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1~20 件を表示 / 全 29 件
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今年3月に46年の歴史に幕を閉じた「びぜん亭」 の味を受け継いだ店が5月にオープン。
昼は連日大賑わいでしたが、夜は割と空いていたので会社帰りに伺いました。
注文したのは、
◆ちゃあしゅうそ...
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23年3月に飯田橋の名店「びぜん亭」が閉店した。
その味を継承するお店として23年5月にオープンした「中華そば 辻」に行ってみた。
目白通りを九段下寄りに行き、左の路地に入った場所にある・
...
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びぜん亭の味を踏まえたお店と言うことで気になって来ました。
見た目はそっくりですね。
スープの匂いも味もまんまでしかも洗練された感じでびぜんより強い感じかする。
麺も縮れたやつで食感も。
メン...
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以前、飯田橋にあった名店「びぜん亭」。私は結局行けずじまいでしたが、その後継となるお店が飯田橋に2店舗あるようです。1つは「支那そば とも」、もう1つがこちら「中華そば 辻」です。
金曜16時5...
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びぜん亭の味がここに!ほろほろちゃあしゅうが美味しい中華そば。
飯田橋駅東口から徒歩数分圏内にあります。
先日閉店したびぜん亭の味を継承したお店があると聞いてこちらにきました。
★入店時間
◎平日19時半すぎ
一階カウンターはほぼ埋まってて2階に通され...
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◆ ラーメン登録軒数6120軒目
• 2023年590杯目
◆ 中華そば 辻
( 東京都千代田区飯田橋 )
◆ 中華そば
¥ 750
● Instagram
つかさのラーメン...
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びぜん亭の味を受け継いでいて、とても懐かしく醤油の味がフワッと美味しい中華そばです。
チャーシューも柔らかく、しっかり味が付いています。
一点気になるのが、毎回お店に行く度に作り手の方が違います。...
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びぜん亭さんの継承店ということで
訪問。お店の雰囲気はぜんぜん違うけど、
味はもちろん似ていた。
完全コピーって感じではない感じ。
味は美味しかった。
びぜん亭のご主人がまたなんとも言えない...
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びぜん亭の店主のもとで修行されていた方が、この度味を完全に引き継いでオープン!びぜん亭らしい素朴な味わいがこちらでも楽しめます。入り口のびぜん亭店主とのツーショット写真が素敵な関係性だなと感じました。
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そば 辻
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6261-4210 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 東西線飯田橋駅 A5番出口 徒歩30秒 飯田橋駅から313m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗向かいにコインパーキング有り |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年5月15日 |
備考 |
11:30〜17:00迄は一階カウンターと二階席 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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63m
121m
176m
296m
298m
アクセス方法を教えてください
地下鉄 東西線飯田橋駅 A5番出口 徒歩30秒
JR総武線 飯田橋駅 東口 徒歩4分
地下鉄 飯田橋駅 A2番出口 徒歩3分
地下鉄 九段下駅 徒歩10分
JR水道橋駅 徒歩7分
飯田橋駅から305m
今回は、5月15日に飯田橋にオープンしたラーメン屋さんにお伺い。
こちらは、飯田橋にあった「びぜん亭」さん(2023年3月に閉店)のレシピを引きついだお店らしい。
場所は ……
JR総...