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温かいお蕎麦が食べたく急遽立ち寄りました。お客さんは2〜3組いて、回転率は早かったです。お蕎麦は提供された時点で伸びており、、期待していたのとお腹空いていたことで少し残念ではありました。味は美味しかっ...
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御徒町で美味しいそばを食べたくなったら、信州戸隠製粉です。こちらのお店はひとつひとつの器も大きめで、気に入っています。さすがに本場の戸隠そばはコシがあり、美味しいです。いつも冷そばのセットで食べていま...
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〆予定のこちらに先に訪問w 台東区パイパイ20％還元2024年2月やってるやってる！①
訪問時のスコアは3.46(2024年2月)
お詫び：パイパイ20%は2月15日で終わっとる。
予定より早く終わってもたがな⤵
予定より早く御徒町に着いてしまった(汗)
本来は〆で訪問予...
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帰国して一発目の食事ときたら、寿司に行こうかと思いましたが、無性にお蕎麦が食べたくて、ここの十割を辛み大根と一緒にいただきました。
ここのお蕎麦は、なんちゃってじゃなく、ちゃんとしていて美味しいです！
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池袋文芸坐で今村昌平監督2本立てを1本だけ観賞した夕方。
いつものように新橋にやってきて颯爽と地下へと潜ったら、ママの店のシャッターが当然とばかりに下りていて、そしてぼくは途方に暮れる。
この時期...
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国内屈指のそばの産地、戸隠製粉さんのそばをいただきました。こちらは御徒町のガード下あたりの飲食店街で新しくきれいなお店です。そこそこおつまみなどもあるので飲みながらそばというのもいい場所です。この日は...
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“戸隠”といったら戸隠神社の周辺や
そこへ向かう途中に蕎麦屋が軒を連ねる村
その地を旅行した思い出を胸に
“戸隠”の名に踊らせられながら訪問した
御徒町のガード下にあるカジュアルな蕎麦処
...
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【場所】
JR御徒町駅から秋葉原駅方面に続く高架下が耐震工事が終わり、綺麗になりました。
元々何かお店があったんだと思いますが、以前のお店は思い出せず。
何店舗が新しいお店が出来て、この戸隠製粉...
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仕事が終わり、御徒町に着いたのが20時30分。
今日はどこでご飯を食べようかと周辺をブラブラ。有りました。最近オープンして気になっていた蕎麦屋さんが。
入店すると席の半分くらいが埋まっている状況。...
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ごぼう天ざる926円 税別
御徒町駅はガード下。
何度かスルーした同店なのですが、そば気分だったこの日、利用してみることに。
一般的な路麺店価格ではなく、かと言って高級感漂う訳ではなく…...
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ちょっと腹ごしらえに。
ごちそうさまでした。
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このお店は「千代田区鍛冶町2-13-24」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
戸隠製粉
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本酒バー、焼酎バー |
| お問い合わせ |
03-6806-0032 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「千代田区鍛冶町2-13-24」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、京浜東北線 御徒町駅南口 徒歩１分 御徒町駅から90m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年5月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
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[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 22:00
-
アクセス方法を教えてください
ＪＲ山手線、京浜東北線 御徒町駅南口 徒歩１分
-
このお店の口コミを教えてください
御徒町駅のガード下に建ち並ぶ飲食店。
前々から気になってたのが
このお蕎麦屋さんなんです。
入口横で機械式の石臼で
真っ白なそば粉を挽いてるんです。
注文したのは、
親子丼セット1,390円(税込)
そばの実を殻付きのままの状態で仕入れ
その殻を剥ぐ作業から店舗で行っています。
そしてその剥いた実をすぐに石臼で挽き
お蕎麦に仕上げる訳で、
不味いはずがない(๑•̀ㅁ•...
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