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巽蕎麦 志ま平
（たつみそば しまへい）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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カウンターをはさんだご主人との会話も魅力。蕎麦前の充実したお蕎麦屋さん。
6月28日（木）18時30分に訪問。
僕
『こんばんは。先ほどはすみません。早く着いちゃったもので、、、』
ご主人
『いえいえ。もうちょっと早かったらね、何とかなったんだけど、、、』
...
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定期的に足を運びたいと思いながら、他に廻りたい蕎麦屋も多いため2年以上も間が空いてしまった。
今回は、いつも食べ歩きに付き合ってもらっている友人と二人で訪店。
一週間ほど前に席の確保の電...
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18:00～ 日（予約は2名から）
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今回は牛込神楽坂駅から歩いて4分程の所にあるコチラに行きました。
古風な民家のような外観が目印になるこちらですが、注意して歩いていないと
見逃してしまいそうな雰囲気でもあります。外観から見た雰囲気...
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都営地下鉄大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分のところにある「巽蕎麦 志ま平 」。
ここは、大人の街神楽坂で伝統ある蕎麦料理を味わえるお店である。
前日までにコース料理を予約し、訪問した。
...
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これぞ蕎麦屋なコースを堪能╰(*´︶`*)╯♡出来立てそばがき、巻物、クレープ、どれも初めての味でした♡
美味しいお蕎麦が食べたいなぁ〜ってことで探して来店。
カウンター、床、食器棚、全て木造り。
なのに座ると床暖房が入っていてビックリしましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
厨房スペースに携帯禁止...
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相変わらずの完璧なる蕎麦前だったが、蕎麦の味がちょっと。本音を言えばだいぶ落ちた。
汁自体は変わらないが、蕎麦の香り風味共に薄いのだ。というよりも普段旨い蕎麦を食べてるから、舌のレベルが上がったのか...
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今夜は、僕の家の設計をしてくれた知人夫妻から誘われて、というより昨年Facebookでアップされていた蕎麦屋さんの見事な仕事振りを見て、これは超イイ！とコメントしたことに応えてくれての、セッティングで...
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あの神楽坂のメインストリートである早稲田通りから離れて。牛込神楽坂界隈は閑静なエリア。夜のとばりがおりると人通りもまばらで。あの早稲田通りの神楽坂の喧騒からはほど遠い。しかしこのエリアは名店が点在する...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
巽蕎麦 志ま平（たつみそば しまへい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5261-8381 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩４分 牛込神楽坂駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席、テーブル席は貸切や大人数の時のみセッティング） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
不可 |
| オープン日 |
2003年 |
| 備考 |
基本喫煙は、お店外の喫煙スペースにて |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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