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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ライス」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 149 件
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...味噌らーめん+味玉+もやし・ライス(小)@三ん寅
味噌ラーメンが食べたくなり
都内ですみれの系統のお店を探していたら
見つけたお店で迷わず向かいました〜
夜は...
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【江戸川橋】「味噌チャーシューめん」を純すみ系『三ん寅』で食らう
...
途中で、おろし生姜を溶くと爽やかさ、旨味の厚みが増し、やはり相性抜群。食べ進み、スープの温度が下がると、味がかなり濃く感じまして、ライスの登場。おじやにして食べると、これがまた美味しい。家系の次にライスに合うスープ、ご馳走様。
【往訪時】
食べログスコア:3.85
口コミ件数:23...
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...円)
・味玉(150円)
・ライス(150円)
◆味噌ラーメン(850円)
ガツン系で美味しかった...
さすが高いだけあって高そうな玉子ねー。
味は、塩分ひかえめ。しっとり美味しい。
◆ライス(150円)
フンワリというよりは若干ギュッと盛られてるから見た目より量あって素敵...
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飯田橋の江戸川橋駅にある。名物味噌ラーメン¥950。東京にある北海道。
...%、チャーシューとろっとしていて美味い。脂で熱々で本当に美味しい。個人的にトッピングの生姜は不要と思いました。
◎ちょこっとライス。¥40。見た目:味:量は握り拳くらい。充分な量。生姜と柚子胡椒、一味唐辛子と味噌スープで最強おじやの出来上がり!美味い...
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「すみれ」、「純蓮」を越えた。「純すみ系」で最高の一杯では。
...5時に間に合うか心配だったが、程なく店員さんが人数確認に出てきてくれて一安心。1時間と少し位で店内に入り、券売機で味噌と醤油と小ライスを二つ購入し、最終的に着丼が15時22分。思ったより時間かかったなと思いつつ、まず味噌のスープを一口啜ると衝撃が走る...
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【江戸川橋】 三ん寅 / 上品でコクのある味噌ラーメン。行列に納得です☆
...
麺を食べ終えて、小ライスをパパと半分こ。
アッツアツのスープにライスをドボンとしました。
スープにコクがあるから、ライスを投入しても
相性が良く、美味しかったです。
これは並ぶ理由がわかりました...
パパは味噌ラーメンの大盛(950円)、
私は味噌ラーメン(850円)と小ライス(100円)をポチ。
案内された席は壁際のカウンター席。
オープンしたばかりとは言っても、店内はオシャレでキレイ。
ラーメン屋と知らないで入れば、ラーメン屋とはわからない内装です。
暫くして大盛から着丼。
私のは先にライスが出てきてから、味噌ラーメンが提供されました...
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...分と人数の割にはちょい時間がかかったかな。
味噌チャーシューめん 1150円
小ライス 100円
具材は肩ロース4枚と角切りチャーシュー、ネギ、メンマ、生姜、モヤシのラインナップ。
豚骨ベースの出汁に、白味噌を合わせたスープと、ウェーブがかった中太玉子麺でいただくスタイル。
豚骨のコクに、香ばしい味噌のコク、そして表面を覆うラードのコクと、全てのコクが合わさったコク深いスープ。
味付けが濃厚なだけに、そこに華を添える生姜の爽やかな風味が見事にマッチしますな。
また、ホロホロな肩ロースをライスにOn theし...
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...
先客は1名。
メニューは
味噌・醤油・塩味があります。@850~。
チャーシュー・チャーシュー大盛やトッピング各種、ライス、ビール、ソフトドリンク類。
醤油も気になりますが、やはり味噌でしょう。
◎味噌ラーメン@850+煮玉子@150(共に税込)を購入しました...
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...どれも素晴らしく美味しかった。
こってりとしたはずなのに全くそれを感じさせない一杯のレベルの高さに大満足だ。
唯一の後悔はライスを頼まずに〆なかったこと。
スープにライスを入れて完食したかった。
次回は必ずライスも注文しよう。
ご馳走様でした...
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...
皆様、レビューが多い先。写真拝見して美味しそうって思った。まして、すみれの系統。
味噌チャーシューに小ライス。
待ちます。
来ました。久しぶりに見たラードが膜を張ってる味噌ラーメン。
立ち昇る薫りがいい。ニンニクなどの香味。
スープ一口...
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...店内は先客4人しかいない。
一気にお店を出たんだろうか?
不思議な事があるもんだ…と訝しみながら、注文したのは『味噌ラーメン』にモヤシ増しと小ライスの計1,000円。
*
元々のスープは大好きな味なんだけど、少し濃いのでモヤシ増しが好みです。
ラーメンを食べ終わった後...
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...程なくして再訪となった。
味噌チャーシュー麺大盛 1,250円
もやし50円
ライス150円
詳細レポートは前回記載したので割愛するが、とにかく「激アツ・濃厚」で旨いのだ...また味付けが味噌スープの邪魔をせずに美味しい。麺と、あるいはご飯と一緒に頬ばれば至福。豚野郎ライスにも一層のチカラか入るというもの。
今回知ったのはもやし(炒め)の旨さだ...
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...7:30で既に10名を超える行列。
思いのほか短時間で15分くらいで入店。
味噌チャーシュー
小ライス
メンマ別皿
表面をラードが多い、ずっと熱々が続くスープ。
イメージよりはサラッとしていて、粘度は弱めですが、複雑に美味しさが立ち上ります...
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...豚肉の味が詰まっていて抜けておらずとても美味しい。
こーれはあの「豚野郎ライス」を作るしかない!と意気込むが、箸でつかもうとすると、なんと肩ロースが崩れるのだ!
結構驚き、難儀だったが、今日も無事豚野郎ライスを製作することができた。
豚野郎は大好物の熱々厚々脂...:50からの微待ちがベストか。
・味噌チャーシュー麺大盛 1,250円
・ライス 150円
着丼すると、脂レイヤーにより「湯気ひとつ立っていない」。これは恐ロシア...
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...醤油、塩の3種類のみと、各味のチャーシューメンです。
1番の特徴は、トッピングがほぼ別皿になっています。
サイドメニューはライス類とドリンクのみです。
メンマ(別皿)
別皿が非常に気になったのでメンマを注文してみました。
細かく切られているのですが...
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...脂を求める野郎達に最適な味噌ラーメンだと感じました。
この度頂いたもの
味噌らーめん850円、もやし50円、ライス小100円
麺はもちろん西山製麺で、お店の特注麺だそうです。
細目でプチプチした食感が溜まりません...
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...
味噌ラーメン(900円)、煮卵(150円)、チャーシュー3枚、
(350円)、小ライス(100円)をオーダー。
しばし待つ。
そうこう結構待っていると、ラーメンが運ばれてくる...後半味を変えて楽しむのも良いかもしれません。
スープが味噌で濃いめなので、小ライスは良く合います。
このお店は、一品一品丁寧に作っているので、提供時間が長いです...
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...良いですねえ。店内には「西山製麺特注麺使用」との看板があります。
10分弱でメンマ、ライスが到着。別皿のメンマ、量が想像以上です。メンマは細かく切られていて食べやすい。そして味付け...特に、表面のラードがはっきりしているうちに上澄みだけをすくって、ごはんと一緒に頂きます。家系&ライスよりも合うと思いました。
本当に美味しいしお店でした。
近所なので嬉しい...
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店名 |
三ん寅(SAN TORA )
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6265-3989 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分 江戸川橋駅から263m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
15席 (カウンター席7席(4席+3席)、テーブル席8席(4人掛け1卓+2人掛け2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月29日 |
備考 |
札幌の『すみれ』で17年間修業し、札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[水]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[木]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
■ 営業時間
昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり
■ 定休日
不定休 (休みは店内とTwitterで告知)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分
東京メトロ東西線・神楽坂駅2出口から徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
江戸川橋にある「三ん寅(さんとら)」に再び行ってみました。
三ん寅は2023年のラーメン百名店。そして、TRY(トウキョウラーメンオブザイヤー)の味噌部門を3年連続でNO1取っている実力派の味噌ラーメン店。食べログでは、3.88で全国NO1の味噌ラーメン屋です。
※2024年5月現在。
味噌ラーメンで1番有名な北海道の「すみれ」の正式な暖簾分け店で関東に4つある暖簾分け店の1つです。...
...
私が購入したのは、「味噌らーめん」と「ライス
小」¥100。帰宅したら夕食が待つ身なのでラ
イスは滅多に食べることは無いが、この日は
特別です。「すみれ」は札幌で一度しか食べて
いませんが、今から15年前のある時期「すみれ」
のカップ麺にはまってしまい、毎日のように
「すみれ」のカップ麺とお握りを食べていまし
た。それだけ「すみれ」への思い入れがあり、
ライスは付き物だったのでこの日はその時の
ことも思い出しながら頂こうと思う。
暫し待ったところに、まずは「ライス」が配膳
された。お新香付きだ。次に主役の「味噌らー
めん」のご登場...