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「白レバー」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...焼きの技術は相当な修行を必要とする。「焼き一生」と言われるくらいで。この日食べたのでは白レバーとハツは問題ないが。ささみとせせりは焼きすぎ。材料は問題ないのでもったいない。
他方、全体的に雰囲気やCPは悪くないので焼鳥にこだわらずワインバーとして利用するにはおススメだろう。
○マルセルリショー
○東京ブロンドエクスポート
●長ネギの一本焼き 450円
●パルミジャーノオニオン 500円
鰹節
●白レバー 350円
●ささみのさび焼き 300円
●ハツ 250円
●せせり 25...
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...
レバーに合うものであれば、もう少し主張のない組み合わせの方が…パンはどれも美味しかったですが、もう少しあるといいかな。
おすすめの5本は「白レバー、モモのクミン焼き、ハツ、ねぎま、お野菜」でした。
どれも大きくてちょうどよい焼き加減に満足でした。クミンの香りはくせがありますが...
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...本当の焼き鳥をたべるにはすすめられません
山菜とクレソンのサラダ
生ハムとマッシュルーム
焼き鳥の5本セット
ねぎま、白レバー、もものクミン焼き、野菜やき(にんじん、ししとう、ズッキーニ、水ナス...
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...
パーラー江古田のパン3種盛合せ ◯
焼鳥 おすすめ3本セット:白レバー タレ串、もも クミンと塩串...
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...大満足。ただ、調子乗ってワイン二本いってしまったため、お会計は結構悲惨なことに・・・。ま、いっか、たまには(笑)
・焼き鳥
ワイン塩のもも、白レバー、手羽先、ねぎま、ハツ、砂肝、マシュルームとささみ
印象的だったのは白レバー。デカイしくさみが全然ない。
・香菜とクレソンのサラダ
・ネギ一本焼き
・ホワイトアスパラの炭火焼き チーズ...
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ワインに合う焼鳥とワインを気軽に楽しめる76vin。近所にあったらいいな。
...クミンキャベツがさらに進化して美味しくなってました。白レバー、つくね、ネギマ、モモ、セセリ。しっかり火を入れていて安定感がある。赤ワインを使ったタレの白レバーと、軟骨の食感が楽しいつくねはマストオーダーで...円)
・自家製ぬか漬け(500円)
・ねぎま(300円)、白レバー(350円)、軟骨(250円)、もものクミン焼き(300円)、つくね(35...
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...こちらのメイン料理は焼鳥と伺っていたので飲み物をボトルの赤ワインのL'arcoに変えて焼鳥三昧です。
白レバーはタレですが、普通のタレではなく赤ワインをベースにしたタレで濃厚な白レバーの旨味を更にアップさせています。。
もも肉は塩でクミンを振りかけてスパイシーだし、首肉(せせり)にはホワイトペッパーです...
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小洒落たスペースでいただくワインと焼き鳥はコスパ的にちと厳しい!?@根津のワインバル「76vin」!
...ハツは適度に弾力がありますし、ネギマのお味もそこそこ美味しいでしょうか。続いて登場した白レバーはかなり肉厚でしたが、それほどクセもない感じ。4本目のもも肉のクミン焼きが一番美味しく感じたかなぁ...200円をオーダー!まずはネギマとハツが塩で登場です。
↓お次に登場したのは白レバー!こちらはタレになっていました。
↓塩で登場したもものクミン焼き...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/seinakan/e/0044f2d56ea3c95d8fce5c204c369618
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従来とは違うジャンルといえる焼き鳥は好みが分かれるかも・・。
...
そして焼き鳥『おすすめ3本セット』が来ました。
『もものクミン焼き』『ねぎま』『白レバー』の3本セット。
どの焼き鳥も従来の焼き鳥とは違う食感と味・・。
ワインにあうのもちょっと衝撃を受けました...
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店名 |
76vin(ナナジュウロクバン)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、ワインバー、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-5834-7684 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線 根津駅下車 根津駅から90m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ・サービス料なし |
席数 |
20席 (カウンター16席(一部対面着座可) 4名ソファ席 4名テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 要事前確認 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月6日 |
お店のPR |
料理研究家の平野由希子さんがプロデュース。焼き鳥を主役に添えたワインバー
「女性ひとりでは入りにくい」。焼き鳥店に対しそんなイメージを抱いている人にこそ、訪れてもらいたいのがここ【76vin】。料理研究家、平野由希子さんがプロデュースしたというこちらは、焼き鳥を料理の柱としながらもいわゆる一般的な焼き鳥店とは異なります。まず、その雰囲気からして独特で、白を基調とした店内はまるで小洒落たカフェのよう。岩手県産の菜彩鶏を使った焼き鳥も、赤ワイン仕立てのタレやフランス産... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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407m
438m
446m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[火]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[水]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[木]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[金]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[土]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
[日]
18:00 - 00:00(L.O. 23:30)
■ 営業時間
不定休
アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線 根津駅下車
1番出口から信号渡って言問通り沿い赤札堂ならび徒歩30秒。
このお店の口コミを教えてください
根津駅の交差点の近く、おしゃれなワインバーな雰囲気のお店。
店の表に様々なワインボトルが並んでいる。
詳しい人はこれ見るだけで、どんなワインのお店かわかるのかしら。
ワインと一緒にいただくのは、焼き鳥。
1串のサイズは小さめだが、ジューシーで火の入り方がちょうど良い。
ワインに詳しければ、もっと色々楽しめそうなお店。
生ハムとマッシュルームのサラダ。
生でいただくマッシュルー...
...ということかな。
鶏のジューシーな旨味がワサビ塩で後味さっぱりになる。
つくねっておいしいよな。
白レバーのぷりぷり、まったりした口当たりもおいしいし、
ささみとマッシュルームもマッシュルームの厚みが良かった...