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カジキの生ハム、イクラの味噌漬けのお酒のアテで幕を開けた料理は怒涛の勢いで進んで行きました。
それに釣られて、杯を重ね、ついついお酒をもう一杯、もう一杯と注文。
握りに入っても。その勢いは衰えるこ...
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神楽坂にあります「一宇」さんに約10ヶ月ぶりの訪問です。
一宇の店主の濱野紘一氏は『赤坂 菊乃井』、『銀座 小十』、熊本の『鮨 仙八』と名店を修行した実力派。
程よい距離感の接客で居心地も...
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本格的なお寿司と日本料理の両方をいただくことができる新形態のお店さん。
【注文コース】
料理長のおまかせコース22000円
【待ち時間】
予約の為無し
【予約】
必須（2部制）
【目安予算】
22000円〜
【特徴】
お寿司と日本料理の両...
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神楽坂に話題のお店ができたと聞いて行ってきました
虎白の向かいにあります
有名な和食屋さんやお鮨屋さんで修行をされたようです
以前行った方にお聞きすると、前よりはお鮨の数が減って和...
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寿司屋ではない。お寿司も出る日本料理屋
さん。
というのも、コースの構成は前半が和食で
後半が鮨という唯一無二のスタイル。
カウンター鮨の一品料理は「つまみ」と呼
ばれるけれど、ここで...
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ディナーで訪問
こちらは他にはない楽しみ方のできるお店
つまみ、ではなく、お料理から始まるコース1本
前半はイノベーティブ日本料理、
後半はにぎりという流れ
人との関わりを大切にしている大将...
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つまみのうまい寿司屋なのかお寿司のうまい日本料理屋なのかどちらにしてもうまい
飯田橋から徒歩数分、理科大のとなりの細い道沿いにあるお寿司屋さん。
土曜日の夜に予約して伺いました。
横並びのカウンターのみで、席間隔もちょうどいい感じ。
和のテイストで雰囲気あります。
...
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神楽坂 鮨一宇
食べログ3.38
価格20000-30000
「神楽坂で洗練された和食＆握りの新名店」
神楽坂駅から徒歩数分ほど、石畳の小道などで和の雰囲気を感じる閑静なエリアに佇むこちら...
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一宇 さん
比較的予約しやすいうちに訪問です。神楽坂は行きやすい。JR.地下鉄からもすぐです。
全然お酒のオーダー取らないと思っていたら
一献（梅とヒノキを浸けた酒）が出てきました。いきなり素敵...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一宇（ICHIU）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5416 |
| 予約可否 |
予約可 遅れる際はご一報ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯田橋駅から地下鉄B3徒歩2分 飯田橋駅から329m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年2月15日 |
| 電話番号 |
03-6280-7047 |
| 初投稿者 |
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[土]
18:00 - 23:00
[日]
18:00 - 23:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
飯田橋駅から地下鉄B3徒歩2分
JR飯田橋駅から徒歩5分
神楽坂駅から徒歩8分 -
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神楽坂にあります「一宇」さんに約10ヶ月ぶりの訪問です。
一宇の店主の濱野紘一氏は『赤坂 菊乃井』、『銀座 小十』、熊本の『鮨 仙八』と名店を修行した実力派。
程よい距離感の接客で居心地も大変良いです。
コースは食前酒から始まり
前半は流石日本料理店ご出身と思わせる
鮨店らしからぬクオリティ高い摘みの数々で
あん肝の茶碗蒸しには中にはアクセントで刻んだ奈良漬を入れ、鮨屋の八...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
東京4日目の夜は一宇さんを再訪しました。
今日の食前酒
カウンターを作る際に削った檜を漬け込んだ檜酒
いつものように芋ソーダをキンキンに冷えた
錫の酒器でいただき、あとは冷酒をおまかせ...