟹尽くしの和洋折衷料理に魅了されました☆

どうもこんにちは☆
あっこです。

今年のクリスマスディナーを考えていて、海老と蟹が大好きな私が見つけたお店。
こちらを予約していってまいりました。
12月23日に伺いましたが、お店は満席。...

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7274件フォロワー7528人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.4
CP4.6
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

どの皿も外れなく、お椀も美味しい。中華出身とは思えぬちゃんとした和食でＣＰ抜群の良店

荒木町は私にとっての重点エリアなのだが、多くの店がある中でもうぶかは特に気になっていた店。

4人で利用した。7700円のコースだ。店内はテーブル３卓程度の小さな店。厨房はまだ若いご主人とフロアに...

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むしゃ武者口コミ331件フォロワー1233人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.1
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2023/08訪問1回目

とにかく蟹と海老！

今日は蟹な気分。

四谷三丁目、荒木町にある

うぶか

蟹と海老にこだわった和食が食べられる。

日本全国各地から仕入れる蟹と海老、趣向を凝らしたい料理が絶品です。

本日頂いた...

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みつごとうさん口コミ314件フォロワー1515人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2013/04訪問1回目

ああ、幸せのパラダイス。

東京は四谷荒木町にある
甲殻類専門の和食屋さんに家族で行って来ました。

甲殻類専門とは思い切ったものです。
すべての料理に蟹と海老を供することは
原価率が高過ぎとなります。
しかもタラバ...

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酒ぐせ良太郎口コミ581件フォロワー480人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

美味すぎる

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yukos789 口コミ592件フォロワー1314人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2022/09訪問1回目

蟹と海老の専門店

クライアントの希望により都内の蟹専門店を探しましたが、うぶかさんは驚くほどの予約困難店でした…

毎月1日の午後3時に予約解禁となりますが、5分と立たない内に2カ月先まで満席となります。
※現在...

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5399件フォロワー10806人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問1回目

海老・蟹が存分に楽しめる

「四谷三丁目駅」から徒歩５分程のところにある「うぶか」に伺いました。
甲殻類好きが高じて蟹や海老を使ったコース料理のみを提供する、甲殻類専門の和食店との事で面白そうだし、楽しみです。
和食屋さんら...

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スーパーホワイト口コミ237件フォロワー376人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2013/10訪問1回目

和食の文法をシェフが独自解釈したら、甲殻機動隊うぶか、が完成したという荒木町の奇跡www

某日。

赤坂あたりでお仕事完了。もしかして、もしかすると、今から入れるかな？？？

お電話しました。

ダイジョーブだそうです。が、満席なので、ちょっとズラしてほしいとの事。

...

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こもねこ口コミ1665件フォロワー730人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2023/10訪問3回目

神無月の甲殻料理は。

季節は晩秋。
と言っても今年はまだ9月後半の気候じゃないですか。さて、この季節・陽気で何が食べられるでしょうか。

◯神無月

先付　伊勢海老　白子　橙
碗物　海老真丈　聖護院蕪　茗荷　柚...

2

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こもねこ口コミ1665件フォロワー730人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2023/06訪問2回目

梅雨時期は、蟹・海老がバランスよく

梅雨の蒸し暑い日に訪問。蟹の旬は冬というイメージがあるので、この時期はエビ中心かなあ〜と思いきや、海老蟹半々、バランス良いお料理でした。

◯水無月
先付け　縞海老、雲丹、えんどう豆
碗物　　...

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～CHIVAS～口コミ43件フォロワー58人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2015/02訪問1回目

「甲殻類」大好き集まれ～

海老・かに料理専門店の「うぶか」さんにお邪魔しました。
場所は、四谷三丁目駅からほど近い、茶色いレンガ調のビルの一階にお店があります。
近くに「車力門　ちゃわんぶ」さんがありますね。

店内は...

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ガレットブルトンヌTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5345件フォロワー7037人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2014/04訪問1回目

細部までこだわる創作性豊かな和食

友人からいいお店があるとかねがね聞いていました。

そんなときに、マイレビュアーさまからお誘いをいただき、早速出かけてきました。

甲殻類専門の和食屋さん、と聞いていましたが、創作性豊かな和食...

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minatogawa 口コミ394件フォロワー1581人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2024/03訪問1回目

ミシュラン１つ星　甲殻類専門日本料理店　　　　　荒木町車力門通り　うぶか

荒木町　うぶか

ミシュラン一つ星

甲殻類専門の日本料理店

荒木町、車力門通りの「うぶか」に伺いました。

メニューは月ごとに変わるそうです

日本酒　大吟醸「鄙願（ひがん）」...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うぶか
受賞・選出歴	2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3356-7270
予約可否	予約可 ※予約は2人から（1人での予約は不可）予約は専用サイトOMAKASEから。
住所	東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル　 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】から徒歩５分四谷三丁目駅から180m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料 10％

席・設備

席数	14席（テーブルのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	※予約時にお問い合わせください。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://ubuka.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ubukayotsuya/
オープン日	2012年5月22日
備考	■16,500円 (税込) の1種類のみ ■海老・蟹料理中心アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	bottan（7485）
最近の編集者	idanbo（1860） ... 店舗情報（'23/12/05 23:14） hiro46pon（231） ... 店舗情報（'23/07/12 13:55）編集履歴を詳しく見る