三ん寅
（SAN TORA ）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「味噌らーめん」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 632 件
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...店舗で計17年間店長を務めた方が営んでおり、東京で王道札幌味噌ラーメンを堪能できる。
【メニュー】
頂いたお料理は下記の通り。
・味噌らーめん
・チャーシュー3枚(別皿)
・ごはん(小)
【感想】
これは美味い。美味すぎる。
早稲田大学付近のご飯...
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有楽町線・江戸川橋から徒歩2分のところにある味噌ラーメンの有名店です。
札幌「すみれ」で長年修行した店主が作る味噌ラーメンは、確かにすみれの味を想起させる逸品！
濃厚で香ばしいスープが美味しすぎて、東京No.1味噌ラーメンとの呼び声が高いことにも納得です！
◆味噌ラーメン（税込950円）
平日19時に到着したところ、列の10人目。
店内は15席ですが回転は速く、19:20には入店でき、その5分後に着丼です。
まずは早速、すみれの特徴でもある厚めのラードが目に飛び込んできます。
一口すすってみると...衝撃の美味しさ！！
何度も札幌で味噌ラーメンを食べてきましたが、こ...
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味噌ラーメンのレジェンド、札幌すみれの弟子の店です。
週末午後1時訪問で並び25人、一時間で着席。
表面は溶けたラードで中身は非常に熱い味噌スープ。
自分は猫舌なので、熱々のはちょっと苦手、
きちんとふーふーしたら一口、凄く濃厚な味噌味で、アブラ濃さもジャンク感出てます。
じっくり溶けた味噌はやっぱり体の奥まで直撃できるインパクト力がある。
後半は卓上調味料を使って味変するのも楽しい。
でもこのアブラ感としょっぱさ、ライスを注文しなかったのは失策でした。
次回はライス合わせて食べたいです！ごちそうさまでした！...
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江戸川橋にあるラーメン屋さん。
この日は、日曜日の昼に訪問。
開店30分ほど前に訪問したところ、すでに3組待っていました。その後も続々と人が集まり、一巡目で店内に入るのであれば、20分ほど前には到着しておいた方がよさそうです。
注文したのは、味噌ちゃーしゅー麺。
ラーメンは15分ほどで提供されました。
まず、スープをいただくと、味噌のコクとガツンとくるニンニクの風味。
麺は中太麺でよくスープにからみます。これは、スープがドロッとした濃いのも影響しているでしょう。
チャーシューは２種類。しっかりめのチャーシューです。
全体的にとてもに濃厚なみそラーメンという印象です。...
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飯田橋の江戸川橋駅にある。名物味噌ラーメン¥950。東京にある北海道。
◎コスパクオリティー89点、サービス84点、清潔感85点です。
◎評価は総合87点。(全て100点満点評価)
◎店舗情報総合満足度(週末13:00頃に並ぶ。8番目くらいの折り返し地点くらい。入店が、13:40で先に食券購入を促されます。着丼14:00くらい、回転、提供ともに早くはない。外で待つと屋根とかないから日光直撃だから暑い。店内は、涼しくて綺麗で仕切りでがあり1人1人分けられています。北海道で食べた味噌ラーメンのすみれと同じ味でもう北海道に味噌ラーメンを食べに行く必要はなく、食べたくなったらここで食べればいいと思わせる、そんなお店です。)
◎注文内容
◎味噌ラーメン。¥950。見...
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...円。店内のメニューには（なぜかは不明だが）もやしトッピングがないのだが、食券販売機には（下から2番目の列に）もやしのボタンがある。実は間違えて「味噌らーめん大盛」1,100円の食券を買い求めてしまったのだが、追加で「チャーシュー3枚（別皿）」450円の食券を買い求めて、別皿にしないようにお願いした...
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水曜日は子供がバイトで遅いので、一人ご飯の日です。
何を食べようか迷った挙句、美味しいラーメン食べたいなと。
会社から近く自宅にも近いお店がこちらでした。
仕事を定時で上がり、急いで向かうも17時35分着。
お店前には4名の並び。2人前で満席です…と。
惜しかった。
店前に丸椅子が3つあり、座って待つ事20分。
店員さんに呼ばれ、店内で食券を買い、カウンターに。
店内で10分ちょっと待ち、味噌ラーメン到着。
頼んだのは
⚫︎味噌ラーメン950円
もやしトッピング100円 計1,050円
スープ一口飲んで、はい！最高！
生姜が効いていて、美...
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江戸川橋に美味い味噌ラーメン屋さんがあると聞き行ってみました。少し遅いお昼１３時３０分訪問5人ぐらい並んでました。味噌チャーシューを注文 昔、札幌で食べたケヤキに似たスープ 麺は黄色い中太ちぢれ麺 チャーシューはとても柔らかく、美味い札幌味噌ラーメンを東京で食べれました。...
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月曜日11:10着
なんと、待ち客無し！
こちらは11時からやっているので、11時ジャスト着の2巡目が狙い目かもです。
見た目はすみれ、大島風ですね。
具材は焼豚に切り落とし、メンマ、ネギ、もやしに生姜が中心で、細かく切られているので全員集合で口の中にin出来ます。
ベースの豚骨など出汁の味も仄かに香らせつつ2種類の白味噌をブレンドさせているらしく芳醇。またニンニク生姜の刺激がキリッと。そこに擦りおろしの生姜が溶け出して段々刺激が増していきますが、そこに負けないマイルドさ、爽やかさを継続させてくれるのが中太の卵麺の旨味。
麺汁一体となって完璧な調和と美味さをもたらしてくれる...
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...
ではスタート！
期待値が半端なかった。
何故かって、職場のラーメン好きな人や
ネットなんかで東京、味噌らーめん、名店と入力すると
必ずトップにその名が出てくる店だったからだ。
実はこの店に行く前日...
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札幌味噌ラーメン代表格のすみれで修行のオーナーが手掛けたラーメン屋！
【三ん寅】江戸川橋
江戸川橋駅から徒歩5分程のラーメン屋さん！札幌味噌ラーメン代表格のすみれで修行のオーナーが手掛けたラーメン屋さん！札幌味噌ラーメン独特のちぢれ麺と味噌のコクがあいまって箸が止まらない！！
スタッフの方のTシャツ「SUMIREism」もすごくかっこいい！
（頼んだメニュー）
▪️味噌ラーメン ¥950
（店舗詳細）
三ん寅
03-6265-3989
東京都新宿区山吹町362 プレステージ362
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13240660/
#江戸川橋#江戸川橋グルメ#江戸川橋ランチ#江戸川橋ラー...
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◼️名店「すみれ」で17年修行した店主の濃厚味噌ラーメン｡「TRY(東京ラーメンオブザイヤー)」で味噌部門1位等数々の賞を受賞する人気行列店｡
◆味噌ラーメン
◻︎味噌とラードが特徴的｡濃厚でかなり塩気強い。
「熱いのでお気をつけて！」と提供｡かなりの熱さ｡
割スープで味薄くお願いする事もできる｡
◻︎西山製麺！卵入りのちぢれ麺！最高｡札幌味噌はこれが良い｡
◻︎ネギ､生姜､チャーシューはバラ崩しと一枚切り｡
無料の柚子胡椒で味変もできる｡
◼️お店◼️
券売機による食券制｡
紙エプロン有り｡
ロット6くらいかな｡
外待ち3席椅子有り｡
代表待ち禁止｡
BG...
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平日19時半訪問。行列なしを期待したが10人ほどの行列。20分くらいで着席。食券は後買い。味玉はコスパ的に微妙だったが、こまチャーシューは味しっかりついてて具だくさん、もやしはそれだげもたくさん食える、ごはんとスープとチャーシューの相性は無敵、ちぢれ麺は言わずもがな。
次回は味玉なし、ごはん小で食らいます。...
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江戸川橋駅から徒歩1〜2分。三ん寅さんに行ってきました（外観の写真を撮り忘れたのでネットから拾ってきました）。10時50分ごろに到着するともう20〜30人程が並んでいました。11時40分入店。
味噌チャーシュー麺1400円＋味玉200円を注文。
味噌ラーメンといえば野菜がどっさりのイメージじを払拭させてくれる美しい盛り付け。
スープを一口飲むと胡椒の香りが鼻を抜けてスープの重厚感がやってきます。驚いたのは味噌がガツンとくるというよりかは、後からゆっくりやってきたというとこ。まずは香りや旨みがくるというのが驚きでした。
麺はちぢれ麺。黄色い透き通った麺でスープを程よく持ってきてくれます。...
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...分です。
⚪️注文したメニュー・値段について
味噌らーめん（950円）
⚪️スープの味について
豚骨ベースに味噌を溶かしたスープです...
店前に並んでいると店員さんに案内されます。
#三ん虎
#江戸川橋 #東京都
#味噌らーめん
#うまい
#ラーメン #らーめん #ramen #ラーメン部 ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
三ん寅（SAN TORA ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6265-3989 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分 江戸川橋駅から263m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席7席（4席＋3席）、テーブル席8席（4人掛け1卓+2人掛け2卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月29日 |
| 備考 |
札幌の『すみれ』で17年間修業し、札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
■ 営業時間
昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり
■ 定休日
不定休 (休みは店内とTwitterで告知) -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分
東京メトロ東西線・神楽坂駅2出口から徒歩10分 -
このお店の口コミを教えてください
江戸川橋にある「三ん寅（さんとら）」に再び行ってみました。
三ん寅は2023年のラーメン百名店。そして、TRY（トウキョウラーメンオブザイヤー）の味噌部門を3年連続でNO1取っている実力派の味噌ラーメン店。食べログでは、3.88で全国NO1の味噌ラーメン屋です。
※2024年5月現在。
味噌ラーメンで1番有名な北海道の「すみれ」の正式な暖簾分け店で関東に4つある暖簾分け店の１つです。...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
ちなみに先頭3名分は椅子があります。
注文したのは1番人気の味噌らーめん950円＋煮玉子200円。
チャーシューめんを頼もうかとも思いましたが...美味すぎる。
1000円でこんなにも満足できるラーメンを作ってくれることに心から感謝。味噌らーめんの概念を変えてくれる感動的な味で、一生ついていきたい至極の一品...