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「スープ」を含む口コミ
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...あまり人がいないのでちょっと心配。とはいえ出る頃にはゾロゾロと来店客が。
塩チャーシュー麺に青ネギ追加で注文しました。
麺は細麺。スープは青湯。
一口目はあまり自分が好みでないタイプと感じましたが、スープの最後の方は結構いい感じになりました。追加した青ネギが結構よかったのかも...
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白 特製ワンタンメン（肉ワンタン エビワンタン 各2個） ～ 浜田山イズムを孫弟子が継承するテルテル坊主ワンタンメン ～
...孫弟子に当たりますね。
白 特製ワンタンメン（肉ワンタン エビワンタン 各2個）
初訪問は白の方がお勧めとの事でした。透き通ったスープは煮干しの風味がありバランスが取れてます。このスープに中細のストレート気味の麺がよく合います。具材は二種のワンタンと外側が赤いチャーシュー、穂先メンマ、海苔、九条ネギといった鉄板メンバー...
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...
平日昼休みは、近くの会社で働く方々で混みそうだったので、11:30位に訪問しました。
麺が私の好みでとても食べやすかったです。スープは昔ながらの味して懐かしいラーメンでした。なかなか昔ながらのラーメンを食べれるお店も少なくなっていると思うので、貴重な存在だと思います...
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...
チャーシュー肉ワンタン麺 塩 海苔トッピングオーダー。
ほどなく着丼。けっこうなボリューム！
スープは透き通った中にあじわい深くも優しい味。
ワンタン麺はこういうのが好み。チャーシューは程よい硬さ。何より麺が平打ち縮れでスープと一緒に持上げてくれます。何より肉ワンタンはボリュームがすごい！ワンタンのみでも満足できます。もちろん肉々しく単体で食べても美味い...
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...円
【値段】
1020円+150円=1170円
ランチで同僚と訪問！
到着した瞬間スープ輝いてました笑
なんとここのワンタンメンは池尻大橋にある「八雲」を彷彿させる満足できるくらいボリュームがあってぷりっぷり。
まずはすーまずはスープから一口
すっきりしスッキリしまくりなのに奥深い
うまい...一口雑炊を声かけしたらサービスでもらえます！
一口のご飯にネギと七味がかかっていて残ったスープをかけて食べる！
この店はマジおすすめ...
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...ふんわりと旨みを閉じ込める皮に、ぷりっぷりの海老。不用意に一口でいこうとすると、舌がびっくりするぐらい熱いので要注意。スープは品の良い風味。
メンマやチャーシューの食感も楽しく、一杯でさまざまな表情が味わえる逸品です...
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...円
平打ちちぢれ麺変更
ほどなくして着丼！
小さめな焼豚2枚、めんま1本、ネギ、海苔、
肉ワンタン3つ。
まずはスープ。
口当たりはやや油分多めな感じでわりとアツアツ。
動物系と魚介系のバランスの良い出汁感で、
やや貝の伸びを強めに感じました...
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...散歩終盤ランチに立ち寄りました。
エビ雲呑肉雲呑ともに、生地がラーメンのスープを吸って膨張することもなく、プリプリしてました。
白だし黒だしともに、出汁はよく出ていて贅沢なスープでした。麺は細め、ずっずっと美味しく食べました。
若干、個人的に気になったのが、やや塩分強めに感じてしまう部分。真夏や運動した後であれば...
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...ラーメンを食べたくなり訪問。週末のお昼で待ちは数人程度だったと思います。醤油系のラーメンを注文。スープがすごく上品で、一口目を飲んだ時の感動が凄まじかったです。再訪したいです...
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...
スープは美しい黄金色。
鶏油を反射してキラッキラです。
スープベースのボディは煮干しと昆布。
特に昆布の存在感がかなり強く出ています。
下支えの動物系は丸鶏かしら。
白醤油タレは小麦由来の甘みが光り、香りも豊か。
スープの持つ膨よかな旨みを一段階上へと引き上げ、かつキレ味を齎しています。
味付けも極めてジャスト。
これは美味しいわ。
麺は菅野製麺所謹製。
所謂「シルキー系」の中細ストレート麺です。
柔らか、かつしなやかな啜り口に、プリっと弾ける噛み応え。
こちらもジャストな茹で上げが、麺のポテンシャルを完璧に引き出しています。
スープとの相性は言う...
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...その前に腹ごしらえ、稲荷町「支那そば大和 稲荷町店」で、白出汁特製ワンタン(ハーフ肉ワンタン2、海老ワンタン2)、1100円。白出汁スープが美味い！海老ワンタンはプリプリでした！ああ、美味しかった！
久しぶりの訪問、少し値上げしていますが、このご時勢では致しかたなし。ワンタンとチャーシューに目を奪われながら、まずは光り輝くスープをゴクリ。白出汁は透明ですが、白醤油の味がしっかりして、これは美味い！麺は細麺ストレート、ツルツルの食感が心地良い。そして何と言っても...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば大和 稲荷町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6231-7026 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線稲荷町駅から徒歩2分 稲荷町駅から141m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
11:30 - 15:30
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[土]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
[日]
11:30 - 15:30
[祝日]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
月曜日が祝日の場合は営業し、翌日休み。 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線稲荷町駅から徒歩2分
JR上野駅から徒歩8分 -
このお店の口コミを教えてください
この日は平日の夜なんですが
珍しく早く仕事が終わって、
近くでラーメンでも食って帰ろうと
稲荷町駅近くの、このラーメン屋さんへ
やって来ました。
夜の部が始まってスグだったので
即入れ、カウンター席に座りました。
注文したのは、
白つけそば1,100円(税込)
このお店は、八雲系ですよね。
ワンタンとチャーシューが特長的です。
八雲ではラーメンを食べた事があるので
...
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デフォルトの推しは券売機の上方一体が
白○○なんですね。
八雲も透明に近いスープでしたから
推しは同じなのかも。
そしてやって来たつけ麺は、
(ﾉﾟοﾟ)ﾉｵｵｫｫｫ-シンプルイズベスト。
麺が平打ちのちじれ麺ですね～
早速、つけダレに付けてｽﾞｽﾞｽﾞ～
⸜(*ˊᗜˋ*)⸝わぁ、いいじゃないの～
塩つけダレっぽい、あっさりした味で
昆布が効いてて美味しいです。
鶏、豚もバランスよく、｢白｣って書いて
あったから、白醤油なのかな？
平打ちちじれ麺が、スープを絡みあげて
馴染みますね。
八雲よりも麺とのマッチングが
イイと思いますよ...