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「サラダ」を含む口コミ
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...値段は1000〜1400円くらい。
両方楽しめるコースは1500円。そりゃ両方じゃない？笑
前菜&サラダ（スープ含む）、パスタ、リゾット、最後に紅茶かコーヒー。
パスタやリゾットはメニュー全てから選べます。追加料金もなし。
前菜もサラダもスープも、塩加減が良い〜塩加減が良いお店って俄然信頼できますよね。
パスタとリゾット、小さめかなと思いきや具材ごろごろでお腹パンパンになります...
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...
店はカウンターのみ。
メニューは、後ろの壁に掛かっている黒板を見て欲しいと言われた。
見るとそれなりに良いお値段だ。
サラダとドリンクが付くとはいえ、パスタで1,500円前後だ。
「そら豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ」（1,500円）を注文。
平打ち麺は好きだ。
最初にサラダ。
おっ、こいつはちょいと良い感じじゃないか。
レタスとキャベツ以外にキノコのマリネや、クミン味の人参のマリネもある...
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...ランチはメイン付き、コースなど色々あるようでしたが、パスタ好きの私にピッタリのメニューがありました。
■本日の生パスタ２種盛り合わせ（サラダ、パン、パスタ２品、平日のみドリンク無料）をオーダー。その他、白ワインなど。
本日の２種は...
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トラットリア アマッザ vol.18 （江戸川区平井）: 食で奏でる旅の記憶
...
「自家製クラッカー」
「みかんブリのリエット」
「南瓜のフリットのマリネ」
「若鶏の田舎風テリーヌ」
「イイダコのサラダ仕立て」
「自家製パン」
「キノコとモッツァレラチーズのカルトッチョ」
「ポルチーニ茸とホタテのレジネッテ」
「野菜のクリームスパゲティー」
...
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記事URL：http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/51031568.html
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...知人から評判を聞いていたお店に訪問してみた
ランチは２種類のパスタを選んでサラダとスープと珈琲のセットで１５００円
私が選んだのはサンマのコンフィのパスタとトマトペーストのリゾット
まず最初のサラダからびっくりしました
具の種類の豊富さと見た目も素晴らしくスープも付いてくる
マスター曰く、スープは単品だとあんまり頼まれないけどうまいのでただで出そうと思ったのがきっかけでサラダに少しついてくる
このスープだけでも来る価値あるし、青山ならこのサラダだけで１５００円以上取られると思う
このサラダとスープセットだけでも知り合いに勧めたくなるほど美味しい
そしてサンマのコンフィのスパゲテ...
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...
しかしながら今日は覚悟を決めて、
自家製ソーセージと木苺のパスタを！
前菜にサラダとしっとりもっちり自家製パンが！
相変わらずここのパン美味しいです。
パスタはホワイトソース...
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...クリーミーな味ではなく
大人のパスタといった感じです。
しかもランチセットにはサラダとパンが
つきますが、このバケットがしっとりしてて
しかも甘すぎない。いや甘くない。
これも聞けば、自家製らしいです...
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...
ランチメニューから「本日の生パスタ ２種 盛り合わせ¥1300」を「大盛り ＋¥100」で、お願いしました。
まずはセットのミニサラダとパンを頂き、パスタを待ちます。
休日のお昼、なかなか人気なんですね。
カウンターお隣の平井のマダム達は...
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トラットリア アマッザ 「チョッコラータ」（江戸川区平井）: 食で奏でる旅の記憶
...毎年 2月のバレンタインデーの時期には，チョコレートを使ったフルコース「チョッコラータ」が開かれます。
「美桜鶏ともやしのサラダ仕立て」
余熱調理された美桜鳥の胸肉はしっとりとした仕上がりです。皮ごと煮込んでペーストしたオレンジピュレとホワイトチョコのイボワール...
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記事URL：http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/47752521.html
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...７０円税込
アマッザランチ １９００円
ランチフルコース ２９００円
上記には全てパン・サラダ・ドリンクが付きます。
ドリンクはアイスコーヒー・アイスティー・ホットティー。
プラス２００円するとホットコーヒー・エスプレッソ・
カプチーノに変更出来ます。
ちなみにランチでアルコールも出していて、
生ビール６００円。グラスワインは６００円～です。
今回はアマッザランチにしてみました。内容は、
本日のパスタ
本日のメインディッシュ
パン・サラダ・ドリンクです。
本日のパスタは２種から１つ選べる...
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トラットリア アマッザ vol.17（江戸川区平井）: 食で奏でる旅の記憶
...
「トマトのマスタードサラダ」
「オマール海老の塩で〆た鯛のカルパッチョ」
「冷製オレンジのカルボナーラのレジネッテ」
「子猪のレジネッテ」
「豚レバーの...
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記事URL：http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/45948382.html
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トラットリア アマッザ「ジビエの会」（江戸川区平井） : 食で奏でる旅の記憶
...2014年11月は秋冬のジビエとして雷鳥を中心としたジビエを楽しむ会が開かれました。
「鴨の砂肝のコンフィ，マスタードサラダ仕立て」
「エゾ鹿の骨から取ったジビエスープ」
「天然瓜坊サルシッチャと白菜の脱穀職人風リゾット」
「白糠産エゾ鹿バラ肉のラグーソー...
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記事URL：http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/41246593.html
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トラットリア アマッザ 「オマール海老の会」（江戸川区平井）
...
「オマール海老」
500gを超える特大サイズです。
「オマールクローとオレンジのトマトサラダ仕立て」
「2週間熟成卵のピクルスと自家製フォカッチャ」
「オマール海老半身が豪快にのったトマトソースのビゴッリ」
「グリンピースの...
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記事URL：http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/38250383.html
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トラットリア アマッザ vol.14（江戸川区平井）: 食で奏でる旅の記憶
...パスタを含めて食材のほとんどが手間隙かけた自家製というこだわりのお店です。
「バーニャカウダ」
「新じゃがい芋と新玉葱のサラダ」
「黒豆の冷たいポタージュ」
「ナノ米を使ったウニとトマトのリゾット」
「新玉葱とアンチョビのスパゲティー」
「米茄子と実山...
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記事URL：http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/45809859.html
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店舗基本情報
| 店名 |
トラットリア アマッザ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3618-5255 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平井駅から314m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ランチのラストオーダー前に滑り込み！
手元にメニューがなく、背面の黒板から選ぶ形式です（できたら同じものをコピーして手元側においたり、小さな黒板にして正面においてくれると本当に嬉しい…）
ランチはパスタまたはリゾットのみまたはコース仕立てのパスタとリゾット両方楽しめるコースが選べます。
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