三ん寅
（SAN TORA ）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「味噌らーめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 632 件
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江戸川橋から少し入ったところ、住所は新宿区山吹町です。この辺りは文京区や千代田区と入り組んでますね。純すみ系味噌ラーメンの名店です。
味噌ラーメン
スープ表面は油膜に覆われとてもアツアツです。そのスープを一口飲むと濃い味ですが、色々な味噌のブレンド・焦がした味噌やシナシナになるまで炒めてスープに溶けているタマネギ、山椒、生姜などが口の中に広がってゆきます。これを西山製麺の黄色い卵麺が絡めとります。具材のチャーシューもホロホロが2枚とゴロゴロ角チャーシューが程よく入っており、ネギ・メンマともバランス抜群です。生姜も味変となり、更に味わい深いスープへと変化します。本日は梅雨の中休みで3...
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本日は江戸川橋近辺への訪問。アポが13:30なので14:00には終わるかな？と思っていたが、話が弾み終了は14:30過ぎ。案の定新雅さんは昼営業終了。こちらもダメかと思いきや閉店ギリギリ前にすべり込みセーフでした。丁度2か月ぶりの訪問となります。前回も6月中旬なのに猛暑でしたが、今回も猛暑です。暑い日の熱い一杯が心も体も奮わせますね。
味噌ラーメン
前回同様に味噌ラーメンです。醤油と塩もいつかは食べてみたいと思いつつも、北海道でもお目にかかったことが無いくらいの完成されたこの味を脳が覚えており、味噌ラーメンを注文です。スープを一口飲むとこれだ！と記憶が蘇ります。ニンニクが程よく香り...
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...
日曜の開店直後に到着のところ16番目。
入店迄に50分位掛かりました。
味噌らーめん 850円を注文。
5分ほどで着丼。
超濃厚な豚骨ベースの味噌ダレスープは
美味しいです...
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【ぷらっとランチ 江戸川橋】裏路地にひっそりと佇む‼️旨い‼️「味噌らーめん」を堪能❣️『三ん寅（SAN TORA ）』
...
１番人気の看板メニューが「味噌らーめん」なので、
今日初めて食べるので、
まずは基本形の「味噌らーめん」にしようと思い、
券売機の一番左上のボタンをポチッと押して...
メニューは、
■麺
・味噌らーめん ９００円
・味噌らーめん大盛 １，０００円
・味噌チャーシューめん １...
次回は必ず「もやし」トッピングをしようと心に誓う。
そして、「味噌らーめん」の麺を啜り、
具材を食べ進めて、
「割りスープ」でスープを味変させて、
スープを全て飲み干して完食。
本日は、裏路地にひっそりと佇む店舗で、旨い「味噌らーめん」を堪能したＱち...
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江戸川橋にある「三ん寅（さんとら）」に久々に行ってみました。
三ん寅は2023年のラーメン百名店。そして、TRY（トウキョウラーメンオブザイヤー）の味噌部門を3年連続でNO1取っている実力派の味噌ラーメン店。食べログでは、3.90で荻窪のふっくと並んで全国NO1の味噌ラーメン屋です。
※2024年2月現在。
味噌ラーメンで1番有名な北海道の「すみれ」の正式な暖簾分け店で関東に4つある暖簾分け店の１つです。
えがちゃんねるのYouTubeで北海道のすみれを紹介しており、それを見たら無性に純すみ系のラーメンが食べたくて会社帰りに来て見ました。
江戸川橋駅から歩いて5分程度...
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小雨が降る平日の10時半到着で3番目！1巡目に間に合った☺️
11時50分、15人待ち
オーダーはもちろん味噌ラーメンに味玉1150円
11時18分にドン着
寒い日はやっぱり味噌ラーメン！
生姜うんまい☺️
スープの上に油が浮いてのでめちゃくちゃ熱くて最後まで美味い！
いやー久しぶりにまた来たいって思うラーメンに出会えました！
ご馳走さまでした♪...
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江戸川橋の三ん寅さん。
オープン前から行列ができる人気店。
こちらは北海道のすみれで修行された方のラーメン店。その味噌ラーメンを求め訪問しました。
入店は2順目で待ち時間は40分位でした。
注文したのは味噌ラーメン+もやし+味玉です。
コクが深くて熱々なスープ。
麺は太くてグッとくる歯応え。
シャキシャキもやしはたっぷり。
さりげなく添えられた好きなメンマ。
卵黄が濃い味玉で得した気分に。
チャーシューはゴツイサイズで柔らか旨し。
おろし生姜が味変のいいアクセント。
旨うまな味噌ラーメン。人気なのが分かりました。
近くにあったらいいのに…
美味しかったです。...
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...札幌「八乃木」こちらの5店舗です。
平日の18時50分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
味噌らーめん 850円を注文。
5分ほどで着丼。
超濃厚な豚骨ベースの味噌ダレスープは
美味しいです...
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...こりゃ期待が高まるわぃ(^^)
到着したのは14時少し前で、外待ちは1名♪
先に店内の券売機で「味噌らーめん(850円)」の食券を買ってから、外の列に並ぶ。
2,3分であっという間に呼ばれ...
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#札幌の名店すみれで18年間修行した店主の究極の味噌らーめん
...分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.90
2021年、ラーメン百名店を初受賞！
チャーシュー味噌らーめん(1150円)
もやし 炒め(50円)
煮玉子(150円)
札幌の名店『すみれ』にて18年間修行し、札幌本店や北海道各支店...
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江戸川橋にある「三ん寅（さんとら）」に再び行ってみました。
三ん寅は2023年のラーメン百名店。そして、TRY（トウキョウラーメンオブザイヤー）の味噌部門を3年連続でNO1取っている実力派の味噌ラーメン店。食べログでは、3.88で全国NO1の味噌ラーメン屋です。
※2024年5月現在。
味噌ラーメンで1番有名な北海道の「すみれ」の正式な暖簾分け店で関東に4つある暖簾分け店の１つです。
Youtubeで三ん寅の動画をたまたま見たら無性に食べたくなり、会社帰りに来て見ました。
江戸川橋駅から歩いて5分程度。木曜日の19時30分に着いて20人強の待ち位でした。夜でもこんなに...
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江戸川橋にある「三ん寅（さんとら）」に再び行ってみました。
三ん寅は2022年のラーメン百名店。そして、TRY（トウキョウラーメンオブザイヤー）の味噌部門を2年連続でNO1取っている実力派の味噌ラーメン店です。
味噌ラーメンで1番有名な「すみれ」の正式な暖簾分け店で関東に4つある暖簾分け店の１つです。
他の暖簾分け店は、船堀にある「大島」、板橋区役所前にある「あさひ町内会」、神奈川県大和市鶴間にある「ラーメン郷」があります。
江戸川橋駅から歩いて3分程度。土曜日の17時10分に着いて、1名待ち。
17時30分にオープンする頃には15名弱。出る頃には20名近く待...
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「すみれ」で総括店長を務めた店主が作る“味噌チャーシューめん“
江戸川橋で人気を博す味噌ラーメンの名店。2019年に創業後、たった1年で『第22回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2021-2022』の“名店部門みそ1位”を獲得。このお店は札幌味噌ラーメンの代表格として知られる「すみれ」で17年修行し、総括店長を勤めた店主が創業したお店で、関東に4つだけある「すみれ」の暖簾分け店でもある。北海道ラーメン特有のちぢれ麺と、3種の味噌を使用したパンチのある味が魅力的。特に甘みを生み出す白味噌は「すみれ」にはないこのお店のオリジナル。
◆場所
江戸川橋駅から徒歩2分
◆営業時間
［平日］
【ランチ】 11：00 ～ 15：00(L.O.)
...
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【新店：三ん寅】｢すみれ｣よりも｢すみれ｣らしさを感じさせる絶品の札幌味噌らーめん！
...
私が購入したのは、｢味噌らーめん｣と｢ライス
小｣¥100。帰宅したら夕食が待つ身なのでラ
イスは滅多に食べることは無いが、この日は
特別です。｢すみれ｣は札幌で一度しか食べて
いませんが、今から15年前のある時期｢すみれ｣
のカップ麺にはまってしまい、毎日のように
｢すみれ｣のカップ麺とお握りを食べていまし
た。それだけ｢すみれ｣への思い入れがあり、
ライスは付き物だったのでこの日はその時の
ことも思い出しながら頂こうと思う。
暫し待ったところに、まずは｢ライス｣が配膳
された。お新香付きだ。次に主役の｢味噌らー
めん｣のご登場...
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【三ん寅】さん…ラーメン百名店に選出された人気店♪味噌らーめんがオススメ☆(≧▽≦)/～♡
...【三ん寅】さん…ラーメン百名店に選出された人気店♪味噌らーめんがオススメ☆(#^.^#)
かなりの行列を覚悟しなきゃなお店です。江戸川橋駅からテクテク歩いて２分少々。
神楽坂駅からも徒歩圏内なので使い勝手がいい感じです。
札幌味噌らーめんの超超人気のお店【すみれ】さんで修業された方が
独立オープンされたお店。今回頂いたのは名物の味噌らーめんを選択。麺は、
独特のプルンとモッチリした食感。札幌で食べたラーメンを思い出しますね...
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...味噌らーめん＋味玉＋もやし・ライス(小)@三ん寅
味噌ラーメンが食べたくなり
都内ですみれの系統のお店を探していたら
見つけたお店で迷わず向かいました〜
夜は、比較的空いてると思いきや
多少の待ちありで期待大（笑）
【味噌らーめん＋味玉＋もやし】
スープはまったり味噌。
厚めのラードにまたすみれっぽさを感じます...ャーシュー以外にも細かく細断されたものもあり満足感
もやしもシャキッとした歯応えがあり
ザ・味噌らーめんを印象づけます
味玉は...
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すみれへの敬意が感じられる、ラードたっぷりで、深みのある味噌ラーメン
【店舗概況】
平日10:45来店、開店15分前で外に9名待ち。
オープン直前には20名以上の列になっていました。
男性が9割で、女性は2組、50代・60代が多かったです。
店内は4人掛けテーブル2卓とカウンター、BGMは雰囲気とは違いミクスチャーバンドが薄ら流れていました。
料理が提供されるまで、並び始めてから45分ほどでした。
【オーダー】
味噌ラーメン 950円
煮玉子 200円
【所感】
最近はすみれインスパイアでも東京アレンジが加わり、さっぱり系が増えた中でも、このお店はラードたっぷりで熱々スープを守り抜いているお店です。
また、鍋がしっかり振られていて、...
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各方面から激推しされた江戸川橋の味噌ラーメン「三ん寅」は本当に美味しかった | 二日酔い飯
Blog:二日酔い飯 Instagram
●三ん寅
ども、二日酔い飯です。最近、よく耳に入ってくるお店が有りまして。その名も「三ん寅」。なんでも北海道味噌ラーメンの名店「すみれ」で長年修行した人が独立して新しくオープンしたお店のようで。すみれと言えば言わずとしれた名店ですが、そこから独立したと言われたらたしかに美味しそう。実際言った人から話を聞くと、かなり美味しかったということで、つい最近も「三ん寅」の話を聞いたので、遂に行くことを決意したのでした。
到着したのは開店の15分前、にもかかわらず長蛇の列！
多少甘く見ていたなとはいえ、こんなにもう並んでいるものなのか。20人以上は...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
三ん寅（SAN TORA ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6265-3989 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分 江戸川橋駅から263m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター席7席（4席＋3席）、テーブル席8席（4人掛け1卓+2人掛け2卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月29日 |
| 備考 |
札幌の『すみれ』で17年間修業し、札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[火]
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17:30 - 20:00
[水]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[木]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:00
■ 営業時間
昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり
■ 定休日
不定休 (休みは店内とTwitterで告知) -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分
東京メトロ東西線・神楽坂駅2出口から徒歩10分 -
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江戸川橋にある「三ん寅（さんとら）」に再び行ってみました。
三ん寅は2023年のラーメン百名店。そして、TRY（トウキョウラーメンオブザイヤー）の味噌部門を3年連続でNO1取っている実力派の味噌ラーメン店。食べログでは、3.88で全国NO1の味噌ラーメン屋です。
※2024年5月現在。
味噌ラーメンで1番有名な北海道の「すみれ」の正式な暖簾分け店で関東に4つある暖簾分け店の１つです。...
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...かなりの人気店ですね(^_^;)
この日のオーダーは以下の通り。
◇お品書き
・味噌らーめん
・煮玉子
・もやし
・ねぎ（別皿）
・ごはん（小）
・瓶ビール 中瓶 サッポロラガー 赤星
（お通し : メンマ）
店内は広めで席数13席✨激旨メンマを肴にビール
を飲みながら待つ事15分程で味噌らーめんが着丼
です(^｡^)
味噌ラーメンは濃厚な豚骨ベースの味噌スープ、
麺...
夢中になって食べてあっという間に完食(^_^;)
いや〜旨い‼️ この味噌らーめんも旨すぎて丼から
顔が離れなくなりますね✨
私のお気に入...