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「煮玉子」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 214 件

tatek191 口コミ549件フォロワー3557人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

江戸川橋✨百名店の絶品濃厚味噌ラーメン♪

...)

この日のオーダーは以下の通り。

◇お品書き
・味噌らーめん
・煮玉子
・もやし
・ねぎ（別皿）
・ごはん（小）
・瓶ビール中瓶サッポロラガー赤星
（お通し : メンマ）

店内は広めで席数13席✨激旨メンマを肴にビール

を飲みながら待つ事15分程で味噌らーめんが着丼

です(^｡^)

味噌ラーメンは濃厚な豚骨ベースの味噌スープ、

麺、チャーシュー、細切れチャーシュー、挽肉、

刻みねぎ、生姜に追加した煮玉子ともやしの構成✨

スープの方は表面がラードで覆われた濃厚な豚骨

清湯をベースに白味噌他をブレンドしたス...

38

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ぷらっとQちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2012件フォロワー2759人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

【ぷらっとランチ江戸川橋】裏路地にひっそりと佇む‼️旨い‼️「味噌らーめん」を堪能❣️『三ん寅（SAN TORA ）』

...ん　　　　　　　　　　　　１５０円
　・ごはん（小）　　　　　　　　　１００円
　・ちょこっとごはん　　　　　　　　５０円
■トッピング
　・煮玉子　　　　　　　　　　　　１５０円
　・チャーシュー３枚（別皿）　　　３５０円
　・こまチャー（別皿）　　　　　　２５０円
　・のり６枚　　　　　...

25

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みっきー0141Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3031件フォロワー3721人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.4

2022/02訪問1回目

#札幌の名店すみれで18年間修行した店主の究極の味噌らーめん

....90
2021年、ラーメン百名店を初受賞！

チャーシュー味噌らーめん(1150円)
もやし炒め(50円)
煮玉子(150円)

札幌の名店『すみれ』にて18年間修行し、札幌本店や北海道各支店...

8

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ぶたくし口コミ227件フォロワー2109人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

都内のNO1味噌ラーメンはここ！すみれの正式な暖簾分け店！

...カウンター7席。テーブルは2席位。店内はニンニクの匂いが凄く香ばしい。テッシュはテーブルの下にあります。

味噌ラーメン 950円
煮玉子 200円

スープは熱々！他の関東の純すみ系とくらべてもかなり熱々。熱々好きとしては美味しい！

ニンニクは効いてるけどそこまで強くない...

18

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1044件フォロワー3467人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2023/07訪問1回目

「すみれ」で総括店長を務めた店主が作る“味噌チャーシューめん“

...
閉店1時間前の来店でしたが行列ができており、15分ほど待ちました。回転は早いです。

◆本日は【味噌チャーシューめん】(¥1400)+【煮玉子】(¥200)+【ごはん】(¥150)+【こまチャー】(¥350)を注文。
このお店では店員さんに頼むと柚子胡椒や紙エプロンを用意してもらえる...

3

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kurea 口コミ2658件フォロワー9146人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

【三ん寅】さん…ラーメン百名店に選出された人気店♪味噌らーめんがオススメ☆(≧▽≦)/～♡

...濃厚な豚骨の旨み＆コク深いお味噌の甘みがマッチ
していますね。チャーシューは、肉厚で厚みがあります。塩っけ具合がGood!!
トッピングした煮玉子の黄身がトロットロッで半熟加減が好みでした◎
喉越しも楽しめるのでお箸が進みます...

25

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joe（ジョー）口コミ822件フォロワー2584人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

すみれへの敬意が感じられる、ラードたっぷりで、深みのある味噌ラーメン

...
料理が提供されるまで、並び始めてから45分ほどでした。

【オーダー】
味噌ラーメン 950円
煮玉子 200円

【所感】
最近はすみれインスパイアでも東京アレンジが加わり、さっぱり系が増えた中でも...

3

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maru5585 口コミ307件フォロワー1536人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

本家を凌駕する『純すみ系』最強の遺伝子。

...

待つこと42分で店内へ。
今回も、「味噌らーめん」900円に「もやし」100円と「煮玉子」150円をトッピングしました。去年の春ぐらいですかね、「らーめん」も「もやし」も5...薄味に見えますが、しっかりとした味付けとシャキコリ感も心地良く美味い逸品です。

「煮玉子」となっている「味玉」はこれまた絶品で、茹で加減もやや濃い目の味付けもとても良いです...

13

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せりざわにん口コミ1557件フォロワー4159人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/04訪問1回目

塩らーめんに煮玉子トッピングをいただきました。

...
ここのおすすめは味噌らーめんのようですが、私は塩らーめん900円とトッピング煮玉子150円とビール（中瓶）の食券を購入し、店員さんに渡しました。
席に着いてすぐにヱビス瓶ビールと2分程しておつまみメンマが提供されました。
さらに6分程でラーメンも提供されました。
麺はちぢれ麺でもちっとした食感です。道産子ラーメンって感じです。
スープは塩なのに見た目が醤油っぽい感じです。
チャーシューと煮玉子は味が染みていて、スープを全部飲み干しました。
店内は洋楽が流れていて、イメージしていた道産子ラーメン屋って感じではなかったです...

17

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shingo620 口コミ317件フォロワー1470人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

...味噌チャーシューめん煮玉子ごはん小
平日10:30、開店30分前11番目に接続。11時開店時は後ろに15名以上並んでいたが、開店一巡目に何とか入店できた...

8

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Kirk.ｋ口コミ1060件フォロワー1332人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

美味しい純すみ系ラーメン(^^)/

...分強待って店内、オーダーは味噌チャーシュー、煮玉子、もやし、ちょびっとごはんで、1740円と少し豪華（笑）

食券渡して麺かためでお願いします(^^)/
10分程度で着丼です。

並び開始から着丼までは約40分。

店主のプロフィールから「すみれ」で色々と経験をされているのと、貼紙にスープが濃いと感じるお客様には割スープありますという事で、濃厚なすみれ系を想像。

まずはスープ。
お！！、濃いは濃いですが、無茶苦茶濃いって感じでは無い。
これは美味しい(*'▽')

そしてかためでお願いした黄色いちぢれ麵も美味しい(*'▽')
煮玉子も半熟、味がしみていて美味しい...

63

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kazu31974 口コミ2645件フォロワー1685人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

東京で食べられる味噌ラーメンの頂点

...分ほど待ってから入店できました。

注文したのは「味噌らーめん」(850円)に「煮玉子」(150円)をトッピング。
店内入ったところにある券売機で食券を購入し、店員さんに手渡すシステムです。

ほどなく運ばれてきたラーメンは札幌・美園の名店「彩未」に近いビジュアルです。
スープは濃厚な味噌スープで、コクのある味噌味の中に甘みを強く感じられるのが特徴的です。
黄色い中太縮れ麺はもちっとした食感で、味噌スープにすごく合っていて美味しいです。
煮玉子自身はそんなに強く主張する味ではないのですが、スープと一緒に食べると...

20

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頑固おやじ3 口コミ1591件フォロワー2171人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

すみれで17年の修行は流石の一杯でした。

...分。
ラーメン食べるまで1時間3分かかりました。
めちゃくちゃ人気店です^_^

オーダー
味噌チャーシューめん1250円。
煮玉子150円。
もやし100円。
合計1500円税込み。

表面はラードで覆われているスープは熱々です。
塩味...

6

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3730件フォロワー4377人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

味噌チャーシュー麺

...
まさに「すみれ」さんの麺です

トッピング☆
チャーシューは柔らかく甘味が強いです
葱、煮玉子、実に良くあいます（相性抜群）

この白味噌、ラードの味、熱々のスープ、まさに「すみれ」です。
縮れ麺が良く絡み合い美味しさが増します...

8

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2404件フォロワー2272人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

俺の期待も純すみ系統の味も超えてきた！

...店名を付けたそうです。
20:00LOで、金曜の19:20に並んではいれました。

◼︎味噌らーめん　950円
　煮玉子　200円
　ちょっとごはん　40円

ラードと味噌と豚骨が層と成した、美しい黄色のスープ。
一口すすると、あっ美味い...

5

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にっくなネーム口コミ739件フォロワー2263人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

生姜をスープに溶かしながら食べる濃厚味噌ラーメン！

...最後尾に並んで待つ。10分ほど並ぶと店内に案内される。店入ってすぐ左の食券機で食券を購入する。味噌チャーシュー大盛1,250円、もやし50円、煮玉子150円。一番奥のカウンター席に案内されながら、店員さんに食券を渡す。その後約10分ほど待つとラーメンが出てくる...

7

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とんかつ部長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3648件フォロワー4195人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

アッツアツの味噌らーめんを頂く☆

...2名待ち。
初回入店は無理かと思いましたが、大丈夫でした！

券売機で以下をポチッとです。
味噌らーめん　850円
煮玉子　　　　150円
ごはん（小）　100円

☆味噌らーめん
うん？湯気たってませんね！
ラード層がしっかり冷めるのをガード...

6

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Hybrid Rainbow 口コミ1406件フォロワー1576人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

すみれイズム丸出し

...昔ここに事務所あって、懐かしい。三ん寅。２０分前に到着。１１番目の行列に接続。すみれ系のお店。味噌らーめん。９５０円。煮玉子２００円。おおスープ超熱熱。黄色い硬めの麺。チャーシュー厚めのホロホロ。切り落とし部分も入ってます。ラードと炒めたもやしの風味が王道まっしぐら...

8

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JoeColombia 口コミ1382件フォロワー2683人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

寒い夜には味噌ラーメン in 江戸川橋

...待ち１名のみ！
5分ほどで入店できました！

「味噌チャーシューめん（1150円）」、それと煮玉子（150円）ともやし（50円）をポチ。
10分ほどで着丼。
うん、いい感じに味噌ですねー...そう、逆にこういうチャーシューが最近少ないから、一層嬉しかったです。
煮玉子も綺麗に半熟。

一品一品の完成度が高くて、大変美味しい一杯で、身も心もとても温まりました...

3

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maru5585 口コミ307件フォロワー1536人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

ただただ美味い味噌ラーメン。

...

定番の味噌らーめんに煮玉子ともやしをトッピングしてみました。本家より若干ラードは少なめで、一口目はやや酸味を感じましたが割とあっさりしていて飲みやすいスープ。でも慣れてない方には濃いのか、割スープを頼んでいる人もいました。

このお店で特筆すべきは、50円でトッピングできるもやしではないでしょうか。強火力で炒められたシャッキシャキのもやしの食感はぷりぷりの西山製麺の中太縮れ麺との相性が抜群です。「すみれ」さんのくたくたのもやしと挽肉も悪くはないですが、この炒めもやしとコマチャーとの組み合わせは最高ですね。煮玉子も絶妙な茹で加減とブランド卵なのでしょうか...

9

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	三ん寅（SAN TORA ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6265-3989
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区山吹町362 プレステージ362 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分東京メトロ東西線・神楽坂駅2出口から徒歩10分江戸川橋駅から263m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 20:00 ■ 営業時間昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり ■ 定休日不定休 (休みは店内とTwitterで告知) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数	15席（カウンター席7席（4席＋3席）、テーブル席8席（4人掛け1卓+2人掛け2卓））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/3n_tora
オープン日	2019年10月29日
備考	札幌の『すみれ』で17年間修業し、札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店。
初投稿者	ramen151e（3065）
最近の編集者	eihoka（1377） ... 店舗情報（'23/11/20 04:01） shin_tokyo（4521） ... 店舗情報（'23/06/30 20:28）編集履歴を詳しく見る