中国四川料理 梅香
（meisyan）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 103 件
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...焼酎などもなく、
飲み物は、ビールや紹興酒、ワインなどがメインですね！
店員さんにおススメを聞いて頼んだものばかりなのですが、
麻婆豆腐の辛い方含めても、
そこまで辛くないお店でした。
少し汗が出てきたりはしましたが、
その程度！
食べられないものを想像していたので...
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ナス味噌炒めは辛いと甘いがあるので、辛いを頼んだ結果、辛い味噌炒めが出てきた。
...つずつ並んでます。
料理はアラカルトでの注文。
前菜3種盛り、ピータン、エビの青山椒ソース、茄子の辛味噌炒め、陳麻婆豆腐、蟹チャーハン、上海蟹味噌と白菜の春巻き
を注文しました。
青山椒ソースは思ったよりもマイルドで山椒の香りが爽やかなソース。山椒山椒...
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...
久しぶりに食べたけど
やっぱ美味しい。
四川料理屋さんなのに
普通の中華を頼んで
しまいましたけど
次行く時は
陳麻婆豆腐を頼もうかな。
ご馳走さまでした...
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牛込神楽坂のおいしい街中華、「梅香」さん、カニチャーハンが美味しいです
...20:30ラストオーダー、21:30閉店との事です。
頂いたもの:
・カニチャーハン
・陳麻婆豆腐(山椒が強く香ります)
・フカヒレスープ
海老チャーハンが食べたい気がしたものの、メニューに無く、カニチャーハンにしましたが...
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...フカヒレサンラー煮込み、牛肉山椒オイルがけ、陳麻婆豆腐をオーダー。
冬瓜の干しエビ蒸しは、よく干しエビのお出汁を抽出されていて、シンプルに素材の味を堪能出来る前菜。
冬瓜は浮腫をとったり抗酸化作用でお肌を綺麗に保てる優れた野菜です、ひえっひえなのもふまえて猛暑には頼んでおきたいひと皿です。
フカヒレのサンラー煮込み、一見姿煮のようですが実は酸っぱ辛い味付け。
濃度の高いトロミと、こざっぱりしたサンラー感が食欲促進を働きかけます。
ご飯を単品で貰って餡と一緒に食べるドリームセットもいいですね。
陳麻婆豆腐、1ミリもズレのないお手本通りの綺麗な味です...
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...女性のシェフがつくる四川料理です。色々食べたいのでコースにしました。繊細な前菜からパンチのある坦々麺や麻婆豆腐と幅が広い。次回はアラカルトで酢豚も食べてみたい...
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...
○四川名物 よだれ鶏
○フカヒレ醤油煮込み
風味豊かなスープが絡み、歯ごたえや食感を楽しめます。
○陳麻婆豆腐
ピリッとした辛さがクセになる豆板醤です。旨味のあるひき肉がマッチし飯に合います。
山椒の効いて品の良い刺激があります...
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...個々人の好みレベルになってくると思います。私は梅香、結構好きです。
#飯田橋 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #中華 #中華料理 #麻婆豆腐 #酸辣湯麺 #薬膳 #薬膳料理 #辛いもの好き #神楽 #定食 #定食ランチ #いつもの #坦々麺 #杏仁豆腐 #中華街 ...
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神楽坂の名店中華は油っこくなく優しくでもきちんと四川でどれも美味しい〜
...ゃう
○黒酢酢豚
豚さんだけのシンプルな酢豚
カリッとよくあげられている豚肉がとろける〜
舌に残る酸味と甘味のバランスがすごい
○陳麻婆豆腐
作ってるときからお店に立ち込める山椒の香り...
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神楽坂のumaumauuuumaな四川料理店で昼から満腹中枢を刺激するべし！
...
いゃあ〜〜〜堪能しましたな
の一言に尽きる。
事前に調べて食べたかったものは全て食べたし、全て期待どおりおいしかった。
麻婆豆腐(陳)は、麻婆豆腐って豆腐を食べるものなんだと改めて気付かせてくれたし、
黒酢の酢豚は さっくりとした気持ちいい食感のシンプルな甘酸っぱいお豚さんが美味い...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国四川料理 梅香（meisyan）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3260-2658 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩１分 牛込神楽坂駅から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （2人テーブル3卓、4人テーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩2分以内に有料駐車場あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
山椒の香りと唐辛子の辛さを活かしながら、マイルドに仕上げる正統派四川料理
皿からふわりと立ち上る山椒の香り、口に運ぶと弾ける刺激的な辛さ。香辛料の魅力を最大限に引き出す、正統派の四川料理の名店です。登場するのは麻婆豆腐や担担麺、よだれ鶏など、奇をてらうことのない定番メニュー。それらのおなじみの料理を、ここだけでしか味わえないおいしさに仕上げるのが、山村光恵シェフの技術です。「すべては基本の積み重ね」という言葉通り、素材や調味料の吟味から時間をかけた仕込み、素早く的... |
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17:30 - 21:00
[日]
12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
■ 営業時間
まん延防止等重点措置期間中は21:00閉店 -
アクセス方法を教えてください
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩１分
東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩６分
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩８分 -
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この日のランチはウォーキング X 電話会議がてらこちらへ。
中華の有名店から独立されてやられている女性シェフさんが姉妹で営まれているそうです。
店内は長細くて結構狭いです。
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僕は１名なので右側の２名掛け席にご案内頂きました。
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全ての塩梅が最高なんだわ。これよ、こういうのをいただきたいのよ
シグニチャー的な陳麻婆豆腐にあっても上品。辛味も痺れも脂も大人なの。我々神楽坂マダム(自称)に相応しいやつよ
大切な人をお連れしたくなる名店。元気なうちに母を連れて来なきゃ...