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「肉ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 148 件
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白 特製ワンタンメン(肉ワンタン エビワンタン 各2個) ~ 浜田山イズムを孫弟子が継承するテルテル坊主ワンタンメン ~
...孫弟子に当たりますね。
白 特製ワンタンメン(肉ワンタン エビワンタン 各2個)
初訪問は白の方がお勧めとの事でした。透き通ったスープは煮干しの風味がありバランスが取れてます。このスープに中細のストレート気味の麺がよく合います。具材は二種のワンタンと外側が赤いチャーシュー、穂先メンマ、海苔、九条ネギといった鉄板メンバー。特にテルテル坊主ワンタンとチャーシューは八雲さんおよびその親方のたんたん亭さんの継承を感じます。肉ワンタンもエビワンタンも具材びっしりで最高ですね。たんたん亭さんで各3個がいつも多かったので...
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チャーシュー肉ワンタン麺 塩 海苔トッピングオーダー。
ほどなく着丼。けっこうなボリューム!
スープは透き通った中にあじわい深くも優しい味。
ワンタン麺はこういうのが好み。チャーシューは程よい硬さ。何より麺が平打ち縮れでスープと一緒に持上げてくれます。何より肉ワンタンはボリュームがすごい!ワンタンのみでも満足できます。もちろん肉々しく単体で食べても美味い...
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【店名】
支那そば 大和
【場所】
〒110-0015 東京都台東区東上野6丁目1−5
稲荷町駅徒歩2分
【Instagramアカウント】
@shinasobayamato
【メニュー】
白特製ワンタン麺 1020円
チャーシュー切り落とし 150円
【値段】
1020円+150円=1170円
ランチで同僚と訪問!
到着した瞬間スープ輝いてました笑
なんとここのワンタンメンは池尻大橋にある「八雲」を彷彿させる満足できるくらいボリュームがあってぷりっぷり。
まずはすーまずはスープから一口
すっきりしスッキリしまくりなのに奥深い
うまい!
次は...
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...
カウンターとテーブルがありわりと広め。
店員さんの接客も適切で優しい感じ。
メニューはこの系統によくある白と黒。
今回は白醤油の肉ワンタンを。
数量限定のちぢれ麺に変更してもらいました。
支払いはPayPayも可能です。
▶︎注文商品
・白肉ワンタンメン 1000円
平打ちちぢれ麺変更
ほどなくして着丼!
小さめな焼豚2枚、めんま1本、ネギ、海苔、
肉ワンタン3つ。
まずはスープ。
口当たりはやや油分多めな感じでわりとアツアツ。
動物系と魚介系のバランスの良い出汁感で...
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八雲ゆずりのプリっプリの海老ワンタンと生姜の効いた肉ワンタンの②種ワンタンは必食!優しい出汁が感じられる黒出汁醤油スープ 支那そば大和 稲荷町店
...笑
海老はプリっプリしていて海老の臭みなど全くなく食感を楽しめる。
肉ワンタンは餡がバランスよく詰まっていて生姜の効いた餡とチュルチュルの皮との相性抜群!
いやーこりゃやはりうまい!笑
さすが八雲出身...
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...時5分くらい、先客2名でした。お店に入って食券を購入して、好きな席に座ります。
注文は、まず黒出汁か白出汁かを考え、次にワンタンは海老ワンタン、肉ワンタン、ハーフハーフの特製かを選ぶので、黒出汁のハーフハーフの特製ワンタンメンにメンマを追加しました。メンマは別皿提供でした...
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白だしワンタンメンと店員さんのサービス精神に感動!妊婦さんにもおすすめのラーメン屋さんです
白だしワンタンメンを食べました!
澄んだスープとぷりぷりワンタンがとっても美味しかったです
また、私の後ろに団体客が並んでいたのですが、私が妊婦だったからか、カウンター席も空いてるのにわざわざ広いテーブル席を案内してくれました!サービス精神に感動しました。
今度は黒だしワンタンメンも食べに行きたいです。...
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白だし雲呑麺を注文 ※肉3,海老3個入
店員さんテキパキしすぎてて、日曜お昼時でも待ちなく快適だった。回転早いこと。
お味の方はシンプルな支那そばで万人受けするものだと思う。次回は黒だしにチャレンジします。
感謝。
...
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...このお店の看板トッピングであるワンタンですが、今回は特製のハーフを頂いたため肉ワンタン・エビワンタンが共に2個ずつ入っていました。どちらもてるてる坊主のような形となっていて、餡が円形にぎちっと詰まっていました。肉ワンタンはシンプルな豚のひき肉となっていて、優しいながらも豚の旨み溢れる美味しいものとなっていました。一方のエビワンタンはエビのぷりぷり感が残されていて、エビの甲殻類を感じせる風味が全面に出ていると同時に塩で味付けした成果が出ていたため、今まで食べたエビワンタンの中でいちばん美味しいものでした。肉ワンタンも美味しかったですが...
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白出汁特製ワンタンメン(ワンタンハーフ・肉エビ2個ずつ)¥1,000(価格は訪問時)
六年半ぶり二度目の訪問。
この日、ホントはこの近くの別の店を目指したが営業時間終了。
でも元々久しぶりのこちらも頭にあったので鞍替えで。
今でこそ『八雲』出身と言うとパパッと何軒か出て来るが、こちらがオープンした時には「自分にとっては池尻よりは全然行きやすい地であの大好きな“八雲系”を味わえるとは...」と、嬉しく思えたのを覚えている。
とか何とか言いながら、それ以来六年半も経っていて、その間に本家の『八雲』には何度か行っているという矛盾...
(ただ、八雲にも二年以上行けてない)
前フ...
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美味しいラーメン食べたいね、ということでチェックしていた大和さんに初訪です
台風7号の影響で不安定な天気でしたが開店時間の11時半には雨もやみました
白出汁特製雲呑チャーシュー麺に味玉も追加、最強の丼を注文、
1,500円とまぁまぁの値段(でも全然高いと思わないです)
連れはつけ麺(白出汁・黒出汁ミックススープ)を注文してました
開店直後でしたが5分くらいで着丼
見栄え最高、スープの出汁最高、
麺はラーメンは低加水細麺系、つけ麺の方は加水中細麺系で、どちらも美味、
ワンタンは肉もエビも両方美味しかたけど、どっちかと言えば肉雲呑の方が好みかな。。。
ご馳走様...
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...時25分頃訪問、すぐに入る事ができました!
◯注文したもの
白だし肉ワンタン麺 1000円
透き通ったイエローグリーンのスープにチャーシュー、ワンタン、海苔、穂先メンマ、ネギなどがのっています。
スープはアタック優しめ、鶏豚魚介を使ったスープは深みと地味深さがあり、複雑で緻密。
後半にかけて心地よい余韻を楽しめます。
麺は細麺ストレート適正な茹で加減の
歯切れ良い麺で、ほのかな小麦の香りが残ります。
チャーシューはモモ肉。
タレ漬けされていて香ばしい風味に赤身の凝縮された肉感。
肉ワンタンは皮はツルモチ、中身はぎゅっとつまっていて優しい豚の旨味...
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店名 |
支那そば大和 稲荷町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6231-7026 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線稲荷町駅から徒歩2分 稲荷町駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月28日 |
初投稿者 | |
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11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
[金]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
[土]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
[日]
11:30 - 15:30
[祝日]
11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
月曜日が祝日の場合は営業し、翌日休み。
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線稲荷町駅から徒歩2分
JR上野駅から徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
【稲荷町】支那そば大和 稲荷町店
白・特製ワンタンメン(肉ワンタン・エビワンタン各2個)¥1,100
仕事で近くまで来たので稲荷町でラーメンランチ。今日は前から気になっていた支那そば大和へ。店主さんは池尻大橋で有名な八雲の出身らしい。平日の12時半頃で店内は8割程の満席具合。注文は食券制で今日は白の特製ワンタンメンをオーダー。店内はカウンター7席とテーブル席が3つの広々空間。おひとり様でも...
...【稲荷町】支那そば大和 稲荷町店
白・特製ワンタンメン(肉ワンタン・エビワンタン各2個)¥1,100
仕事で近くまで来たので稲荷町でラーメンランチ...麺は三河屋製麺の中細ストレートで固さも丁度よくスープとの相性も抜群。肉ワンタンはジューシーで身がぎっしり。エビワンタンもぷりぷりな海老の食感が堪らない...