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1~20 件を表示 / 全 52 件
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本当に美味しい鯨食べたことありますか?はじめて鯨に向き合った日
東京・根津にある鯨料理専門店「食滋楽」。
「くじら」と読む通り、鯨に特化した都内でも珍しい鯨料理専門店。
赤提灯がなんとも味のある外観だが、店内には鯨の資料やビデオなんかも流れており、ちょ...
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【千駄木】鯨料理と日本酒ペアリングに大満足!「食滋楽」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ
005/200
クジラって一品では食べることはよくありますが、
鯨フルコースを堪能する経験って初めてかも。
もう去年のことですが、連れて行ってもらったのが千駄木にある鯨専門店「食滋楽」。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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神保町鶴八さん、渋谷くろ崎君の鮨納めの間の根津ひみつ鯨さん。希少な頬肉やさえずりの刺身、旨味たっぷりの赤身、旨味たっぷりの赤身の柵のカツなど、鯨の美味しさは抜群(若い頃から博多・長崎・大阪で鯨食べてき...
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全国でも珍しい絶品クジラ料理専門店!根津・千駄木の食滋楽(旧ひみつくじら)
こちらは長らく「知る人ぞ知るお店」の状態にありますが、食好き皆に行って欲しいお店です!
個人的に全国から訪問する価値のある、東京を代表する名店の一つだと思います。
2年前の記事で「下手な予約困難店...
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月夜とクジラ。なにか幻想的で微笑ましい。さらに跳びはねるクジラと満月。その情景を美しく描いた。藍染手ぬぐいを見かけた。なんとも叙情的で、しかし愛くるしい。満月はその引力が最高潮。動植物は成熟の頂点。ク...
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01 めじまぐろとするめいか
02 ミンククジラの刺身
03 ツチクジラとザトウクジラ(1月半熟成)
04 ツチクジラの竜田揚げとミンククジラのつみれ皮付きするめいか巻き
05 菜の花とカリフ...
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ディープです
良い意味で偏ってます 鯨に偏ってます
時々、珍しい鯨がいます 料理もいいです
千葉の酒に偏ってます 冷たい酒も温かい酒も良いです
最後に出る調合茶は抜群です
良い店です
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自分へのご褒美に何度か伺わせていただいています。
バラエティに富んだくじら料理を出してくれるお店です。
季節や仕入れによって料理は変わり、
くじらという食材に魅了されてしまいました。
...
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店名 |
食滋楽(クジラ【旧店名】ひみつくじら)
|
---|---|
ジャンル | くじら料理、日本料理、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
080-5471-0710 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセリングチャージ有 (前日~) |
住所 | |
交通手段 |
① 千代田線 根津駅1番出口または千駄木駅1番出口 根津駅から507m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
アラカルト:600円程度 / コース:なし~6% |
席数 |
12席 (カウンター4席、4名テーブルx2) |
---|---|
個室 |
無 4~10名で貸切(個室化)可能 ※料理は指定コース |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所 |
駐車場 |
無 近隣 根津神社に駐車場 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供(乳幼児)連れ相談可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月3日 |
備考 |
正しいメニューは公式HP参照 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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117m
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[木]
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[金]
11:00 - 00:00
[土]
11:00 - 00:00
[日]
11:00 - 00:00
[祝日]
11:00 - 00:00
■ 営業時間
曜日、祝休日に限らず、
1日御一組様のみのご予約制となります
アクセス方法を教えてください
① 千代田線 根津駅1番出口または千駄木駅1番出口
② 南北線 東大駅前2番出口
③ JR 上野駅または御徒町 タクシー約8分
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005/200
クジラって一品では食べることはよくありますが、
鯨フルコースを堪能する経験って初めてかも。
もう去年のことですが、連れて行ってもらったのが千駄木にある鯨専門店「食滋楽」。
千駄木駅から歩くこと7〜8分。意外と歩きます。
通りを1本奥に入った場所に入口を見つけます。
この日は鯨のフルコースにあわせて、日本酒のペアリングをいただきます。
なんという贅沢。しかも...
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8周年、を3ヶ月ほど過ぎたところでしたが8周年のお祝いも兼ねてこちらのくじら料理店を訪問。
もう何度目の訪問かわからないレベルで訪れているのですが、相変わらず最高に美味しいくじら料理と変態的な日...